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第373章 气泡虾（第2页）
夏楚楚有些紧张地走上前，把手里的盒子递了过去：“李师傅，我们想请教您怎么做气泡虾。
这是我们自己做的，但总觉得口感差一点，不知道问题出在哪里。”
李大厨接过盒子，打开看了一眼，拿起一只虾咬了一口，皱了皱眉：“面糊太厚了，虾肉不够鲜嫩。”
夏楚楚点了点头，心里有些失落：“我们试了很多次，但总是做不出那种酥脆的口感。”
李大厨放下虾，看了她一眼，突然问道：“你们为什么要做气泡虾？”
夏楚楚愣了一下，随即说道：“我们想开一家小店，做点不一样的菜，吸引客人。”
李大厨点了点头，转身走向了灶台：“跟我来。”
夏楚楚和秀秀对视了一眼，心里都有些激动。她们跟着李大厨走到了灶台前，李大厨拿起一只虾，开始示范。
“做气泡虾，面糊是关键。面糊要薄，但不能太稀，虾肉要鲜嫩，
炸的时候火候要掌握好。”李大厨一边说，一边熟练地调面糊，裹虾，下锅炸。
夏楚楚和秀秀看得目不转睛，心里暗暗记下了每一个步骤。
“你们试试。”李大厨把炸好的虾递给她们。
夏楚楚拿起一只虾，咬了一口，眼睛顿时亮了起来：“就是这个味道！酥脆，鲜嫩，口感刚刚好！”
秀秀也兴奋地点头：“太棒了！李师傅，您真是太厉害了！”
李大厨笑了笑，拍了拍夏楚楚的肩膀：“做菜要用心，火候要掌握好，你们多练习，一定能成功的。”
夏楚楚感激地点了点头：“谢谢您，李师傅！我们一定会努力的！”
李大厨点了点头，转身继续忙他的菜去了。
夏楚楚和秀秀走出饭店，心里充满了希望。她们决定回去继续练习，一定要把气泡虾做到完美。
接下来的几天，夏楚楚和秀秀几乎泡在了厨房里。
她们按照李大厨的指导，一遍遍地调面糊，炸虾，终于做出了满意的气泡虾。
“楚楚，这次的味道太棒了！”秀秀兴奋地说道，咬了一口刚炸出来的虾，眼睛里闪着光。
夏楚楚也笑了起来，心里那股劲儿终于找到了出口。她深吸了一口气，转身走向了厨房，开始准备材料。
“我们明天就推出气泡虾，看看客人的反应！”夏楚楚坚定地说道。
秀秀点了点头，笑得像个孩子：“这才对嘛！咱们一起努力，一定能成功！”
夏楚楚看着秀秀，心里那股劲儿终于找到了出口。她深吸了一口气，转身走向了厨房，开始准备材料。
第二天，夏楚楚的店里挂出了“新品气泡虾”的招牌。店里来了不少客人，大家都对这道新菜充满了好奇。
“老板，这气泡虾是什么啊？”一个客人好奇地问道。
夏楚楚笑着解释道：“这是我们新推出的特色菜，虾肉鲜嫩，面糊酥脆，口感特别奇妙。”
客人点了点头，点了一份气泡虾。夏楚楚和秀秀紧张地看着客人吃下第一口，心里都有些忐忑。
“嗯！这味道太棒了！虾肉鲜嫩，面糊酥脆，口感刚刚好！”客人兴奋地说道，眼睛里闪着光。
夏楚楚和秀秀对视了一眼，心里都松了一口气。她们知道，这次的努力终于有了回报。
接下来的几天，夏楚楚的店里生意越来越好，客人们都对气泡虾赞不绝口。
夏楚楚和秀秀忙得不可开交，但心里却充满了喜悦。
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