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第119章 指点(第2页)

黄瓜现在是第一茬,还有些嫩,不过汁水丰富口感脆脆的像水果。

豆角摘了搭在左手手臂上,全摘了一遍竟然有四五斤。

把豆角拿回去用清水漂着,又拿了竹篮子来摘黄瓜。

辣椒还太小,不过辣椒叶长得倒是茂盛,秦明月也掐了一些回去。

一是天气热,二是现在不农忙,所以王家的午饭比之前稀不少。秦明月打算凉拌一盆,这个天气吃凉拌的不热,也能配种稀饭填填肚子。

豆角去头尾,掐成寸长。锅里烧水,水开放一点盐,然后倒入豆角段儿。水再次煮开后大概一盏茶时间,用竹漏勺捞起豆角投入凉水。

就着煮豆角的水把辣椒叶儿也汆一下,迅速捞起投入凉水。

黄瓜切成跟豆角长粗差不多的条儿,撒点点盐拌匀杀杀水。

锅里加点水,把干大酱放进去搅散。王家顺来的干辣椒埋在灶灰里,利用余热哄到微微焦糊,扒出来放在一边儿晾着。

大蒜、葱、姜切沫儿装入小碗,趁热把稀释的大酱加进来,凉了干辣椒很脆,用手便能揉碎。

加入米醋,一点细盐一点粗盐,最后再来一勺锅里煮豆角的开水搅拌均匀。用筷子头蘸了点,酸辣开胃,虽然能吃出来粗盐的苦味儿,可比王家做的菜好太多。

豆角黄瓜辣椒叶滤干水,直接翻入干燥的锅里,再把调料倒进去,左右手各一双筷子开始挑拌。

菜太多,秦明月拌到两只手都酸了,才拌均匀。

自己家没有大碗,她只能让何氏去王家拿:“你去拿两个大菜盆儿过来,这菜装不下。”

何氏回去偷偷摸了两个盆儿,奇怪的是乔老太不仅没有骂她,还假装没看见。

秦明月笑说:“那锅里是不是煮好了野菜粥?指定是你男人回去撒尿告诉她了。”

何氏瘪瘪嘴,自己这小男人,恨不得晚间起来小解都要跟他娘说一声。

“上次租锄头的钱,他没告诉他娘。”秦明月往盆里装菜,只需要看一眼何氏的表情,就知道她在想啥。

“应该没告诉吧,那钱还在床下稻草里压着。”

“这说明什么,说明老三聪明着呢!不仅老三聪明,老二也聪明。”

刘氏在洗手,听到秦明月的话疑惑道:“为啥?他也什么事儿都听娘的,哪里就聪明了?”

“那日租锄头老二不也在嘛,三弟没说,二弟咋没去告状?”秦明月把两盆菜放到两人手里,她揉揉肩膀:

“说明这二弟也有小心思,以后若是有背着爹娘能赚的钱,他们必定不会全部交出去。所以啊,我才教你们要先跟自己男人和谐,这俩人还有救。”

秦明月挑挑眉,朝着两人坏笑,她这会儿倒是不脸红了。

她也是因为这事儿,看出来两兄弟有自己小心思的。只要不对爹娘愚孝,那么这两妯娌就有机可乘。

不说要翻身做主人了,只是在这个家别被欺负得死死的,就能助自己一臂之力。

喜欢爆辣农家媳()爆辣农家媳。

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