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这边已经买了下来,自然就没有住酒店的道理。离着卡萨布兰卡小镇也很近,来到镇上一番大采购。好在酒庄中还剩下了一辆小卡车,要不然这些东西还真够呛能装得下。
“哈哈,晚上咱们能加餐了,我看在葡萄园里还有不少散养的遛达鸡呢,杰克,告诉鲍勃他们过来的时候从飞机上把食材带一些过来,最主要的是别忘了蘑菇。”刘云轩到葡萄园里大概的溜达了一圈儿后回来高兴的说道。
这个葡萄园还真心的不错,也是属于有机葡萄园,他可是没有想到,还是听陪伴他的那个留守工人介绍的呢。
“安迪,难道那份酒庄的资料你没有好好的看看么?”d在酒庄门口挂上招工启示后,回来正好听到刘云轩的话无奈的问道。
人家那份材料上都写了,这个酒庄中还剩下啥东西会移交给新人庄主。鸵鸟和那散养的几十只鸡,就是涵盖在里边的。
“嘿嘿,没注意,有你看着不就行了吧,反正晚上咱们有小鸡炖蘑菇吃了。”刘云轩毫不尴尬的说道。
“ray,你怎么能指望轩子详细的看那些资料,他能记住这边有多大面积就不错了。”胖子拍了拍d的肩膀安慰的说道。
不论啥产业,刘云轩起个头,然后就是溜之大吉。这边的酒庄也就是看到产地不错、面积不错,这才会考虑搞下来的,哪能指望刘云轩去详细的看这些东西。要不是因为没来过这边。恐怕他都够呛能过来。
听着几人的对话,边上喝着咖啡的布里格斯,不得不再次的感慨了一下。他是真心不知道刘云轩竟然是这么的马大哈型的,这么大交易额的葡萄园,他竟然连详细资料都没有看。
“哎。我跟你叨咕叨咕吧,你心里也好有点数。”d坐下后从刘云轩这边要了根雪茄点然后说道。
“这边的平均降水量在15-18英寸之间,再加上卡萨布兰卡山谷没有河流经过,所以这边的葡萄园都会有自己的蓄水池或是水库存水,进行灌溉作业。一是保证葡萄树所需的水量,二是能够进行精确控制。”
“这边是砂石土质。所以虽然葡萄品质不错,但产量比较低,而且采摘期也会比别的产区晚一个月左右。”
“今年咱们改良土壤后,这些葡萄树肯定有一些变化。但产量和品质上你也不要抱太大的希望,我只能跟你保证不比这边的差。毕竟我对这边的详细土壤情况和生长情况还不是很了解。”
土壤改良后。整个葡萄树的生长环境发生了重要的改变。它所需要配合的其他生长因素也要跟着变化。
就比如说它生长期所需的水分,就得跟着调整d也需要一个完整的生长期,才会摸索出经验来,这样才能收获最优质和成熟度最好的葡萄。
也正是因为田园公司的有机肥料太好了,多少能弥补一些其他方面的不足,所以他有信心在一年的时间内摸索出来。要不然恐怕最少也得经过三五年的时间。
这些也得跟刘云轩讲清楚了,有信心归有信心,可不能太狂妄。要不然明年酿造的葡萄酒达不到顶级的品质。跟谁说理去。
“那就这样,回去的时候我们带一些土壤样本,然后你再收集一些这边的气候资料。让布莱克他们加班加点的研发出专用于这边的肥料来。”刘云轩点了点头说道。
现在他才想起来,这边看着年产能挺大的,可是跟自己别的葡萄园比起来真心不多。就说刚买的那个马迪朗的葡萄园吧,人家现在仅仅是27公顷的种植面积,年产能红的白的全算上,就能有14万升左右。
那边为了生产aoc等级的葡萄酒。可是严格的控制着产量的,要不然。有自己的土壤改良,增加种植密度。产量增加个两三倍那是一点儿问题都没有的。
不过他也有点小高兴。这边产量低好啊,自己改良土壤以后,产量就能上来了。反正这边又没有产量控制,就让这些葡萄树开心的挂果吧。
到时候别看自己这边的种植面积才128公顷,这产能再增加个30%-50%应该是没啥问题的,这可都是钱啊。
原谅老刘同志吧,他现在又跟钱较上劲了。对于瓦格纳农场他的心里是120分的想要购买,虽然贷款能解决问题,但那利息也是很高的,他可不想都白白的便宜给银行。
晚餐自然是大家齐动手,也没有外人。唯一悠闲的就是曼苏尔这位大爷了,人家只负责陪着小娃子们玩耍。毕竟这位大爷还真就从来没下过厨,就是他想下厨,估计阿比阿德也会拼了命的阻拦的。
酒是好酒、菜是好菜,除了小鸡是智利这边的,其余的都是牧场出品。在这异国他乡的吃着熟悉的美味佳肴,倒也是一番别致的享受。
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