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9 第九碗面（第1页）
三人进屋，老王看见墙上挂着的几个水牌子激动的跟老婆孩子夸：你看我说什么来着，字写得不错吧！
张月岚点头，不吝称赞了她的字。
只有王欣欣站在夫妻身后，愁眉苦脸。
她以为今天可以放松一下，就是出来吃顿饭的，没想到她这对望女成凤的父母又开始了！
王欣欣瞬间没了胃口，看着那锅牛杂都不香了。
本来她挺喜欢吃辣的，平时张月岚总是控制着不让她吃，这次好不容易和老王一起求着妈妈，能吃一碗香辣牛杂面了，结果到店里又要被教育一顿。
往常这时，夫妻两个一唱一和地就开始让她好好向谁谁学习了，然后再拿自己和人家比较一番。
王欣欣耷拉着脑袋，紧抿着唇，显然是已经准备好了。
她余光都看到妈妈高跟鞋尖转了过来，这时，暴雨忽然被一个温柔的年轻女声打断：“岚姐王哥，还有欣欣，是吃牛杂面还是三鲜打卤面？今天开业，我请客。”
老王和张月岚哪能占这种便宜，匆忙说不用。
姜月微还和他们推让：“岚姐别和我客气，王哥帮了我不少忙，就连这水牌子都是王哥帮忙做的。我这里贵的没有，面还是请得起的。”
张月岚佯装生气：“你看你姐我想是缺这碗面钱的人吗！来两碗牛杂面，都加一份面和一份牛杂，给他们爷俩吃。我吃不了辣，就来一份三鲜打卤面吧，每碗里再加个卤蛋。”
张月岚在家做主惯了，说完才转头问那两人的意见：“你们还想加点什么，今天为了支持妹子的生意，我请客。”
老王自然高兴，刚才张月岚和姜月微拉扯时他就悄悄跟女儿说：“看着吧，你妈这刀子嘴豆腐心禁不得别人对她一点好，一会儿肯定得出手大方地请咱俩，还是豪华套餐。”
平时张月岚管钱管得紧，对他那文玩店里的账目门清，老王平时零花钱也捉襟见肘。今天不用他掏钱他自然乐意，搓着手说：“都听领导的，不够再加。小姜我那碗牛杂的面要粗一点，过水，劲道。”
“好嘞。”姜月微是第一次见这个时代的正常家庭相处，觉得很有意思，对只比她小十岁的王欣欣温和地问，“你呢？”
王欣欣刚躲过一顿饭前教育，心情放松不少，就连看姜月微都觉得漂亮喜欢。
心情有了胃口更好，再加上又是长身体的年纪，胃口比以前大，也没反对妈妈的决定，和老王统一了口径，扬着声对姜月微甜甜一笑：“微微姐，我正常就可以了，没有忌口、我都吃。”
姜月微还挺喜欢王欣欣这种有活力的，在大乾朝女子十五岁就要出嫁了，鲜少有人能这么明媚的。
对着王欣欣，她也更放松了，夸她聪明漂亮，还把王欣欣弄得不好意思，坐回座位时还忍不住脸红，偷偷去看姜月微的身影。
姜月微不像其他人一样就是客气两句，夸她的时候肯定要对着她爸妈说，还不忘把她的优点变成父母的功劳。
刚才姜月微可是弯下腰、认真地看着她，真心地夸奖的。
姜月微还不知道自己多了个迷妹，她让他们自己打小菜之后，给烧水煮面的灶台里又添了一把柴，开始抻面了。
牛杂面和打卤面的粗细差不多，打卤面没有汤，混卤浓稠，面条就可以再细一点。
姜月微拿起一块面团，双手轻搭在上面，手腕轻轻用力，一拉一拽，没几下粗细均匀的面条就抻好了。她心中有时间，最粗的面条先入锅，最细的要最后下，这样一锅能出，三人也不用你争我抢，都能最快地吃到面。
面馆狭小，之前姜老太太就没做隔断，因此老王他们能清清楚楚地看到姜月微在做什么。
她抻面的时候，老王悄悄跟张月岚说：“看见了吗，这手法没个三五年肯定不行。我听我妈说过，抻面可是最难的。不仅膀子要有力气，手头还得会用巧劲，不然你就等着吧，那面一抻一个断。过去那抻面师父可都得是男的，妇女们没力气就只能先切再抻，总之差点意思。”
张月岚哼笑：“一说起吃你比谁都有学问，别的地方怎么不行，孩子可别让你带坏了。”
被骂时老王不气，反而说：“吃可是一门大学问，你看看古今哪位名家没有关于美食的作品。更何况我不仅知道吃呢！”
“还有什么？”
“……对了，你看小姜了没有，她这手腕子的力道掌控就知道，握笔肯定差不了。手抖可写不好字。”
王欣欣还是第一次听爸爸谈这些，妈妈也没骂他不务正业，两人也没拐到教育她的问题上，边回头看着姜月微边认真听着。
这时姜月微正把最后一把面抻好、甩进锅里，又用笊篱沿锅边轻轻搅动，正好露出小臂的肌肉线条。
王欣欣偷偷捏了捏自己胳膊上的软肉，决定多吃点肉，也要好好锻炼一下身体了。
张月岚今天压根不是来吃东西的。她对吃不怎么感兴趣，怕胖也不敢吃面条这种快碳。
而且之前姜奶奶做的牛杂面她也吃过。
说实话，牛杂还不错，确实劲道软弹，比别家料好入味，就是面条差点意思。
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