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乔家三个孩子一溜烟儿跑回了萧家，个个乐得跟捡了钱似的，可一瞅见苏榛叉个腰站门口呢，先就哆嗦了一下，规规矩矩站成了一排。

只有小树知道苏榛疼娃，他不怕苏榛，礼貌的打招呼：“苏姐姐好！”

谨哥儿也跑了出来，扯着小树甜甜的喊：“小树哥哥好！”

“小树乖。”苏榛立刻笑了，摸了摸小树的头，左手领小树右手领谨哥儿，直接把娃娃们引到冰屋去。

怕娃娃们冷，嘴硬心软的苏榛已经把冰屋里的黄泥灶点了。

体感上，她估摸着冰屋里至少有二十度以上。另外，洗树皮的水也烧好了搁盆子里晾着，温热的，不会让娃娃们冻手冻脚。

加上谨哥儿，四个娃娃一人发了一个板凳、一个大盆、一个软毛刷、一撂桦树皮。

安置好，苏榛便走了，把冰屋的棉帘子也给他们也挡上。

挡好，又忍不住掀了道缝偷看，班主任即视感……

大宝二宝想偷懒也没办法，苏榛把树皮都分好了，只能吭哧吭哧的开干。

而小树把谨哥儿那撂儿偷偷拿了一半儿下来，放自己这撂儿上。

想必是他觉得谨哥儿年岁小，而自己是哥哥，得帮弟弟做了才是。

苏榛心里暖暖的，但又替春娘叫屈。她把孩子培养得这么好，却是每天都白白叫那二房三房占了便宜去，且一代接一代的占便宜。

苏榛正偷看，胳膊突然被*轻轻掐了一把。

自然是叶氏，苏榛回头朝伯娘笑了。

叶氏小声打趣她：“你这嘴硬心软的性子哦！”

苏榛把叶氏拉得远了些，笑着撒娇：“这些细碎活儿，咱哪还有精力再做了，不如让娃娃们锻炼锻炼呢。总归不就是加几双筷子，花几十个铜板。伯娘，我是想偷懒呢。”

叶氏满脸的“我还不知道你心软？”，伸手点了点苏榛额头，宠溺的不提了。但也觉得榛娘说得也没错，若连刷树皮这种小事儿都得自己做，大事儿都没功夫弄了。

眼下的大事儿，就是赶紧先把集市上肯定要卖的东西备一部分出来。

时下大宁朝已经有了腊肉和腊肠，苏榛在草市上就见过。在原主记忆中也吃过，没什么特殊的感觉，算是原味吧。

所以苏榛打算做一个时下还没有的组合：腊排骨香肠。

其实眼下天寒地冻的，不是做熏腊最好的时节，但反正搭了暖棚了，物尽其用。

萧容本来也打算一起做，苏榛却提议要尽快搭个烤窖，好多吃食用得到。

也趁着阳光好，萧容便拖了木橇去河边挖些黏土黄泥。也另外也跑了趟李家，请李和来帮忙搭建。

李采本来也想来，但李家忙着招女工和硝皮子，也是一大堆事儿要忙，萧容就没让李采帮忙了。

至于苏榛跟叶氏，进了暖棚开始折腾之前买的猪排骨。

为了做腊排骨香肠，猪排选的是最好的肋排，每斤足足花了三十文。但当时钱不多，就只买了三十斤。

寒酥走之前就全部剁好了，骨头细长、肉质厚实，每块儿上还都有软骨。

第92章

叶氏问着：“三十斤怕是不够吧？”

苏榛点了点头：“寒酥下山会再买一百七十斤回来，凑个二百斤整数。”

其实二百斤成品也不算很多了，搁现代顶多是个小作坊的量，几天就能卖完。

趁着叶氏清洗排骨跟肠衣的功夫，苏榛拿了称过来，开始严格的配比各种调料。

若是自家吃，调料放多放少都不会太精确，但这是拿去做买卖的，苏榛可不敢大意，毕竟这排骨太贵了。

不止称，苏榛还把她的炭笔和纸都拿进来算。两百斤排骨的话，用盐、糖量要达到各五斤左右、酒六斤、花椒粉四斤，因打算做成白川府没有的香辛味，那么特制的香辛粉也得四斤。

至于肠衣，排骨形状不规则，肠衣就得买宽松一些的，两百斤排骨至少需要八十斤的肠衣。

但时下猪肠衣倒是不贵，十文一斤。

另外，灌好后还需要薰制，虽说果木枝子是贮木场送的，但算成本的时候肯定也得算进去。

这么一来，不算人工的话，每斤腊排骨香肠成本至少三十五文。

而制作时间上，连晾带薰起码半个月。而全部晾完脱水之后，总重量顶多也就是一百五十斤左右了。

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