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南荼想了想说:“会上,上个二三十份左右吧。”
“这么少?!”唐琛高声道,二十份和十份有什么区别,他都一样抢不到。
看南荼疑惑地望过来,他才改口道:“我是说有点少。纪录片虽然会在整个银河星的比赛结束后制作出来,冠军却是会立刻公布的,一定有很多人都想尝到南厨做的虾饺。”
这么一想,闻溥真的脸上也浮现出一丝担忧。
“这样啊,”南荼一时没想这么多,她满脑子都是五万块金币的奖金什么时候到账,好带回去向系统交代。
“那我到时候再加点量。”虾饺这道菜不准备加到南来饭馆的堂食上,毕竟属于点心,没有茶水和其他茶点配套,总觉得不伦不类。
不过星际人民不介意这点,也正好借着比赛的春风,多上一些。
————
乘坐赛事方提供的交通工具回到了饭馆,南荼立即对系统说:“奖金到手了,快帮我兑换吧。”
系统开心的一蹦三尺高:【终于等到这一天了!】
很快,南荼的银行卡就收到了转账信息,整整五十万!
这个比赛参加的真值,前前后后才不过一个星期,其中真正占用的时间才两天,就得到了这么一大笔奖金。
系统憧憬道:【还有叫花鸡的决赛,你一定也能拿下冠军,得双份奖金。】
南荼觉得这话说的太满:“星际位面的厨师也有很多能人的。”
就像她今天见到的曲新荣,不仅烹饪功底深厚,对食材处理上的一些见解也是南荼从未听说过的,曲新荣在职业生涯中自创了许多新菜式,拿手菜更是数不胜数。
星际位面的厨师一行虽然凋零不少,也不能因此轻敌。
而且南荼听工作人员说,叫花鸡的参赛选手中有一个来自叫“鹤宴”的餐厅的厨师,这个鹤宴卧虎藏龙,后厨随便揪出一个都是名声响当当的大厨。
这次银河星的美食记忆大赛比前面两个星球的热度更高,也不是没有“鹤宴”参赛的缘故。
南荼对星际餐厅了解不深,更是从没接触过与自己同台竞技的选手们,也说不好大家的水平。
南荼说:“不管名次如何,能长见识就是好事。”
等两天之后的叫花鸡决赛上见分晓吧。
————
两天的时间转瞬即逝。
这天南来饭馆闭店休息,宁钊一大早从第三营地过来,提着一只宰好的鸡。
参加美食记忆大赛,南荼的食材基本都是自备的,叫花鸡对鸡肉本身的要求很高,更不能马虎。
最适合制作叫花鸡的是三黄鸡的母鸡,以三斤左右、六个月月龄为佳,南荼找门路买了两只正宗的三黄鸡,为了保证叫花鸡的口感,鸡非得现宰现杀不可,也为了保证货真价实,买来的也是活鸡。
餐饮场所不允许饲养禽类,也不允许宰杀。
所以买来的两只鸡,都养在第三营地,比赛当天,宁钊早起挑了一只杀了,拿到饭馆里烧水拔毛。
南荼亲自处理叫花鸡的内脏,与制作其他的禽类菜肴不同,叫花鸡一般不直接开膛去内脏,而是选择“肋开法”,是在鸡翅下开口取出内脏,这种方法适合整鸡烤制的菜肴,汁水不会流失太多。
她的时间掐的刚刚好,对鸡肉进行最基础的处理后,正好可以出发前去比赛现场。
作为已
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