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“嗯,今天得买200斤,大叔,你能帮忙凑够么?”旁边几家肉铺的案板上还剩不少肉,凑在一起应该够了。
“200斤?”肉铺摊主一惊,不由问道:“你们家这是要办喜事还是咋地?咋买那么多肉啊?”
“呵呵,自然是有用的,明天我大伯还要买上200斤呢,都要瘦多肥少的肉,大叔,怎么样,这肉还是原来的价钱卖给我们吗?”珍珠笑道。
“明天还要200斤?”摊主心里飞快的算着,虽然她家压的价钱比较低,但,瘦多肥少的肉原本价格就略低,这样算来,还是能挣上不少的。
“嗯,大叔,你今天先帮我们把肉凑够,明天我们还买你家的肉。”与他定好交易,让他帮忙把几家的肉集齐,省得自己一家一家的砍价。
“好,200斤是吧,我先把我的这些肉称好,再去给你凑够整数。”肉铺摊主笑着立马行动起来,把自家的肉称好了斤数,堆放在一边。
“大叔,我家只要瘦多肥少的,那些太肥的不要哦。”珍珠再次提醒。
“放心,大叔知道。”摊主笑吟吟的回答,原本剩下的就是瘦肉多,如果她家要买200斤肥多瘦少的肉,按这个价钱他可能还得多考虑考虑呢。
事情进行得很顺利,都是熟人,摊主只需多说几句话,便很快的把肉凑齐了。
按照珍珠的意思,把肉分成了五分,40斤一份堆放,肉太多,称好分开放,方便腌制的时候分配香料。其中有一堆肉,比较有层次是特地选出来做腊肉。
称好肉后,珍珠又让肉铺大叔顺便帮忙把所有肉铺的小肠买了回来,很便宜,有的甚至是白送的,还有昨天剩下来的,但加起来也只有十一付,离她家需要的数量还远得很。
过了一会儿,王氏背着空箩筐来了,她先把买好的东西放回牛车上了。瞧着珍珠已经把事情都弄好了,不由欣慰,她这孙女伶俐聪慧,虽然年纪还小,办事却稳重牢靠,很是让人放心。
200斤肉,13文一斤,就是2600文,王氏小心的从怀里拿出钱袋,掏出一块二两的碎银子,再数出600文钱,递给肉铺老板。
“婶子,这钱刚好,那几付小肠,我就不算你们钱了,还有,这几块骨头都添给你们。”摊主笑容满面,把按台上的几块骨头放进了她们的箩筐里,“婶子,我姓李,别人都叫我李三刀,你们明天要的200斤肉,我一准给你们留着。”
“好,那就多谢了,我家姓胡,也是这附近村的,明天响午前我们就过来,李老板记得给我们留着。”今天下午回去把肉切好腌制,明天一早过来买肉,下午又要灌肠又要切肉,这两三日老胡家怕是每个人都得忙个不停了。
“哎,胡婶子,一定给你们留着。”李三刀心里高兴,光靠胡家这一大单,他就能挣上不少了。
“李大叔,你今天下午帮我家把所有肉铺的小肠都留下来,明天我们过来一并结算给你,明天早上的小肠也一样都留下来,我们都要,谢谢了。”小肠分量明显不够,四百斤腊肠,怎么都得多预备些。
“行,大叔给你们都留着。”李三刀爽快的答应,这些东西本来就没什么人买,帮她们留着还能多个人情,下次买肉,自然还会找他。
200斤猪肉自然很重,王氏勉强背起一个箩筐,便嘱咐珍珠在这等着,一会儿让胡长林过来拿。李三刀见状,让一旁的熟人帮着看铺子,便积极的帮忙给她们送过去。
牛车就在集市外,很近,没一会儿就到了,小心的把沉甸甸的肉抬到车上,在谢过李三刀后,一行人驾着牛车慢悠悠的踏上了回家的路。
因为拉了重货,胡长林不敢把牛赶得太快,生怕把小牛累着了,时不时的还跳下牛车步行一段路。
王氏虽然心急着回去,但也怕把牛累着,小牛在老宅养了一段时间,体型健壮了不少,可毕竟还小,不敢让它过于累着。
天色晴好,平安和珍珠两人来了兴致,不时照着胡长林的模样下车步行,跑跑跳跳摘花捻草一通戏耍,以至于她们回到家中,日头渐落。
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