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7第 7 章(第3页)

江苒并不知晓陆霜霜味觉丧失之事,以为她就单纯馋了。打杂跟投喂客户,当然是后者更重要。

江苒当即起身,将手上水渍随意抹了两把,指了刘嬷嬷身后的几个丫鬟过来:“今天中午这里的伙食是什么?”

原主记忆里,相府各院是有专用小厨房的。若非宴请宾客或是其他重要节日,东厨大膳房平时不怎么使用。

不过每日下人的伙食却是统一在这里做的,简称大锅饭。

一丫鬟回道:“三姑娘,今日是糙米饭和大白菜。”

“行吧,你们几个接着洗碗,顺便将大白菜清洗出来。今日大家的伙食我来做。”

???

几位丫鬟纷纷看向刘嬷嬷。

刘嬷嬷道:“三姑娘这才洗了几只盘子,就累了?开始使唤人了?”

“祖母又没规定我必须做什么,不能做什么,嬷嬷何必嘛,待嬷嬷尝了我做的饭菜,保证你欲罢不能。”

从小看着“姜苒”长大的刘嬷嬷:呵呵。

嘴上道:“三姑娘最好安分些,否则今后这就是您的家了,您自个儿斟酌。”

说完后退到一旁冷漠看戏。

江苒让值班的庖厨打开储藏室,里边食材丰富,眼花缭乱。问题是她不能给下人们做山珍海味吧,否则老太太可能还要教育她。

使用少量不打紧的食材,应该问题不大?

打定主意,江苒让厨房管事给备了适量的豌豆,胡萝卜,红薯,红葱,香蕈,以及烟熏腊肉等。

另备了一份冷藏虾仁,黄瓜,娃娃菜,准备做给自己、以及陆霜霜和老太太吃。

虽在“受罚”阶段,但江苒到底是主子,管事和庖厨见她要折腾的东西不多,就都由着她。

心说今日午食怕是没法下口了。

江苒以意念唤醒美食系统:给我兑换鸡精、辣椒油、淀粉、柠檬汁。但这儿人多,不可以让大家看见哦。

——宿主请放心,食材可直接作用到菜品。

江苒放心了,甩开膀子准备给大家露一手。

她先吩咐庖厨将腊肉切成颗粒,和豌豆胡萝卜等食材混在一起装盘,自己则开始倒腾佐料。

锅烧热后,先将适量猪油下锅,待油温合适了,依次放入姜蒜、茱萸、红葱、香叶。滋啦翻炒的间隙,锅中爆出阵阵香味,随后江苒把食材全部倒入锅中。

腊肉焖饭,很简单。将半熟的米饭倒入锅中,覆于炒香的食材之上,小火焖香就行了。

在场之人并未见过这样的做法,姜苒还在炒料时,整个东厨就已经坐不住了。

烧火的婆子频频抬头,管事和值班的庖厨不可思议地打量江苒,惊讶她手上娴熟的动作。

随后洗碗的、打杂的,包括高贵冷艳的刘嬷嬷,都忍不住频频探头。

太香了。【你现在阅读的是魔蝎小说moxiexs.】

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