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第二百九十二章 刘婉胜（第2页）

但是，其实在吃过自己做的桃花鱼之后，刘婉觉得还是自己做的滋味最好，能保留桃花鱼的风味。

而胖虎估计是为了让桃花鱼变得更加爽利入口，所以用了醋溜的方式，但其实这反而遮盖了桃花鱼原本淡淡的清鲜。

最高端的食材，往往不需要太过复杂的烹饪技术和调料。

刘婉坚信，既然桃花鱼能够吸引郑诚辞官回家，就为了这一口心头好，那肯定是桃花鱼本身的特质吸引了郑诚。

世上的鱼千千万，郑诚独钟情桃花鱼。

桃花鱼让他魂牵梦萦，那肯定是出于桃花鱼原本特质的吸引。

刘婉看到郑诚皱眉头时，心想难道自己判断错了？

没想到郑诚的眉头很快就舒张开来，就像一张绷紧了弦的弓，愉悦的利箭射出，脸上的表情立马就变得喜气洋洋。

“好吃！太好吃了！这是我平生吃过的，最好的桃花鱼的做法！”

郑诚拍案叫绝！

此话一出，田知福脸上立即溢满了得瑟的笑容。

胖虎脸色“唰”地白了。

当年他做出醋酿桃花鱼的时候，郑诚也吃得很欢，但还未曾出现过这样的表情。

而且郑诚是个大儒，平时优雅精致，很少会有这么强烈的情感表达，甚至可以说是有些失态，所以看来，他对刘婉的桃花鱼是真的特别钟意！

胖虎面如死灰，而刘婉却是开心地眉毛一挑，道：

“郑院长，这么做桃花鱼，我的目的是为了保留甚至调引出桃花鱼本身的滋味。

开始的时候，我以为桃花鱼只是一个好听的名字，但自己在做的时，候尝了一下味道，才发觉，原来桃花鱼之所以叫桃花鱼，是因为桃花鱼本身有一股淡淡如桃花一般的清香。

这样的滋味，如果用浓油酱醋来做，就很容易掩盖它原有的气息。

除了味道像桃花一般芬芳，桃花鱼的肉质紧实有嚼劲，所以我觉得用油焖的方式比较好，既不掩盖它桃花香味的清新，又能够体现出了肉质紧实的特点，并加以强化。”

“哟，刘大娘，你这做法顿时给了我灵感，不行，我马上要赋诗一首。”

刘婉这番解析，给了郑城莫大的灵感。

他高兴地走到自己的书案边，就着现成的文房四宝，开始写起诗来。

就见他写字如行云流水，毫无阻滞，说明他的确是灵感大发，一气呵成。

叶诗文此时正好有事来找郑诚，就见他在做诗，也不敢打扰，在边上静静地看着。

“诗文，你看看我这首诗如何？”

郑诚转眼间，七步成诗，正好抬头看到叶诗文，便让他过去看他写的诗。

诗的标题是：桃花溪里桃花鱼-品刘大娘桃花鱼有感。

叶诗文看了这首诗，立即击掌叫绝，道：

“郑院长，你把桃花鱼比喻成了世间万象，感觉您的境界又有所突破了呢！”

郑诚欣然点头说：“是隐隐有突破的感觉。”看小说，630book.com

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