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“对,我打算啊,开一个酒楼,我和小凡出钱,这是我俩商量过的,然后你呢,是大厨,技术入股!”
“等等,什么叫技术入股?”
大家伙儿都没听懂,这年头股份制没多少人理解!
“就是你拿手艺入伙,我和晓娥姐呢,负责出钱,买地皮,建酒楼,然后里里外外的装修,再弄服务员什么的,你呢,就安心的把控后厨采购就可以了!”
采购这事儿,林凡不相信任何人,但是何雨柱确实可以相信的。
你别看何雨柱经常从后厨顺点东西回去,但是这是习惯,没办法,何雨柱十八岁进场当厨子,当时工资可不高,得养活几个人,而且家里头吃的东西都紧,不拿点东西,怎么养活一家人?
况且,很多食材都是新鲜的,当年又没有冰箱,你这东西做出来,就得吃了,而且何雨柱从来不顺那些没做的,都是做剩下的,带回去,这也算节约。
但是呢,何雨柱弄的东西,都是绝对新鲜的,不用地沟油,不用打了农药的瓜果蔬菜之类的。
这方面把控的很好。
“嘿,你怎么没和我说啊!”
“我这不是没想到吗?晓娥姐现在说了,我才反应过来,你也喜欢做厨子,厨子说出去不丢人,你可是行政总厨,我打算啊,弄一大酒楼,平时就是川鲁粤菜之类的,你让马华来炒,然后顶楼弄个包间,咱们卖私房菜,就是你的拿手绝活,谭家菜!”
何雨柱都有点懵了,他是真喜欢厨师这行业,做了这么多年了,这真要放弃,谁也舍不得啊!
“不过没您也成,我们自己请一个厨师长……”
“什么叫没我也行啊,这事儿能没我吗?你们外头请来的厨师,这手艺有我好吗?”
何雨柱当场“怒”了,准确的说啊,是“急”了。
“哈哈哈哈,我说了吧,用这事儿来刺激他,保准成!”
“嘿!”
何雨柱抓了一粒花生,朝着林凡就扔了过去,林凡一张嘴,精准的接住吃掉!
“好!”
大家伙儿鼓掌,尤其是一群孩子,看耍猴一样。
林凡严肃了下来:“那这事儿就这么定了,到时候酒楼有了,摆个一百桌都放得下!”
“嚯,那你要弄多大的酒楼啊!”
“多大,那还不是得看娄老板投资多少钱咯!”
林凡调侃道,娄晓娥没白了林凡一眼说道:“我投多少钱,你不也得投多少钱啊,我可告诉你,这一趟回家,我是拿着港币给国家贡献了不少的外汇,这酒楼可必须得给我开起来,不然我们娘俩又没工作,没过几天就得喝西北风了!”
“那不能,怎么也饿不着您二位,到饭点直接来大院,总有人做饭!”
“是啊!”
“随便上门,加两双筷子的事儿!”
“没错……”
大家伙纷纷开口,这事儿就这么定下来了。
日子过的舒服啊,大家都开开心心的,吃饱喝足,事儿就给定下来了。
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