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慕幽国,国土面积乃三国之中最大的,亦是人口最多的一个国家。慕幽国土壤肥沃,盛产水稻、蔬菜、水果。幻澄、漓国每年都要派来特使,不仅为了国与国之间的交流,也是为了带些财务与慕幽国换取粮食。
慕幽国自开国以来,便就对养生,尤为讲究。每日三餐,都是由太医院的老太医根据每个人不同的体质,目前的身体状况,写下每日必须食用的食材,再交由御膳房的总管安排,提供不同的菜色。
另外御膳房也设有详细的下属机构,分别有膳房、茶房、肉房、干肉房,其中膳房、茶房各设有银器库。
御膳房中的菜色分有二十种不同的等级。仅仅后妃们差不多就有六个等级,她们的常例饭费,从五十两到十来两不等,份例越低,膳房越小,菜点越少,所用餐具也从金、银到锡、瓷不同,实有讲究。
莫菱今日换了一件款式简单的漫紫绯红纹花纱衣,墨发挽起,梳了个百合髻的发饰,用一支赤金凤尾玛瑙流苏固定,清新淡雅,仿若邻家小姑娘一般,活泼而俏皮。
她带了欣儿,问了几个太监,兜兜转转近半小时,终是找了御膳房的所在。
“小姐呀,好端端地来御膳房做什么呀?”不解问道,隐隐有些不愿意,走了这么久,她的腿好酸啊!
“做几个糕点,自入宫以来,我就再也没有下过厨房了~厨艺都变差了呢~”难得俏皮地说道,已经很久没有见到她这般模样了,一直都是表现的淡漠,事不关己的样子。
“小姐啊,在宫里,不愁吃不愁穿的!干嘛还要自己下厨啊!别的妃子个个养尊处优的,把自己的手养得水灵灵的。你反而来找事做!”
“我要亲手做,送人。”
“送人?哎,小姐呀,还是省省心吧!皇上天天去玉芙宫,又吃不到你做得糕点!”好笑地摆了摆手,却见莫菱逐渐沉下脸来...
又立马改口道,“不不不~欣儿是说宫里好吃的多了去了,皇上不会喜欢小姐你做的糕点啊!”
话一出口,莫菱不仅沉下脸来,还微眯着眼,一点点逼近...
“不不不!皇上!皇上一定、肯定喜欢小姐做得糕点!”怕得踉踉跄跄地退了几步,摆手说道。
哎,真的是多说多错啊!
“谁说我是送给他的!”潇洒地甩过头,转身朝御膳房走去。
“那你要送给谁啊!”跟在莫菱身边几年,竟是越发的没规矩了。
“不告诉你~”朝她嚷嚷道,一脸的神秘。
无奈地摇了摇头,始终猜不透,小姐心里在想些什么,如果是紫衣姑姑,就能猜得到了吧!都跟在小姐身边,十多年了,却从来捉摸不透,难道真如小瑞子说的,是因为自己太笨了吗?!
御膳房的单总管方见莫菱驾临,连忙命下人都停下手里的动作,给皇后请安。
“皇后娘娘,万福金安。”
“都起来吧。都忙去吧。”伸手示意他们起身,就要晌午了,大伙都忙着准备午膳呢。
“谢,皇后娘娘。”众人齐声道。
莫菱看了看御膳房,还真是品种齐全,她四下走了走,瞧了瞧,问道,“单总管,能给本宫一些食材吗?”
“当然可以。皇后娘娘,有何需要,尽管吩咐奴才,奴才必定满足娘娘的要求。”毕竟是总管,察言观色、说话态度,都是拿捏的极好。
“欣儿,把清单交给单总管。”她微微笑了笑,转头对身后的欣儿说道。
他细看了看清单上,所需要的食材,着实有些不解。
澄粉、生粉、牛奶、地瓜、白糖...究竟又何用呢?!
嘴上也不好多问,只得命人取了材料,送到了一件空着的膳房,供莫菱使用,那间本是萱妃御用的,正巧这几日,她回家省亲,便给腾了出来。
莫菱围上了围裙,将水和着面粉,完全凭借感觉,不到半柱香的时间,就已经和好了面团,转身去看了看欣儿正在蒸的地瓜!
“小姐呀,你到底要做什么糕点呀?欣儿还是头回见了这做法啊?”一面好奇地问道,一面用筷子戳了戳锅里的地瓜,查看着熟透了没。
“糕点,做好了,你就知道了。”只不过是现代常见的冰皮月饼而已。“地瓜煮熟后,捣成泥给我。”
点了点头,却是越发的好奇了。听话地将锅里的地瓜,全部捣碎成泥,装在了大碗里,呈给了莫菱。
材料都准备齐后,欣儿学着莫菱的动作,将地瓜泥和着牛奶搅拌均匀后,搓成小团,用面皮裹起来,最后由御膳房里的面点师刻上好看的玫瑰图纹。
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