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第43节（第1页）

&esp;&esp;如今农家养猪的都在宰年猪，到乡下收购容易得很。

&esp;&esp;对啊！

&esp;&esp;不过是让大表哥每日送一趟花腩，就能解放柳河这个重要劳动力，陈念莞当即应允了，并说定工钱每日二百文。

&esp;&esp;于是柳河出外勤在收据文书上按下了印鉴。

&esp;&esp;六两，就是说，每个月不做什么，就算得到月满楼送过来只有一半的三两，她都能靠这笔钱过得好好的了。

&esp;&esp;躺着就能把银子赚了，啊，包租婆每个月收房租的心情也不外如是吧？

&esp;&esp;杨掌柜看陈念莞眯着眼笑，也忍不住跟着笑了起来。

&esp;&esp;继陈家河粉名扬抚宁县之后，如今抚宁县又掀起了一股子陈家酱肉干的风潮。

&esp;&esp;距离二东家收购陈家腊味不到一个月，这陈四姑娘就又捣弄出新吃食出来了，不可小觑，不可小觑。

&esp;&esp;杨掌柜并没有将酱肉干大力引入月满楼的打算，就他所知，福星楼已经在推广这种酱肉菜系列了，再加上如今光顾酒楼的人家，几乎人人府上必备陈家酱肉干，秉着人有我也有的宗旨，杨掌柜只让酒楼伙计跟陈念莞订了二十包，另外订了自己过年节的五包。

&esp;&esp;杨掌柜倒想订点给京城的东家送去，只是如今水路不通行，走陆路寻常时候要一个月，如今天寒地冻，路不好走，可能要花上更长的时间，如此，等酱肉干送到京城，怕都不能吃了，所以杨掌柜息了这份心思。

&esp;&esp;陈念莞再回到灶房的时候，见到柳云已经将蚝汁炼好了，嗅了嗅，尝了尝，成色不错，陈念莞朝柳云竖起了大拇指。

&esp;&esp;柳云羞涩地笑了起来。

&esp;&esp;陈念莞已经彻底确定了柳云的能力，打算空闲下来后，问问柳河的意见，以后愿不愿意把妹妹留在她身边，她可以随时教柳云各种吃食做法，让她成为自己的终极武器。

&esp;&esp;正好，那个小仓房底下的地窖已经挖好了，还按照陈念莞的要求，买来砖头跟泥浆把里头巩固粉刷过，最近里头气味驱散了，让陈念莞去看看成不成。

&esp;&esp;其实说是地窖，当初陈念莞设想的地窖布局更像是地下室，其中出入口在小仓房右侧，就是拿砖头砌成一阶阶往下的通道，高出地面一层的平台入口，将木板盖子一合上，再在其上安置一张存放东西的矮桌案，不会有人知道这就是地窖入口。

&esp;&esp;考虑到这个时代的条件，挖地窖时，首先陈念莞要解决的便是缺氧问题，而陈念莞的解决方案，是在小仓房里头，用砖木修建支持地窖的支柱，中通四方柱，延伸向上至小仓房入口窗旁，用一只竹篱放置其上，外表看就是个凸出的墙柱，用来悬挂东西的。

&esp;&esp;这样不通风的四方柱共有三根，支撑起挖出的地窖，如此就不会轻易塌方。没见过这等地窖布置地柳河等人大惑，但学过机械懂得些许力学的陈念莞表示在这一点上相信她就好了，别多问。

&esp;&esp;至于地窖里头，则让柳河去砖窑买了一车子的砖头，在挖出的地窖周围砌了一圈边墙，如此就不怕多余的泥土会簌簌掉落到地窖里，形成了一个干净整洁的内空间。

&esp;&esp;地窖挖了差不多一个多月，在地底五米处，大小约莫三十平方米，如今又静置了五日，抬下来吸收多余气味的水桶都已经结冰。

&esp;&esp;如今地窖还是空空的，虽说本意是拿来藏人的，可不藏人的时候，也可以当做是

&esp;&esp;很快，年二十三就到了。

&esp;&esp;陈念莞跟柳迟等人早早起身，依然跟先前那般，做男装打扮，在陈家河粉外头套一件棉袄，而后坐着载满酱肉干的驴车就去州府了。

&esp;&esp;跟上一次的茫茫然不一样，交了每人一百文钱的商贩入城费，陈念莞就直奔上次那个摆摊的地儿，发现早有人在等着了。

&esp;&esp;“你们，是不是卖陈家酱肉干的？”那两人瞧着他们，不确定地问。

&esp;&esp;陈念莞点点头，而后与柳迟等人分头干活，挂招子的挂招子，搬桌案的搬桌案，拿杌子的拿杌子。

&esp;&esp;那两人一看他们开张了，“是真的。你们等着！”丢下这么一句莫名其妙的话就走了。

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