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第 9 章（第1页）

金寐极其擅长在无声无息的时候杀死一头猎物，那头比成年人还要大上一倍的公红猪就在这样的情况被他杀死之后，再大剁成八块，只用了八刀。

这八刀，每一刀都又快又准。一刀砍下去，动静不大，却连肉带骨，平平滑滑的分离开来。

八块大肉整整齐齐挂在院子的栏杆上面。

石宝行动不方便，便开始清理垃圾。

城主行动利索，抱着猪血盆，还有猪杂一些清洗好的东西搬进厨房。

他也不知道怎么搞的，弄得满身甚至满脸都是血迹，仿佛是在后院干了什么杀人分尸、见不得人的事情。

金寐随之也进入了厨房，他打开煤气，燃起明火，将放在柜子里的烙铁放在明火上面。

这样的行为看得城主一脸懵逼，他刚好搬完了所有的家伙，坐在旁边和石宝休息，便问：“那东西有什么用？”说着，指向烙铁。

金寐道：“你帮我把放在你身后的小猪头拿来一下。”

城主一回头，吓了一跳。那头小猪头刚好在他正身后，他一回头，就刚刚对上了。

小猪头自然是上午吃剩下的，圆圆的一个，但肉却不少。

只见金寐将猪头放在菜板上面，拿起烤得通红的烙铁。

那烙铁丑陋又不美观，但不知道怎么，在他的手里行云流水一般。仿佛他拿着的是修身养性的毛笔，而不是烙在猪脸上的红铁一样。

通红的烙铁印在小猪头上面，烙得‘滋滋’作响。隐隐还有一股烤猪的味道飘到了鼻息，使得厨房里另外的两个人深呼吸了一口气。

金寐这才缓缓道：“烙铁可去猪毛。”

一般来说，像猪这种生物，身上的毛定然是不会少的。但猪身上的毛好去除，猪脑袋上的毛却有一点难处理。

猪脑袋不平稳，不能像猪身一样直接刮就能够刮下来。但如果一根一根拔的话，又太浪费时间，效果还不好。

所以，最好的办法便是用烧红的烙铁将其烙得焦黄，再用沸水清洗干净。

城主看得恍然大悟，显然忘了自己在来到e城之前，是不吃猪头的。

不仅猪头，其他畜生的头、五脏六腑，他都是不吃的。

不过，自从来到了e城之后，再加上吃多了一些难以下咽的野兽肉，现在的他别说猪头了，给他生肉片他都能吃下去。

更何况他已然尝过金寐的手艺，知道有多么的美味。

很多人不喜欢吃猪头之类的东西，其中有很多原因。但当美味在即的时候，其实很多令人排斥的食物，吃下去也不是那么困难。

城主现在的状况便是如此。

金寐制作猪头自有一套办法，不仅去腥臭味，还能让肉的味道又嫩又诱人。其中不仅仅是食材独特不一样，还有手法，火候，时间等等问题。

只要其中有一点偏差，味道就有可能相差万里。

猪头煮熟之后，便是剔骨。

剔骨的意思就是去除猪脑袋里面的骨头，只剩下肉。

过程之中，香味飘得到处都是，城主和石宝就别说了，被馋得眼睛都瞪直了，恨不得立马就能吃到。

金寐切下两块肉，放在盘子中递给他们两。

城主还有点不可思议：“给我们的？”他以为金寐会先给厨房外面两个人吃，毕竟那两个人一看就知道是不好惹的。

金寐点头：“你们先吃着，不够再说。外面的人你们别管，也别搭理就是。”

城主急忙点头，自然不可能把这种好事说出去。他拿起最大的一块递给石宝，自己拿着一块偏小的一块。

那猪肉一颤一颤的，就仿佛是果冻一样。

但比起果冻，发着诱人气息的猪肉更能勾起人的食欲。两人一起吃下去，顿时一股油糯、一抿就软的肉香味从口舌中蔓延到全身。

吃得这两个人恨不得把舌头也吞下去。

“好吃！”石宝忍不住舔了舔嘴角，看得金寐笑了笑，找了张干净的纸巾替他擦擦。

城主就别想了，自己动手擦。他一边胡乱擦着嘴，一边激动道：“我还是第一次吃猪头肉！而且第一次吃到这么好吃的！”

明明已经吃完了，口中那股鲜香的劲就像是散不去一样，勾得他俩更饿了。

金寐道：“别急，我给你们做蟒蛋吃。”

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