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第348章 酸梅鹅（第2页）

夏楚楚将自己在做酸梅酱时遇到的问题一五一十地告诉了李大厨，李大厨听完后，笑了笑：“原来是这样，你这酸梅酱放多了，当然会酸得难以入口。”

夏楚楚连忙点头：“是啊，我也是这么想的，所以特地来请教您。”

李大厨看了看夏楚楚，沉吟了一下，说道：“这样吧，你明天早上来我这里，我教你做酸梅鹅。”

夏楚楚喜出望外，连忙道谢：“谢谢李大厨，太感谢您了！”

李大厨摆了摆手：“不用谢，我也是看你诚心诚意，才愿意教你的。不过，你要记住，做菜这事儿，光靠诚心是不够的，还得用心。”

夏楚楚郑重地点了点头：“我一定会用心学的。”

第二天一早，夏楚楚准时来到，李大厨已经在厨房里等着她了。

李大厨将夏楚楚带到厨房的一个角落，开始教她如何制作酸梅鹅。

“首先，鹅肉要选新鲜的，最好是现杀的。”

李大厨一边说，一边拿起一块鹅肉给夏楚楚看，“你看，这块鹅肉的颜色鲜红，肉质紧实，这才是好鹅肉。”

夏楚楚仔细观察着李大厨手中的鹅肉，点了点头。

“鹅肉要先焯水，去掉血沫。”李大厨将鹅肉放入锅中，加水煮沸，“焯水的时间不能太长，否则鹅肉会变老。”

夏楚楚在一旁认真地听着，生怕漏掉任何一个细节。

李大厨大方地递给他一碗：“当然可以。”

记者尝了一口，立即瞪大了眼睛：“天哪，这真的是酸梅酱吗？它简直就是天堂的味道！”

听了记者的夸赞，众人更加高兴。李大厨说：“我们的酸梅酱确实是经过我们三人不懈的努力才完成的，这其中有很多挫折，也有很多乐趣。”

记者好奇地问：“那么，你们在制作酸梅酱的过程中，有没有遇到过什么困难呢？”

夏楚楚抢先说：“当然有，最困难的就是色泽的问题。我们的酸梅酱味道虽然好，但是色泽总是不够鲜艳。”

记者点了点头：“这个问题确实很重要。那你们是怎么解决的呢？”

李大厨笑着说：“这就是我们今天的重点了。楚楚，你来演示一下。”

夏楚楚点头，开始演示如何烹饪酸梅鹅。

记者聚精会神地观看，不时提问，大家对他的热情和专业都感到非常满意。

演示结束后，记者感叹：“你们的烹饪技巧真是令人惊叹。我相信，你们的酸梅鹅一定会成为下一个传奇！”

李大厨哈哈大笑：“谢谢你的夸奖，我们也希望我们的努力能得到更多人的认可。”

众人围在一起，兴致勃勃地谈论着未来的计划。

他们都知道，他们的旅程还远未结束，但他们都相信，只要他们齐心协力，就没有什么是克服不了的。

夏楚楚站在厨艺大师比赛的舞台，眼神坚定地望着评委和观众。

她深吸一口气，拿起刀具，开始熟练地处理食材。

比赛进行的如火如荼，每个选手都使出浑身解数，力求做出最好的菜品。

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