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0003章 面试官惊呆了（第1页）

不过，朱坚强这句“给我来个大西瓜”，也只是把大家给震住了而已，毕竟他们还从没有见过让你做菜你要个大西瓜的，都认为朱坚强这家伙不是来做菜的，而是来搞笑的。

惊讶过后，屋内的气氛便再次恢复到以前的样子。

几个面试者各忙各的，有的忙着热油锅，有的忙着切菜，有的忙着调味，只有朱坚强啥都不干，就只是盯着面前的这个大西瓜，不知道在打着什么主意。

桌子前，几位面试官低头交耳，对这些面试者做出了评价。

长得很胖的朱尚武摇摇头道：“这几个面试者很一般啊，都只是拿了一个厨师资格证，连一星厨师证都没有，咦？这朱坚强？”

另一个很瘦的面试官瞄了一眼桌子上的个人履历，愣住了，“这朱坚强连个厨师毕业证都没有，怎么参加面试的？”

那个中年人毕云涛冷哼一声，“这是老板娘提供的人选，不过，咱们这店可不是老板娘说了算，是老板说了算。所以，为了餐馆今后的发展，咱们可不能让朱坚强这种货色进到咱们店。”

“那是肯定的，反正这家伙也是作死，让他做菜，偏偏要个大西瓜。他再怎么做，做出来的也只是西瓜拼盘，不是传统意义上的菜。”

“是啊，到时候，咱们就可以根据这个，义正言辞地全票否决他了。”

“呵呵，这朱坚强，老板娘给他争取来得机会，不知道好好珍惜。这种人，早就该滚蛋了！”

其他人点头应和，皱着眉头看向那个就只是盯着西瓜看个不停的朱坚强。

朱坚强自然不会知道自己俨然已被这些面试官给判了死刑，他看着面前这个大西瓜，闭上眼睛，仅用双手感受着它的整体轮廓。

殊不知，他这出其不意的这动作，把面试官和其他几个面试者给惊住了！

“这在干嘛啊？”

“闭上眼睛摸西瓜？又不是女人的肚皮，有什么好摸的？”

“莫名其妙啊！”

“呵呵，越来越作死了。”

而朱坚强此时则是完全融入到某种境界中，对外界的声音充耳不闻。

突然，他猛地睁开眼睛，脸上也同时露出恍然之色。

其实，他刚才感受轮廓，是为了之后的西瓜雕刻做准备。

西瓜雕刻是果蔬雕刻的一种，把果蔬雕刻成各种形状，比如龙、凤、老鹰等等造型，以增加食物的美感。

但是西瓜雕刻可不能完全照搬书里的步骤，这里怎么切，那里怎么切。每个西瓜的形状都是不同的，而厨师应该根据每个西瓜，对这种步骤作出相应的调整，能做到这一步的，才是好厨师！

无疑，朱坚强在这一点上做得相当出色！

之后，他拿起桌上一个中指长度的小刀。此时，在别人眼里，桌上这个只是一个普普通通的西瓜，而在他的眼里，它却是一个很漂亮的造型，他的工作，只不过是负责让这个造型显现出来。

果蔬雕刻讲究精雕细琢，很多初学者都会把刀把紧攥在手里，并卖力地与果蔬较近，还没刻上几刀，手指就早已酸麻，累得不行。

真正的高手是可将小刀在手里灵活转动，并且做到有张有弛，能够精准地拿捏住每一刀深入食材的角度和位置。

朱坚强就属于后者，而他手里得小刀就像是长在他身上一样，可以被他随心所欲地操控。

每一刀切入西瓜的力度，他都控制地十分完美，该深深该浅浅，而且一点儿都不拖泥带水。

一刀，两刀……蛮三刀，也不知道几刀过后。

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