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陆南野本身便是农村出生的,年纪较小时出来闯荡。
虽然不怎么会煮饭也不认识几个蔬菜,但对于烧火炉这件事还是熟门熟路的。
毕竟小的时候不会让他煮饭,烧火炉肯定是必不可少。
“起开,起开!”他对着两人摆了摆手,将两人从角落里赶了出来:“让我来,你们这样烧,今天都得没饭吃了。”
两人虽然也不怎么相信他,但多一个人尝试也不是一件坏事,便起身让了位置。
只见他将大的木柴用斧头劈成了小木块放进了炉灶中,又拿起铁钳夹起了不少的干草,点燃后塞了进去,炉灶里面顿时火光大闪,趁着还未熄灭之时,将地上的一些碎木块也全夹了进去。
碎木块易燃,干草的大火结束前碎木块也燃了,靠着碎木板带动着木材,炉火便着了起来。
“厉害呀!”灶台中火光闪闪,江际由衷的佩服。
他和余闲在这烧了也好一会儿了,没想到陆南野三五下就解决了。
陆南野夹着木柴没抬头:“煮饭还是得靠你们。”
“没问题!”火都起来了,煮饭自然不成问题,江际殷勤的问道:“鸡肉想怎么吃?”
大锅菜就是便于翻炒,陆南野想也没想:“爆炒!”
“行嘞!”江际心情不错:“余闲,鸡肉切块。”
余闲:“……”
真把他当成小二了?!
不过还是老老实实的将切好的鸡肉块又对半切了小块了一点。
鱼鱼无聊的趴在门框上,杵着个小脑袋,撅着个小屁股看他们演的一出好戏。
趴着累了就坐在门槛上,一点都不在乎这门槛脏不脏,听话的没有踏进去一步。
正在做饭的余闲看了一眼门槛上的鱼鱼,忽然觉得这种满地打滚的小朋友,才算是真正的小朋友,率真又无拘无束。
笑了笑也就没阻止。
灶台中的蒜末干辣椒已经发出了香味,江际将沥干的土豆丝往里一倒,立马就发出了响亮的“刺啦”声,翻炒两三分钟后加入调料,着色均匀后一碗酸辣土豆丝便出锅了。
鱼鱼早就在门外闻到了香味,此时舔了舔嘴巴,期待着土豆丝可以离开厨房。
半路却被余闲截胡:“先放厨房,我担心鱼鱼偷吃。”
江际看了看门槛上如狼似虎的鱼鱼,果断赞同他的决定。
回到灶台前重新洗锅后,他将切成小块的鸡肉焯水,再放入葱姜蒜去味后,热油下鸡肉块炒香,用生抽和老抽上色,又放入新的葱姜蒜再次炒出香味,最后加入各类调味料翻炒收汁。
装碗后还撒上了少许的芝麻,本就颜色鲜艳的小炒鸡,更让人垂涎欲滴。
余闲那边也将剩下的鸡腿肉撕开,撒上了调好的酱汁,直接作成了凉拌:“来点热油淋一下就可以了。”
江际了然,煮沸热油后往上一浇,刺啦作响,香味也就飘了出来。
鱼鱼就这样看着一碗又一碗菜出锅,结果一个都吃不上。
大约十分钟后,陆南野端着菜走了出来。
菜数并不多,爆炒鸡,凉拌鸡丝,小炒肉,青菜和番茄蛋汤,以及最后的一点萝卜条。
他还拍了照,配文:第一场!
【看着很不错嘛】
【没想到那么快就做好了,居然还懂荤素搭配】
【口水都要留下来了】
【浅浅的问一下,主厨是谁?】
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