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第415章 熏鱼（第1页）
夏楚楚站在厨房里，手里捏着一块刚煎好的熏鱼，她盯着那块鱼，仿佛能从鱼皮上看出什么玄机。
厨房的灯光昏黄，油烟味和鱼腥味混杂在一起，呛得她喉咙发痒。她抬手揉了揉眼睛，心里一阵烦躁。
“这味道怎么就是不对呢？”她自言自语道，声音里带着一丝疲惫。
饭店的生意最近越来越差，客人越来越少，连老主顾都开始抱怨菜品的味道不如从前。
夏楚楚心里清楚，再这样下去，饭店迟早要关门。她不甘心，也不愿意放弃。
她从小跟着父亲学做菜，十几年的心血都在这家店里，她不能就这么认输。
“楚楚，你还在厨房呢？”门口传来一个清脆的声音。
夏楚楚回头一看，是她的闺蜜秀秀。秀秀穿着一件宽松的白色t恤，手里拎着一袋水果，笑眯眯地走了进来。
“你怎么来了？”夏楚楚勉强挤出一丝笑容。
“我路过，顺便来看看你。”秀秀把水果放在桌上，走到夏楚楚身边，低头看了看她手里的熏鱼，“又在研究新菜？”
“嗯，想试试用熏鱼和玫瑰酱搭配，但总觉得味道不对。”夏楚楚叹了口气，把鱼放在盘子里，递给秀秀，“你尝尝看。”
秀秀接过盘子，夹了一小块鱼放进嘴里，细细品味了一会儿，眉头微微皱起。
“怎么样？”夏楚楚紧张地问。
“味道有点怪。”秀秀放下筷子，摇了摇头，“熏鱼的味道太重了，玫瑰酱的甜味根本压不住，反而显得有点突兀。”
夏楚楚听了，心里一沉。她知道秀秀的味觉一向很准，既然她说不行，那这道菜肯定有问题。
“那怎么办？”夏楚楚有些沮丧，“我试了好几次，都没找到合适的比例。”
秀秀看着她，忽然笑了，“楚楚，你太着急了。做菜和谈恋爱一样，不能急，得慢慢来。”
“可我没时间了。”夏楚楚咬了咬嘴唇，“饭店的生意越来越差，再不想办法，我就得关门了。”
秀秀沉默了一会儿，忽然拍了拍她的肩膀，“要不这样，我帮你想想办法。”
“你？”夏楚楚有些惊讶，“你不是一直对做菜没兴趣吗？”
“我是对做菜没兴趣，但我对赚钱有兴趣啊。”秀秀眨了眨眼睛，“再说了，你是我闺蜜，我总不能看着你关门吧？”
夏楚楚心里一暖，点了点头，“那你说，该怎么办？”
秀秀想了想，忽然眼睛一亮，“要不这样，咱们去问问老张头。”
“老张头？”夏楚楚一愣，“他不是卖酱料的吗？”
“对啊，他家的玫瑰酱可是祖传秘方，说不定能给你点灵感。”秀秀笑着说。
夏楚楚犹豫了一下，点了点头，“行，那咱们现在就去。”
两人收拾了一下，走出饭店。外面的天色已经暗了下来，街道上人来人往，
空气中弥漫着各种食物的香味。夏楚楚深吸了一口气，心里忽然有了一丝期待。
老张头的酱料店在一条小巷子里，店面不大，但生意一直很好。
夏楚楚和秀秀走进店里，老张头正坐在柜台后面，手里拿着一本旧书，看得津津有味。
“老张头，忙着呢？”秀秀笑着打招呼。
老张头抬起头，看到是她们，脸上露出了笑容，“哟，这不是楚楚和秀秀吗？怎么有空来我这儿？”
“我们有事找你。”夏楚楚走上前，把熏鱼和玫瑰酱的事情简单说了一遍。
老张头听完，摸了摸下巴，若有所思地说：“熏鱼和玫瑰酱……这搭配倒是挺新鲜的。”
夏楚楚站在老张头的酱料店里，眉头紧锁，手里还捏着那块熏鱼。她盯着老张头，眼神里带着一丝急切和困惑。
“老张头，你说这熏鱼和玫瑰酱的搭配新鲜，可我怎么每次做熏鱼，
鱼里面都没味道，只有外面一层皮有味道呢？”她忍不住问道，声音里带着一丝无奈。
老张头放下手里的旧书，眯起眼睛，仔细打量了一下夏楚楚手里的熏鱼。他伸手接过鱼，凑近闻了闻，眉头微微皱起。
“你这鱼……腌制的时间不够吧？”老张头慢悠悠地说道，语气里带着几分笃定。
“腌制时间？”夏楚楚一愣，“我腌了整整一晚上呢，怎么会不够？”
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