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“多谢老板,那个米酒是满一百文送一壶?我们这一桌满一百文没?”
江盼过去看了下他们的签子:“客官,你们一桌全部九十六文,要不再加一碗酒酿珍珠圆子,一份十五文。”
“行,那就来一份吧。”
“好嘞。”
珍珠圆子就是之前做的阿达子,加一点米酒,提前煮好放桶里保温,这会儿拿出来喝刚好。
林萍萍麻利地盛了一碗,江盼又拿了一壶梅子酒,一起端过去。
客人先倒了一杯果酒:“不错!”
又尝了一口酒酿圆子:“好吃!这果酒帮我单独打包一份。”
“好嘞,这果酒不那么烈,老人小孩儿都可以喝,您对家人真好。”江盼捡好话说着。
逗得客人哈哈大笑。
菜陆续上桌,江盼提示:“收银台傍边是自助小料区,葱姜蒜都免费加,辣椒油也免费,只是限量一勺,大家可按照自己口味添加。”
不管什么时候,免费的东西都好使。
果然,一听免费,大家都去添加,江盼站在小料区后,负责给大家加辣椒,他真怕不看着有人给加完了!
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江盼预料到生意会很好,只是没想到生意能这么好!
刚到中午饭点,早上进店的一拨人离去,很快又坐满了另一拨人,招呼着上菜--
“老板,我们单加一壶果酒。”
“凉粉再给我们一碗,不,两碗。”
“酒酿珍珠圆子我们这桌每人来一碗。”
“再加点串串,老板你看着搭配,要辣一点。”
“酸梅汤每人来一杯,凉粉来一碗。”
时远归一个上午已经跑顺,这会儿不需要江盼帮忙,大堂里的事情他就能张罗,江盼看时远归做的有条不紊,就去外面看看。
外面等了好些人,小吃车旁排着队试吃的也不少。
看江盼出来,认出他是老板,有人抱怨道:“江老板,你这也太小气了,试吃就一块儿,都不够塞牙缝儿的,光馋人。”
江盼就是故意的!肯定不能让他们一次吃过瘾啊,他就是为了勾人啊!
“试吃的东西准备的不多,大家想吃什么一会儿进店去吃。”江盼笑眯眯道。
有客人就抱怨:“我们也想进去啊,只是这里面没位置,要实在不行江老板你安排我们坐外面也行,你们那楼上能上去不?我们干脆坐楼上得了。”
“实在不好意啊,楼上还没收拾出来。”江盼态度十分诚恳:“要不这样,如果不想继续等的,可以打包带走,本来打包费一文,今天全免费;要是愿意继续等的,我先给大家把赠送的凉粉拿出来,大家边吃边等如何?”
“那我不等了,打包带走吧,带走的话凉粉也能打包走吧?”
江盼:“可以,今天开业酬宾,数你们最大,你们说了算,都给你们带走。”
“计老板真厚道,下次我带朋友过来。”
“我们再等会儿吧,快排到我们了。”
江盼事先准备了两种竹牌,一种排队用,一种等菜用,外面等的客人手上拿的就是排队用的竹牌。
“那我打包吧,里面人多,我就不去进去了,江老板帮我选一百文的,满一百文送果酒是不是?”
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