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不等杨管家做什么,杨奶奶就特意来叮嘱他,让他这段时间消停一点。

且她也劝杨管家把身上的差事暂且先给了赵管家,等以后这事过去了,再向老太太求情。

杨管家只得应下,不过心里不满意,他知道大老爷早就有了这个心思,但是总想着杨奶奶能帮帮他,谁知还让他主动的给了别人,难听的话直接脱口而出:“娘,你的女儿显然是个狼心狗肺,以后还得靠着我养老,可别不上心。”

提起杨宏娘,杨奶奶脸就沉了下来。

那天她难受,原以为派人去叫了杨宏娘,她总该过来,谁知杨宏娘胆子竟那么大,直接拒绝了。

如此*不给面子,实在让她不知说什么。

杨管家这句话正好戳中她的痛处,想着杨宏娘这样做,她也就晾一晾,不再理会她。

围着林杏月的人说了好些话才散。林杏月很是松了口气,被围着问东问西,简直比在灶间忙活还要累。

她又去和老太太说了一声,打算等给国子学做了彩头,便出去。

老太太当即应允,还好奇地问她:“你要做些什么?”

林杏月已经想好要做蟹壳黄,里面的馅儿不仅样式多,吃起来也方便。

老太太听说馅儿又好几种,就说也要来一份:“到时候你只管多做些来,我想着怕是有不少人会来找你讨要着吃。”

林杏月点点头,回去就开始准备这些东西。

张婶娘从外头回来说,已然有人在铺子前等着:“这几天不过去开门,让我心里也觉得不得劲。”

不过又想到马上林杏月也要出去了,到时候还能开了铺子,张婶娘心里就是一阵激动,和冯大娘一块儿收拾东西去了。

冯大娘一收拾东西,抠的本性又显露出来,这也舍不得扔,那也舍不得扔,觉得拿出去都有用。

林杏月看这些不好的,便不想往铺子那边拿,还被冯大娘说了一通:“穷家富路的,又不是不能用。想当年我还没被卖的时候,家里的东西也都是缝缝补补。”

林杏月很少听冯大娘说这些,好奇地问她:“你既被放了出去,可是要去找他们?”

冯大娘还没想过这事,说:“以前刚被卖的时候,那也是盼着早日被放出去和他们团聚的。后头待的时间长了,渐渐也就想开了。这府里很少有再把人放出去的,加上我那家人也从来没找过我。要是真有想把我赎回去的心,又不是打听不到我在哪里。”

“那时候我心里纠结得很,一方面盼着他们能找来,一方面又有婆子说,我家人对我也不错,最起码把我卖了之后,没有再朝我要钱,不知道多少个娘子被卖了还得把每个月挣的月钱送回去,活脱脱成了个摇钱树。”

冯大娘想着左右是一个人,一人吃饱全家不饿,花钱也就越来越大手大脚,这才养成后面又堵又抠的脾气。

“多少年过去,我连他们长什么模样都给忘了,咱们自个儿做自个儿的日子便成。”

林杏月听了也是唏嘘,对冯大娘也多了几分宽容。

她看着时候不早,就开始做吃食,先把面团揉好,又把梅干菜洗净之后泡软切碎,这是用来做咸馅的。

另一边是把熟芝麻、红糖、白糖以及猪油备好,再放些葡萄干、红枣干等等,这是用来做甜馅的。

林金兰被冯大娘赶出来了,嫌她什么也收拾不好,干脆过来帮林杏月的忙,一边帮着做一边问她:“这个东西作何要叫蟹壳黄?”

林杏月笑着解释:“自然是因为长得特别像螃蟹,颜色也是那金黄油亮的,就像煮熟的螃蟹壳一样。”

林金兰越发好奇起来,帮着林杏月把梅干菜馅儿处理好。

又把发酵好的油皮排气之后搓成长条,分成大小相等的剂子。

做的时候,取一个油皮的小剂子,擀成圆形,里头再放一个油酥小剂子,收口捏紧,擀成椭圆形之后再卷起来,放在一旁松弛。

天冷之后,这松弛的时间更长,林杏月一般都是放在火边,这样能缩短时间。

等松弛差不多之后,再把这个面剂卷起来,再按扁,擀成中间厚两边薄的圆形,放入馅料。

甜馅也是这般做的,只在外头刷蛋液和芝麻的时候不同,甜馅撒的是黑芝麻,咸馅撒的是白芝麻,让人一眼就能看出来。

外头陆陆续续还有人过来,不过冯大娘她们今儿说的话也够多了,早早把门给关上了。

后头来的人瞧见门没开,也只得失望而归。

林金兰光听这动静就听了好大一会儿,正盼着那蟹壳黄做好,就听见外头传来徐勇的声音。

徐勇知道自己被放出去之后,先是一脸懵,才是一阵狂喜。

和他一块共事的几人,也都十分羡慕。

徐勇想早点收拾东西回家,可惜被按住了,好说歹说才拉着他把那画像给临摹好了:“你这福气可真是不小,以后这个画像就是咱们的护身符了。”

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