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宁华见玉嬷嬷和白果点了点,想了想又道,“白果儿,你准备了哪些菜肴?说来给我和嬷嬷听听,倘若还有些不妥的,也好让嬷嬷帮着斟酌一番。”
“回主子的话,荤的有竹笋炒肉丝,春笋烧腊肉,鸡肉春笋条,火腿炖鞭笋,虾子冬笋,南斑竹笋烧牛肉,素的则有,油焖笋尖,雪笋毛豆炒三丁,水撅扣笋,冬茹春笋片,汤是四宝春笋汤,竹笋虾仁羹,粥是春笋清粥和甘笋兔肉粥,点心则是素笋包,笋丁肉酱面,鲜肉甘笋饺。”
“这荤的未必太多了,这四阿哥一向礼佛,五阿哥又养在太**里,一向都茹素比较多,两位嫂子也应该偏素食才对,多加几道素的来。”宁华对白果想的几道菜倒是有些不满。
“主子,本身笋就比较刮油,倘若素的更加多……”白果其实也是为几位主子考虑。
哪知宁华摆了摆手道,“这一个冬天不是去这家吃席就是去那家吃席,两位嫂子估计都会胖一圈了,吃些清淡的正好,这人长胖了,行动多有不便,更何况对身体也不好。”
这年头又没有啥测高血压或者测糖尿的工具的,那只能从吃食控制了。
本来两位嫂子就得烦家里的那些莺莺燕燕们,万一爆了血管,岂不是便宜了那些小妾?那以后谁还来和自己讲京城的八卦啊?
更何况,这世间没有差的食材,只有不会做菜的厨师,只要是个好厨师,任何食材到了她手中,都能变成一道美味的佳肴。
宁华觉得,自己得和安平交待一下,在京里留意下,倘若有手艺特别好的厨娘,挖来给自己烹饪美食那绝对是件让自己找不着北的高兴事儿。
ps:感谢呆萌静的平安符打赏,谢谢亲
第三十三章 阿玛出事了
“你四哥?”四福晋斜了眼宁华笑道,“自然是听额娘的了,咱爷可是个孝顺儿子。”
“这倒是,宫里人人都知道,四哥四嫂最最孝顺了。”宁华赔笑道。
只不过也人人都知道,德妃更疼小儿子!!
不过,直接指给四阿哥做侧福晋,恐怕康熙未必会答应,除了太子之外,也就四阿哥是曾经养在康熙身边的,那情份,是别人能比的?
**的宫妃想管儿子们的媳妇问题,也得看康熙撒不撒手啊!!
“嫂子,前些日子我可是听说那钮钴禄氏家的格格闹出了不少的笑话,德妃喜欢这两姑娘?”这喜好可真是不一样的!!
“你指你阿玛受伤的事儿吧?”四福晋问道,“怎么样?伤势如何了?”
“我遣了玉嬷嬷去看了看,不过,咱家的钮钴禄氏夫人收下了礼,连门也不让玉嬷嬷进。”
宁华长话短说的复述了一遍,接着又和四福晋讨论起吃食来。
“你呀,现在庄子上待着,不会准备以后写一本食谱出来吧?”四福晋见宁华的样儿,便取笑道。
“那也不错呀,以后知微出嫁了,我就拿那食谱当陪嫁,某年某月,知微最爱吃哪道菜,想想,就是很开心的。”这种日子总比你在府里和小妾们斗着玩好吧?
“你呀。”四福晋点了点宁华,“不过,也不知道是不是你这儿的厨娘手艺厉害,你这儿的菜确实比府里的更加鲜美,可口。”
“那当然了,你们来了,我才让下面的去采摘,都新鲜着哪,可倘若府里的,怎么着也是前一天采摘下来的菜了,味道肯定稍逊一筹了,再加上,我这儿离厨房也不远,刚出炉便上菜了,菜嘛肯定是热着吃味道更加美味的。”
宁华解释道,她当然不敢说人家小厨房的厨娘手艺不好,毕竟能在四福晋小厨房当差的,明显都是人家额娘之前给四福晋挑的,哪怕不像瑞嬷嬷这样,那也绝对是心腹的。
“你呀,借口就是多多,呵呵,前些日子你四哥说想吃香菇炖小鸡,我便吩咐厨房做了,你四哥倒没说啥,我吃了一点,就是比不得你这儿的鲜香嫩。”
“嫂子想吃还不容易,让知微帮你捉一只来,包管又鲜又嫩。”别的不是知微的强项,捉她的“小伙伴”们,那绝对是小家伙的特长,特别是现在知微学会走路之后,每天在后院把那些“小伙伴”们赶得那叫一个鸡飞狗跳的。
在这种情况下,你说她的小伙伴能没有活力,能没有生机?肉质能不好么?
“知微去捉?她会?”四福晋瞪大了眼睛有些不可思议地看着宁华,你说哪家的福晋是这么养自己的女儿的?哪怕是庶女也不会这么养吧,宁华简直是疯了!!
“宁华,不是我说你,知微虽然还小,可不能让她这样,要不,我帮你找几个嬷嬷过来帮着教导她下?”
“这敢情好,那可真是谢谢嫂子了。”宁华一脸感激,虽说自己是想让知微健康快乐地成长,不过,在这封建社会
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