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身为【小食堂】的老板兼主厨，她是知道自家餐厅每一份出餐的量的。
可以说，一个正常男性吃了都会说饱。
眼前的客人他能吃的完？
这么想的炼狱葵也是这么问的：“这位客人，我家餐厅的饭菜量比较的多，您可能会吃不下，需要我将海鲜烩饭换成小份的吗？
小份的海鲜烩饭价格是正常海鲜烩饭的一半。”
“啊，没有关系，我吃的下。”对于炼狱葵善意的提醒井之头五郎表示感谢。
但是，不用，对于美食，他是认真的。
见对方坚持，炼狱葵也不再劝，说了一句稍等之后，人便去了厨房。
井之头五郎在坐等自己点的美食上桌期间，他发现，在自己之后，又有食客推开了这家【小食堂】的门，并且，在那之后陆续进来的食客将餐厅内的餐桌坐满。
于是他才后知后觉的反应过来，并不是【小食堂】的生意不好，而是自己过来的时候【小食堂】刚刚营业。
炼狱葵将看起来明明很瘦，却点了两份主食的先生的海鲜烩饭与草莓饭定食端上来之后整个人就变的忙碌了起来。
“炼狱小老板，今天你的餐厅开晚了，我还以为你今天不会开了呢。”
“抱歉啊河谷大叔，今天去便利店采购食材时遇到了一点事情，所以【小食堂】的营业时晚点了。”
“原来是这样，来来，我这里老样子。”
炼狱葵随口就接道：“先上枝豆和啤酒，之后再来一份韭菜炒猪肝与米饭。”
“哎~，对喽。”
炼狱葵会记得河谷大叔的食谱还是因为她的【小食堂】在红枫路开了两个月，这位大叔在过来她的餐厅里头吃过一次之后就隔三差五的过来吃一顿，并且，每一次他点的菜都一样。
当然，对于这位大叔，她也还是有一点好奇的。
比如，每一次过来吃饭，他都只是一个人。
又比如，他一个人吃饭的时候喜欢自言自语，说到上头时，他还会自个儿在那里一边喝酒一边乐。
晚上九点，炼狱葵就走到餐厅外，将放在门口的小黑板收了起来。
过了这个点餐厅内已经没有几桌人。
不在进厨房的炼狱葵充当起服务生，一个餐桌一个餐桌的将上面的残羹冷盘收拾起来，等她走到之前一下子点了两份主食的先生餐桌前时，她看到两份主食都被吃的干干净净。
很难想像，对方那么一个看起来也不像是胃口特别好的人一次性能干掉那么大两分饭菜。
残羹倒入垃圾桶内，碗碟筷子全部放到洗碗机内清洗，还没等炼狱葵摸个鱼，前面餐厅又有客人的声音响起准备结账。
又送走两桌的食客之后，现在整个餐厅就只剩下一桌人。
“两位警官，是还有什么事吗？”炼狱葵走到松田阵平和萩原研二这桌问道。
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