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第10章 豆浆鸡蛋饼（第1页）

“啊，舒坦～”林絮伸了个懒腰。

一觉起来神清气爽，昨天林絮在搜索到稻谷的时候也发现了小麦，连忙登上星网，下单了几斤小麦，要求卖家磨成粉配送过来。

今天她打算为家里人做个早餐，种花家的早餐食谱里豆浆是个好东西。

刚好星网上也有，一起下单一些，黄豆后面也可以做其他美食，比如豆花豆腐等等。

不过一会儿，门外传来敲门了

“小姐，您在星网上下单的东西到了。”

是菲亚。

“好的～我马上就来！”

林絮抓紧洗了把脸噔噔冲下楼。

这会还算早，林爷爷林奶奶他们也才刚起。

林絮快速的到厨房，将大豆洗干净，加入适量的水，倒入破壁机选择好模式就可以了。

（豆子可以提前泡也可以不泡哈，我个人平时早上就是用破壁机直接打着喝，口感挺好的。）

豆浆可以交给机器，鸡蛋饼只能自己来了。

林絮拿出一个大盆，倒入面粉，加入少量的盐，打入几颗咕咕鸡蛋，再加入适量的水，搅拌均匀，鸡蛋饼的面糊就准备好了。

林絮麻利的开火倒入少量油，油温升高将调好的鸡蛋饼液倒入一部分在平底锅里，直至面糊铺满整个平底锅底，不一会儿一张圆形的饼就成型了，快速的将饼翻了个面，继续煎至金黄，就可以出锅了。

林絮的速度很快，几下子就把鸡蛋饼摊好了，随着鸡蛋饼的出锅，热气腾腾的蛋饼香味四处飘散。

厨房外的林爷爷闻着味儿仿佛开了电动小马达冲到厨房，

“絮絮啊，你又做什么好吃的了，我都闻到味道了，好香啊！！还有，你为什么又自己偷偷在厨房忙，快，爷爷来帮你”

说着林爷爷伸手想要抢过林絮手里的平底锅。

“不用啦爷爷，这个你也不会呀。您硬要帮忙的话，您帮我把那个破壁机里的豆浆倒出来吧”

林絮连忙给林爷爷安排上了活计。

其实可以让菲亚帮忙，但是林絮怕林家人觉得自己一个人在厨房忙碌不好意思，所以给林爷爷安排了点事情，让他有事干才不会觉得自己没有帮上忙。

林絮更喜欢自己一个人享受制作美食的过程，偶尔有需要拿个东西这种简单的事情有菲亚就可以了。

家里人在厨房会让她手忙脚乱。

“好嘞，交给爷爷”

林爷爷乐颠颠的去倒豆浆，热乎乎的豆浆被倒出，林爷爷发出惊奇的声音。

“哟，这颜色看着像魔角牛的奶啊？怎么是这个味道，我记得很腥的”

林爷爷低头闻了闻，有点好奇。

“这个不是魔角牛奶啦！爷爷，这个是豆浆，用大豆做出来的，当然没有腥味啦”林絮笑着给林爷爷解释。

“大豆？大豆不是只能榨油吗？还能制作这个豆浆？闻着味道还不错诶！”

林爷爷凑近嗅了口豆浆。

“对啊爷爷，很好喝的，快端出去，你和奶奶他们一起试试。对了，爷爷这个可以加糖也可以不加糖，你加糖吗？”

林絮说着一边拿起一罐白糖，跟在林爷爷的后面。

种花家很多人喝豆浆，有些人喜欢豆浆加糖，有些人喜欢喝无糖的。

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