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过凉水之后,吃到嘴里的口感会更加的爽脆,再配上芥末和黎檬子。
汴京小贩众多,这梨檬子也不是多精贵的东西,专门有人买来做饮子和调羹。
问学见林杏月果真会做,心就放到了肚子里,他也没干等着,让林杏月给他拿了些卤菜出来,在一旁慢悠悠的吃着。
想着二郎君旁边的那解清应当也没吃饭,走的时候也带上了一份。
二郎君让身边的解清拿了酒过来,两个郎君已经开始喝起来。
问学看见,赶紧把带过来的凉菜摆在了桌子上,也不打扰他们两个,招呼了解清过来。
两个人走到了亭子外边,问学和解清说了几句话,就把那卤菜给了解清。
“这是什么?”
解清还真有些饿了,打开就闻到了一股香喷喷的味道,他的眼睛一下子就亮了,使劲地用鼻子吸了吸:“这也太香了些,是谁做的?”
“就是咱们府里大厨房的那个林小娘子,她手艺可是没得说,你要是在府里待的时间长,也能多尝一尝。”
听说府里来了这么一个厉害的厨娘,解清眼睛也亮了亮:“等明儿个我就去找找她,再买上一些。”
二郎君是在国子学读书,那里什么都好,就是吃食到底不如府里的精心。
管他们的赵博士是个古板的性子,觉得他们是来这里修身养性读书的,不是来享口腹之欲的,坚决不换厨子。
每次他跟着二郎君去国子学的时候,都要带上好些个东西,有时候还会去外面的酒楼订上一些,饿了来解馋。
大郎君和二郎君几杯酒下肚,话也比刚才要多了一些。
大郎君多嘴问了一句亭子外面的问学:“这个点,是大厨房哪个妈妈给做的?这几道菜色,倒是之前不曾见过。”
问学赶紧回:“大郎君,我是找的那林小娘子,她才从小厨房调上来,手艺也是极好的。”
大郎君之前没有吃过这个林小娘子做的吃食,只知道郑妈妈走后,大厨房的位置空出来,如今看来就是这个什么林小娘子顶上了。
二郎君说:“要不然就让外头的人给咱们送些吃的来,府里的这些个妈妈们,一个个的架子都大得很,作甚让一个才来大厨房的小娘子做吃食。”
他们两个显然是不大相信林杏月的手艺,只觉得是那些个妈妈慢待了他们。
问学在一旁着急起来,不想连累了无辜的人,就多了一句嘴:“两位郎君有所不知,这林小娘子先前在小厨房做饭的时候,手艺那是没话说,比大厨房那些个妈妈做出来的一点都不差。”
大郎君觉得小厮多嘴,在二郎君面前有些丢脸,神色就不悦起来,想着什么时候还是得再好好地调教一下他。
像大老爷身边的那几个小厮,平日里看着各有各的毛病,可从来就不会在主子说话的时候插嘴。
二郎君看到大郎君的神色,知道这位大哥最是怕别人看不起他,赶紧说了一声:“既然如此,怕是手艺真不错。左右这个时辰了,咱们也别挑,实在不行,只喝些酒便是。”
大郎君这才让问学下去。
问学也有些后怕,刚才真的是大意了,明知大郎君现下心情不好,还去触他的霉头,想到这儿,心里就打鼓。
解清和问学接触的不多,问学这个人实诚,知道他们吃东西,还知道惦记着,多少盛了他的请,就小声的宽慰了几句。
主子就在不远处,到底不好多说,问学不想连累了他,只好露了个笑出来,催着解清赶紧吃。
大郎君和二郎君又喝了几杯酒,大郎君的慢慢的缓和下来,话也多了。
二郎君想着多少要给大郎君一些面子,就下筷子夹了一口那凉拌三丝,想着要是不好吃,也就这一口罢了。
他在周大娘子那里吃的饭,早就消化得干干净净了,只空着肚子喝酒,也觉得不得劲。
只这一口下去,二郎君拿着筷子的手就顿了一下,神色也认真了起来,仔细地打量起这凉拌三丝。
这三丝是由胡萝卜、胡瓜和豆腐丝拌成的,三种颜色互相搭配,颇有一种田园的清新。
吃到嘴里也是一阵清爽,又不觉得腻歪。
“大哥,你身边这小厮说的还真没错,这凉拌三丝味道不同凡响。”
大郎君只以为二郎君是在拿他说笑,笑了一下:“二弟,何苦要这样,你在外头见识多,也不能这样逗我。”
二郎君把凉拌三丝的碟子往前推了推:“我说的是真的,你且尝尝便是。”
大郎君有些怀疑,但还是拿起了筷子,夹了一口放进嘴里。
他夹的是那豆腐丝,嚼起来又有韧性又不失柔软,整道菜既鲜嫩又有酸甜混合在其中,的确是称得上好吃。
大郎君的脸色和缓了不少,又去夹那胡瓜和胡萝卜丝,这两个都很是清脆爽口,再配上一口酒,好像烦心事也跟着消散了不少。
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