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如果秦淮在教学过程中,需要一个坐在厨房门口帮他参考的,顺便吃点郑达做的蟹黄烧麦的美食家,他龚良一定是最佳人选。
虽然他不会说,也不会写。但他会吃。
好不好吃他一尝就能尝出来!龚良有点想给秦淮发消息。但是想想又忍住了。
作为金牌销售,龚良很懂见好就收,不能过于死缠烂打,不同的关系做不同的事的道理。他和秦淮的关系还没有到可以死缠烂打的地步。
小秦师傅人已经很好了,都让他坐在后厨门口吃上长寿面了,这麽好的关系不能被他的急功近利所破坏,忍忍吧。龚良觉得以他对郑达的了解,他今天做了这麽多蟹黄烧麦明天肯定不会做。
这次没吃到是他轻敌了,下次他一定要坐在后厨门口吃!
然后第2天下午龚良就得到消息,秦淮做了一批蟹黄烧麦,郑达又做了一批蟹黄烧麦。
据知情人士透露,秦淮的蟹黄烧麦出现了一定程度上的翻车,这很正常。如果秦淮刚学蟹黄烧麦就一次成功没有翻车,龚良就要考虑要不要把秦淮租的这个房子的隔壁买下来搬进去住了。
但是郑达的蟹黄烧麦发挥正常。吃过的都说好。
这个消息让龚良有点坐不住了。不是,郑达怎麽不按套路来?
我不管你是谁,你都不要从郑达身上下来,再做两天蟹黄烧麦好不好?
第3天,巽良在黄记吃完午饭后没有走,等客人们都走的七七八ハ了,自己搬个小板発自觉坐在了后厨门口。黄记众人:
这一天终于还是来了。
不是搬着小板凳坐在后厨里面就行今天是秦淮先做,郑达再做。
秦淮经过昨天的翻车,对蟹黄烧麦的调味难度有了更进一步的理解。他昨天不是普通的翻车。
是超级大翻车。
就这麽说吧,昨天做出来的蟹黄烧麦如果给秦落吃,秦落一定会瞪大眼睛大声质问这到底是谁做的?!
这绝对不是我哥的手艺,是谁在污蔑我哥的声誉,站出来,我秦落要和他死磕到底!
得亏不是在云中食堂做的蟹黄烧麦,不然真是丢脸丢大了。
秦淮也终于明白,为什麽绝大部分厨师宁可用麻烦数倍的第2种方法做壁黄烧麦,也绝对不碰第1种。太难了
这翻车是翻得真狠啊。
那哪是人吃的烧麦。
秦淮昨天吃自己做出来的烧麦的时候,甚至萌生出一种实在不行就加点胡椒粉吧的想法。
虽然偷懒丶投机取巧,同时也会掩盖鲜虾和蟹肉的本味,但加点胡椒粉至少不会这麽难吃。
香料真的是很伟大的发明。
秦淮也深深意识到了为什麽郑达说自己一定有一根好舌头。
确实是好舌头。
一口下去起码吃出了10个小问题,8个大问题。
那吃的哪是烧麦呀,吃的根本就是问题。
吃的是错题本。
秦淮悄悄看了一眼厨房门口的任务对象,
龚良怎麽来了?
他怎麽在这种关键时刻来了。
等会做蟹黄烧麦,要是像昨天一样大翻车,龚良该不会吃一口壁黄烧麦好感度清零吧。
小秦师傅の陨落
秦淮深吸一口气。
今天一定要全力以赴了。
定个小目标。
这次只能吃出6个小问题,5个大问题好不好。
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