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他没做过这些,下手也没个度,面皮上堆了高高一层肉馅,小家伙一边盯着程欢手上的动作,一边照葫芦画瓢地把面团团在一起。
他放的肉馅太多了,手又小,去捏面团的时候肉馅一直往下掉,星星看着急的不行,肉馅掉下去了还想用手捏着塞进去。
“行了行了,我来包吧。”看到星星准备弯腰去地上捡肉糜的时候,程欢终于受不了了,她把星星手上东西拿过来,剔除了一些馅料,三两下就给面团收了口。
把包好的月饼用手压了下,程欢把东西递给星星“看,包好了。”
星星接过月饼,翻来覆去的看,喜欢的很。
他把月饼包在手里,吸了口口水“妈妈,这个可以吃了吗?”
“还不行,现在月饼是生的,得烤好了才能吃。”程欢包好最好一个,把小家伙手里那只饱经摧残的月饼抠出来放进盘子里。
星星特别舍不得的样子,视线一直追随着月饼的行动轨迹,他紧跟在程欢身边一起往厨房走去,边走边说“那个是我包的。”
“对,是星星包的,等烤熟了就给你吃。”
然而星星听到话之后却摇了摇头,脆生生地说“给妈妈吃。”
程欢低头看了他一眼,心里有些感动,她打开烤箱门,把东西放进去,设定好时间、温度后关门,弯腰拉着星星的小手“行,星星做的月饼给妈妈吃,妈妈做的也给星星吃。”
月饼要烤二十分钟,十分钟的时候要翻一次面,刚出锅的月饼热气腾腾,饼皮酥软微甜,咬一口就会有鲜美的汤汁流出。
星星非常喜欢这个味道,吃完一个还意犹未尽。
“妈妈我还想吃。”
“你已经吃了一个了,再多吃不下。”程欢端着盘子,下巴对他点了点“不信你摸摸肚子看。”
星星真的伸手去摸肚子,中午吃了饭还没消化,现在吃了个分量不小的月饼,小肚子鼓鼓囊囊的。
他拍了拍肚皮,把衣服放下来,表情有点惆怅“我饱了。”
鲜肉月饼刚出锅时最好吃,冷了就不行了。程欢做了八个月饼,给对门送去一半,自己吃了一个,还剩两个放到冰箱里,留着等星星要的时候吃。
重新加热过的月饼果然不如最初那么受欢迎,星星晚上吃了半个就不想吃了,他把剩下的月饼放在盘子里,爬上沙发趴进程欢怀里“妈妈,为什么这个不好吃了?”
“刚做好的东西最好吃啊,过后就会越来越难吃了,你想想中午的饭留到晚上吃,是不是也很难吃?”
小家伙想了想点点头,他吃过剩饭,确实是很难吃。
“那妈妈,我们什么时候再做月饼?”他有点期待。
做月饼很好玩啊。
程欢抱着他,拿遥控器换了个台,电视里正在播放中秋晚会,某个挺有名气的歌手在台上演唱。
屋外圆月高悬,月光澄净,程欢收回视线,对星星说“等下一个中秋。”
星星不知道下一个中秋还要等多久,他抱着程欢的脖颈,嗯了一声,心里期待日子能早点到来。
第二天,程欢又要去工作了。
星星不上学,隔壁一家出国旅游去了,程欢不放心把小家伙一个人扔家里,就把他带到了摊位上。
国庆假期,c市作为有名的旅游城市,吸引了大批外地客人,她的小烧烤摊也比以往更繁忙。
程欢现在的摊位已经是最初的两倍大,原本在她旁边的一家因为做的不好吃,在程欢摆摊以后生意就越做越差,那家摊主曾经过来吵了一架,还举报她的烧烤中加了违禁物品,食品管理局的人过来了一趟,没从她这边查出来什么,反而在隔壁找到已经变质的肉。
隔壁摊位被勒令整顿,关了一段时间,隔了几天就有人把桌椅全都搬走了,留下块空地。
程欢顺势租下了隔壁的位置,又请了个人人,现在她的小摊位上已经有四个临时工,加上她一起五个人。
在这块夜市里,也算家大业大。
晚上要忙的事情多,程欢没办法一直陪在星星身边,还好小家伙也习惯了,一个人也能玩的开心。
他坐在靠门的一张桌子上,参照着天上的月亮在纸上写写画画。
这些日子,星星的画技提高许多,现在画的月亮还挺圆。
他低头给月亮涂色,才涂了一半,就被一个人挡住灯光。
星星不满地抬起头,来人背着光,看不清样子,只能看到他长的很高。
他仰着头看了好一会,脖子都有点酸了,那人还是没让开位置,星星瘪了瘪嘴,气哼哼地开口“叔叔,你挡到我了。”看小说,630book.com
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