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第19章 你还好么（第3页）

“多谢嬷嬷。”

林嫣换上了衣物后，随着嬷嬷去了厨房。

刚才她观老太太的面色，气血亏空，脾胃虚弱。

如今是入夜了，做菜肴也不利于消化。

林嫣想到了，做一碗药食同源的豆花糖水！

在现代，糖水铺子生意很火爆，春夏很是清热解暑，回味甘甜，男女老少都当成一道养生的饮品去喝。

林嫣将袖口挽起，露出纤白修长的手臂来，她依次用冰糖煮好了红豆，黑米放在旁边备用。

她取来了一些个头饱满圆润的黄豆，放在磨盘里去磨，将黄豆磨碎，磨成白色的粘稠状，随后再将里面的碎渣在白色的网纱布里过滤一下，将过滤好的汁液放入锅中去煮。

一旁的嬷嬷看着林嫣在旁边忙活着，她越看越觉得稀奇。

“林姑娘，你这是做的什么？”

嬷嬷忍不住好奇的问。

她是见所未见啊。

“这个啊，叫甜豆花。”

林嫣勾唇轻笑着，将豆花在锅中煮着，渐渐的煮的豆花逐渐变得粘稠，倒入一个透明的玻璃大碗中，等待着豆花凝固。

接下来该准备配料了。

厨房内有一些水果，林嫣将荔枝剥开，切碎成小丁状，红壤西瓜也切成丁，她取来一块芒果，全部都切好切成黄色的正方形小块小块的。

林嫣找来了芋头跟紫薯，削皮后放入大锅中去蒸，没多久，芋泥混合着紫薯的清香味就飘了出来，一旁的嬷嬷吸了吸鼻子，咽了咽口水。

老夫人有没有食欲她不知道，最起码，她已经闻着很有食欲了！

蒸好后，林嫣将芋泥跟紫薯压碎，倒入牛奶，糖去搅拌，没多久，一颗绵密的质感很好的淡紫色的芋泥球就做好了。

一旁的豆花也已经凝固成型了。

林嫣将芋泥球放入最中央的位置，倒入切好的水果碎，在旁边倒入红豆黑米，再将熬好的甜牛奶倒入这大碗里，很快，一大碗甜豆花糖水就做好了。

透明的玻璃碗中，这碗豆花内的配料泛着诱人的光泽，闻上去有种诱人的奶香跟果香味，令人食欲大动。

林嫣捧着甜豆花跟嬷嬷一起去了裴老夫人那。

“老夫人，这道甜品做好了。”

林嫣捧着甜豆花上前一步。

裴老夫人淡淡掀起眼皮，看到那甜豆花的瞬间，她眼眸微睁，“这是什么？”

“这叫甜豆花，如今的时节最是开胃，”

林嫣笑道，“里面的红豆跟黑米是滋补脾胃的，对您的身体有好处。”

裴老夫人接过这碗甜豆花，“老身活了一辈子了，倒是第一次见这样稀罕的吃食。”

说着，裴老夫人拿起汤匙，搅拌了下牛奶跟豆花，放入唇边尝了一口。

林嫣在一旁等待着。

老夫人咽下去的瞬间，她那双苍老的眼眸睁大。

淡淡的牛奶香味混合着水果的清香，还有豆花的淡淡的甜味，入口的时候红豆跟黑米恰到好处甜糯，这一切落入口中时，都给了味蕾极大的冲击！

老夫人拿起汤匙，一口一口的吃着。

这淡紫色的芋泥球煮的也很好，吃起来软糯糯的，甜滋滋的，但也不是齁甜，淡淡的甜味刚刚好。

豆花也软糯糯的，微微有点凉，入口软嫩即化。

没多久，一大碗甜豆花就见了底。

一旁的老嬷嬷惊喜的开口，“这么多年了，我还是第一次看到老夫人吃的这么开心呢！”

裴老夫人放下空了的碗，拿起手帕擦拭下唇，慈爱的望着林嫣，“好孩子，你做的这碗豆花我很喜欢。”

林嫣松了口气，她笑着，“那您是否愿意……”

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