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夏楚楚心里一紧,李主编可是美食界的权威,他的评价对饭店的声誉至关重要。
她赶紧招呼道:“您来得正好,我们刚出锅的新菜,您给品鉴品鉴。”
李主编点点头,坐了下来。夏楚楚赶紧将新菜端上桌,
餐盘的设计和摆盘都经过精心调整,整道菜看起来既精致又诱人。
李主编拿起筷子,夹起一个饺子,仔细品尝了一口。他的表情从最初的平静逐渐变得严肃,眉头微微皱起。
夏楚楚心里一沉,忍不住问道:“李主编,您觉得怎么样?”
李主编放下筷子,沉吟片刻,缓缓说道:
“味道确实不错,京葱和猪大肠的搭配很有新意,口感也很丰富。不过……”
“不过什么?”夏楚楚紧张地问道。
李主编指了指餐盘,“这餐盘的设计虽然不错,但和菜品的风格有些不搭。
京葱和猪大肠是传统食材,餐盘的设计却过于现代,显得有些突兀。”
夏楚楚愣了一下,随即意识到问题的严重性。她转头看向佟伟,佟伟也有些尴尬地挠了挠头。
“李主编,您说得对,我们确实忽略了这一点。”夏楚楚诚恳地说道。
李主编点点头,“不过,你们的创新精神值得肯定。
如果能再调整一下餐盘的设计,让整体风格更统一,这道菜一定会更受欢迎。”
夏楚楚感激地说道:“谢谢您的建议,我们会尽快改进的。”
李主编笑了笑,“期待你们的成品。下次我再来尝尝。”
送走李主编后,夏楚楚长舒了一口气,转身对佟伟说道:“看来咱们还得再改改餐盘的设计。”
佟伟点点头,“是我考虑不周,没想到风格会不搭。
不过没关系,我回去再重新设计一下,保证让餐盘和菜品完美契合。”
夏楚楚拍了拍他的肩膀,“辛苦你了,佟伟。”
秀秀在一旁笑道:“你们俩真是默契十足,一个负责味道,一个负责设计,简直是黄金搭档!”
夏楚楚和佟伟相视一笑,心里都充满了干劲。
接下来的几天,佟伟重新设计了餐盘,将现代元素与传统风格巧妙结合,
餐盘上的水墨画更加细腻,整体风格与菜品完美契合。夏楚楚也重新调整了摆盘,让整道菜看起来更加诱人。
终于,新菜再次推出,李主编也如约而至。这一次,他的评价让夏楚楚和佟伟都松了一口气。
“这次的设计和摆盘都很到位,整体风格统一,
菜品的味道也得到了更好的呈现。”李主编满意地点点头,“这道菜,值得推荐。”
夏楚楚心里的一块大石头总算落了地,她感激地说道:“谢谢您的肯定,我们会继续努力的。”
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