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第一百一十章 能否还饥荒在此一举(第2页)

总觉得酒楼不是卖这个的地方,我就没拿出来。

这毕竟不是菜。

有名的酒楼正经菜一堆,下馆子吃饭不着急哪能吃这个?用小碟装着当个小配菜吧,一天下来还卖不了多少。而且实话说,我供货本来就少。

又觉得不是达官贵人去的酒楼,一般人还买不起,干脆不费那个劲推给酒楼了。

思来想去,刘家大哥,这吃食还真就适合赶路人吃,你觉得呢。

像起大早或是半夜才到的上等间客人,那些不差钱住宿的,清早或是半夜人本就疲惫,恨不得赶紧到客栈进屋躺着,总是不能十个碟子八个碗给做饭,客人也等不及,用它配粥配饼子吃极好。”

许老太看眼刘老大,这人在细咂是什么做的,当过大掌柜的就是不好糊弄。

她顿了一下,继续推销道:

“有客人吃好了呢,指定会买一坛子带走,想是留着路上吃,或是带家里尝尝。

这鮓绒,老人小孩子吃极好,不存在咬不动这一说,吃了对身体好。

而且这一路跟车,我也看明白了,就算是熬夜赶路离下一个能住宿的地方至少也要一两天,人可以不睡觉,哪能不吃饭,带着它就方便多了。

你看看这一坛,你用油纸包成小盒还可以零卖,即使不想买一坛的,也能买点随身携带。”

许老太说到这,从筐里拿出个样品小盒,她孙女用几张油纸合在一起叠的,特意让孙女给打个样,以免不会叠。

她是操心命,连外包装都操心:

“你到时就按照这个叠,谁零买就用它包点。鮓绒最大的优点能久放,不怕坏。赶路人别说随身带菜了,连干粮糕点放几日也长绿毛,它却啥事儿没有。”

刘老大边听边连连点头,放下筷子。

他做大掌柜这些年,不是个眼皮子浅的,曾陪同东家去过外地见识不少,尝过就能预料到,这吃食确实能卖给有钱人。

所以他赞同许家老妹子的说法,并且比许家妹子想得还多。

开客栈这几年,他发现像女客赶路还能带些糕点,糕点又属甜口居多。

而对于男客来讲,就算糕点是咸口也不愿多吃。……

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