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第84章 规章制度（第2页）

“嗯。”

莫愁点头再走了几步又对面前这一碗作成太极八卦样子的汤羹来了兴趣。

“这汤叫什么名字？”

“内藏乾坤。”

“这名字倒是霸气，只是你解释下这一个八卦怎么就算得上内藏乾坤了？”莫愁饶有兴趣的看了面前的人一眼，眉清目秀的倒是一副文质彬彬的样子，这样的人竟有不俗的厨艺还真是人不可貌相，海水不可斗量。

“易有太极，始生两仪，两仪生四象，四象生八卦，这是天地万物的变化玄妙，而我的菜就是八卦，从此推论就可以暗指是内藏乾坤。”

“嗯，不错。继续发挥你的聪明，你要记住要有一手不俗的厨艺固然是必然，可你们想要让客人记住你们的菜，品尝你们的菜你们就必须在别的地方也推陈出新，最简单、有效的就是菜名，你们明白吗？”

“是。”

听着这整齐划一的声音，莫愁脑中突然灵光一闪，突然想到现在人点菜都是靠小二推荐，这近乎有些背菜名的方式有些不满。一边看着面前的菜，莫愁一边对着张伯说道，“张伯，我们做一批菜谱吧，找一些会画画的人把菜名和我们的主打菜作成图片挂到墙上去。”

“对啊，公子这是个好方法，只是您准备用什么菜做主打呢？”

莫愁看着张伯询问的样子眉头微微颦了一下，“这个我考虑下。”

“好。”

都考核的差不多了，“大家的表现都非常好，莫愁对你们每一个人都非常满意，我的考试你们都通过了，以后就都留在养生坊做事吧。”

“谢谢公子。”

“张伯啊，他们每人以前的工资是多少？这养生坊装修的三个月就按照你们以往的工资付给你们，等养生坊开业后每人每月工资翻一倍，大家看怎么样？”

“好。”众人齐声应道，脸上满满的都是兴奋，莫愁也不由得跟着笑了起来。

“现在宣布一些养生坊的规定，以后大家在养生坊做事，都要遵守这些规章制度，有什么地方有疑问也可以提来，听明白了吗？”

“是。”

“好，在我养生坊做事需要遵守以下规定：1、准时上班每天从卯时点到晚上申时，或是从晚上申时早上卯时。2、不得向别人或者是其他酒楼泄露，我们的特色菜品的制作方式，违者罚款两千两白银.三、每月每人有两天的假期，工资照领。4、每个人每年有5天假日，工资照领，在养生坊工作满两年的休息日加一天，以此类推。5、若果遇上酒楼很忙，需要加班的加班时工资按双倍付。6、工作必须认真不得有不尽心的表现。7、以上条款都有遵守无违反者，年终奖金十两银子。“怎么样这七条就是养生坊的规章制度，大家可有疑问？没有疑问大家就都按这上面写的做不得有误。”莫愁一遍念着自己研究多日的规章制度，一边看着众人的表情。

莫愁刚念完就听见一个疑惑的声音，“公子，我有疑问。”

“你有什么疑问，说来听听。”

“公子，什么叫加班？”

“加班就是超出你上班规定时间，但是你还在工作的时间，就算是加班，明白了吗？”

“明白了，只是公子，我们真的休息还有工资拿吗？”又出现了一个响亮的声音，莫愁一字一顿认真的说道，“这是自然，关于这七条内容，我说得出就一定做得到，请大家放心这绝对不是夸大其词。”

“好，这真是太好了。”众人兴奋了。

“还有，张伯你拥有养生坊炼成的股份，日后养生坊盈利无论多少你都可以分到十分之一。”

莫愁话音刚落，张伯就反对道，“公子这，这不合适吧，你是我老伴的救命恩人老朽对此感激不尽，再拿养生坊的股份怕是不合适，而且养生坊的一切都是公子的，我没出一分钱白拿股份这可不行。”

“张伯，不是，我……我的……”不等莫愁说完，张伯语气更为坚决的说道，“公子我绝对不会收您的给的股份的。”

看着张伯坚持的样子，莫愁只好叹了口气，“既然如此，那张伯你月去账房支五百两银子吧。”

“公子，这……”看着张伯推迟的样子，莫愁并不给他反驳的机会，只是留下一句“我意已决。”

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