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沈方时虽然了解过联赛的规则,但的确没有其他人有经验,以前其他的比赛也没有遇到过这种情况,要知道制香比赛可是一种雅事,因此,一时间有些呆愣。
而且星际的人们有异能,即使普通人,身体素质也比之前几个世界的人要好,抢起食材来可谓是热火朝天。
沈方时还看到有选手使用了异能,应该是使别人速度慢下来的异能,让其他人慢了一步,自己则迅速拿走了自己想要的食材。
沈方时有些哭笑不得,等人都拿的差不多了,沈方时才走过去。
沈方时看了眼剩下的食材,居然还有点豆腐,想了想,这也正常,对这个世界的人来说,豆腐还是一种新食材,虽然现在流行的很快,但厨师还是会选择自己熟悉的食材,免得出错。
沈方时拿了剩下的冬瓜、豆腐和香葱,幸好这局调料和厨具可以用自带的。
就一大块冬瓜,沈方时也懒得用切菜机,迅速将冬瓜削去外皮,刮除冬瓜瓤、冬瓜籽,切成均匀的冬瓜块。再切出青皮做肉皮的部分,冬瓜肉切成一定厚片做肥肉的部分。
同时,沈方时把豆腐切成和瓜皮、瓜肉一样的大小,当作瘦肉部分。
沈方时将青皮用油炸至金黄,捞起之后,沈方时就把之前切好的瓜肉和豆腐依次叠在一起,最上面放置炸好的瓜皮,稍微把叠好的“肉块”修好,再用焯过的香葱把它绑好。
之后再锅内倒入油,放入冰糖炒出糖色,再舀出备用。
又放入油,下入葱、姜、八角、桂皮、香叶等翻炒。
锅内倒入清水,烧沸后调入盐、生抽、老抽、酱油等,调出汤汁。
再下入处理好的“肉块”,开小火慢慢煮至入味,再放入之前备好的冰糖汁,给“肉块”上色。
等汤汁逐渐收浓,再调入味精、蚝油,最后就可以起锅装盘了。
这时弹幕都惊呆了。
【怎么回事?不是素菜吗?怎么变成肉了?】
【是啊,我眼睛花了?!】
【他是自己切的菜唉,手好快!】
【很久没见过用刀切菜的唉。】
【明明就有好吧,隔壁爱丽丝汀女神,还有其他选手都是用刀自己弄的啊。】
【好吧,是没见过这么利落的。】
【他用的那些是“调味料”吗?】
…………
即使他这直播间里用过很多次“自制”的调味料,但星际宇宙之大,根本不可能人人都知道。
沈方时的粉丝还好,早在初赛第三轮的时候,他们就认出了自家主播,虽然这次他们看到主播用素菜做出了红烧肉,也非常惊讶,但看到其他人这么震惊,心里不知为何有些小小的骄傲。
看,这就是他们的主播!
而这时,系统看着宿主不断上涨的认可值,不禁感叹,这个世界的认可值真好赚啊。
赛场内,沈方时已经示意完成了,仍然是上次的三位评委。
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