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江宁觉得自己又悟了。他如果修仙，应该会以美食入道。江宁因为今天的顿悟和美食，心情更加美好。大家本来心情就好，受了他的感染，是好上加好。大家不分男女，围着饭桌坐下，边吃边聊。东拉西扯，漫无目的，气氛轻松融洽。江宁话不是最多的，但一直是众人中的焦点和中心。大家就喜欢听他说话。吃完饭，大家又抢着干活。几乎不用江宁动手，锅碗瓢勺被刷得干干净净，院子也被打扫干净了。饭吃完了，活干完了。大伙才带着满足又不舍的心情告辞离开。热闹过后是安静，江宁不排斥热闹，但更享受安静。他躺在院外的吊床上，打算睡个午觉。这吊床是他新搭的，把两个旧渔网重新编织结实，系在两棵大树中间。夏天躺在上面晃晃悠悠睡午觉，上面有大树遮阴，四周有山风吹着，荫凉又凉爽，十分舒坦。江宁把王威揍了，江家人也打劫完了，现在王威不敢再像以前那种随便挑衅他。当然，服气还是很不服气的，但那是他自己的事。江家人暂时很消停，再有来信找不自在。他现在的主要工作是帮幼儿园的小朋友们打制玩具以及思考未来。他不喜欢被人催着干活，但又很喜欢主动干点事。刘家河大队的乡亲们这么穷，他是不是可以干点什么改善一下？江宁知道，这个时期能干的事情很少，生意是不能做的，那叫投机倒把。哪怕为了集体，也会被说成什么“生产挂帅”、“走资本主义路线”，一不留神就会被批判。他能做什么呢？搞农业应该比较安全。那就继续修理地球表面吧。江宁开始留心观察，暗自调研。他工作之余，就拿着本红色塑封笔记本，沿着村子走走看看，在山里转一转，有什么想法就赶紧记下来。功夫不负有心人，江宁转了几天后，还真的有了点眉目。他发现，山上的酸枣树特别多，哪怕是今年大旱，酸枣有所减产，但他出去随便一摘，就能摘一大兜子。说明这儿的土壤和气候适合酸枣树生长。酸枣的食用价值一般，个头小，肉少，吃起来酸不拉几的，本地人不怎么爱吃，药用价值应该有点，老胡说它有健胃消食的作用，穷人不建议吃，越吃越饿，太费粮食。酸枣的价值不高，但大枣价值高啊。乡亲们送他的大红枣也是本地产的，皮薄肉厚核小，甜味十足。江宁给姑姑寄过，受到了好评。要是把大枣和酸枣嫁接成功，那这片大山不就被利用起来了？江宁迅速把这个想法记录下来，等见到陈大山，便把自己的想法告诉他。陈大山的反应十分平淡：“在山上种枣树？几年前有个知青提过，大家伙还试了，结果不太行。枣树被酸枣树抢了营养，结得枣子比酸枣大不了多少，也不好吃。”江宁问道：“陈伯，你听说过嫁接果树吗？就是把本地枣树苗与酸枣树枝嫁接在一起，如果能成功，这种嫁接出来的枣树既有本地枣树的优点，也有酸枣树适应性强的优点。”陈大山摇头：“这个我没听过。”接着，他又语重心长地劝江宁：“小江啊，年轻人有干劲是好的，但也要看实际情况是不是？咱这里就这么个环境，我也没啥别的追求，只求老天爷能风调雨顺，让大家伙吃口饱饭，大家都老实过日子，都别整那些幺蛾子，我就知足了。你现在已经是保管员了，大家伙也挺喜欢你，你也知足吧。”江宁知道这件事他靠劝是不行了，只能自己想办法。他也无所谓失望，便说道：“那行，我明白了。”江宁既然起了念头，自然不可能随便放下，他回到家里，先给京城的姑姑写了一封信，让她帮忙寄几本种关于嫁接技术的书，他自己也打算抽空去县城的新华书店看看，有没有他想要的书。另外，他还打算求购几棵枣树，枣树的生长需要时间，从树苗种起得好几年，他等不及。果树移栽期是11月到明年三月，现在就可以放出话来，等秋收后再移栽。酸枣就不用移栽了，山崖上就有好多棵。江宁做这些事情，自然没瞒过老胡，老胡告诉他：“你想弄这个啊，牛棚里就有一位林业学方面的专家老吴，你可以偷偷地去找他。”江宁喜出望外，他真诚地说道：“老胡，你真是我的贵人。”老胡苦笑道：“我还‘贵’？也只有你这么认为。”江宁说道：“我还没去过小江潮的家呢？我明天顺便去看看这个小家伙。”第一次上门拜访，自然不能空着手。江宁秀了一下新学的厨艺：他蒸了一锅素馅包子带着。

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