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第106章 酥酥软软的真舒服上架感言（第1页）

106章酥酥软软的摸着真舒服

这一日，桂枝笑呵呵掂了两壶杜康酒来到杨家院内，见杨德海在抽蒜薹，笑着将酒递给杨德海说道：“杨大叔，我娘家大哥外出赶车得了两壶好酒，我闻着香给您送过来些。”

庄稼人都爱喝两口酒，杨木一听说有酒，接过那酒搁鼻子一闻赞叹道：“这酒可真香，爹，您要不来一口！”

杨德海将抽好的蒜苔放在石凳上：“你这孩子，桂枝好意拿来，你还真接着要啊！”

杨木不好意思的挠挠头，将酒递给桂枝。桂枝呵呵一笑：“拿着喝吧，家里我给南生留的有。”

“那就喊南生过来，我们爷们间喝两杯！”杨德海哈哈大笑说道。

李氏去村子里买了一只老母鸡，说杀了做下酒菜。锦绣突然想起家里池水塘里还长着几片圆圆的荷叶，便建议说：“娘，咱们做荷叶鸡，当下酒菜特别的好吃。”

“要做你做，我可不会。”

“行，我做。”锦绣撸起袖子，拿把菜刀，一手提着那母鸡，搁在石头上一刀跺了母鸡脖子，干净利索。

等水煮沸，将整个母鸡丢进沸水里脱毛，却不料，那已经断了脖子的母鸡扔进水里，竟“扑棱”着翅膀从水里蹿出来，耷拉着断脖子在院子里疯跑，田锦绣被吓了一跳，放下菜刀就去追断头鸡，院子里滴滴拉拉的全是鸡血，别看田锦绣平时伸手利索，可这会儿追了好几圈都没追上野鸡。

最后还是顾南生，杨德海，杨木几个人围攻才将断了头的母鸡抓住。

累的田锦绣气喘吁吁，再一刀直接分离了鸡脖子啧道：“我看你还跑不跑，看你还往哪里跑。”

扔进沸水里，鸡毛使劲用手一拽便脱光，将母鸡抛膛破腹，内脏清理出来，鸡身也有清水洗好几遍，然后将母鸡肚中塞上切好的大葱，姜片，八角，茴香等七八类药材，再用荷叶包好，外边用泥巴胡的严严实实的，直接塞进灶肚里。

李氏惊讶的问道：“这样就好了？”

“对啊，别看简单，一般人做不出来我这个味道，一会就等着吃吧，特别的好吃。”

而灶火里，李氏，桂枝，田锦绣继续忙活起来，只做一样菜那是不行的，将洗好的蒜苔配着猪肉炒了一份，而期间张巧搬了板凳坐在门口剥花生。

“杨婶子，我看大嫂是真的有变化啊。”桂枝指了指坐在门口的张巧小声的说道。

李氏接过桂枝的话笑道：“倒希望以后她真心改过。”

花生剥好，个个颗粒大而爆满，火上架着油锅，等油发热将花生倒进去熟炸，炸的焦脆则出锅，用碟子盛起来放到八分凉的时候，再用调料，盐巴，五香粉拌均匀，表皮还残留着余温，各味调料立马就入味儿。

而李氏又用接的鸡血做了份菜。男人们在屋子里闻见灶房内传来阵阵的香味，肚子早的咕咕乱叫。

做饭锅里煮了红豆薏米汤，用来解酒最好不过。

田锦绣将其中一壶酒温了热，等饭菜做好，忙往堂屋断去。

顾南生回乡这么多天，第一次闻见酒味，又看见田锦绣亲手做的美食，迫不及待的拿着筷子开动。

锦绣端了菜走进屋内就看见顾南生倒了杯开喝，一巴掌拍在顾南生的手上啧道：“空腹别喝酒，一会吃点花生垫垫肚皮再吃酒。”

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