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孟欣施:“……”
师父:“然后他就把烧鹅秘方给我了。”
孟欣施:“……”
果然越是复杂的商战,获胜方法越是简单。
说完,师父又补了句:“其实我只是看他压着了,怕他缺氧帮他扯出来。”
孟欣施:“……”
好一个误打误撞。
“既然秘方拿到了,那肯定不能再还。”师父说:“怕我两个弟弟找麻烦,我就跑了。”
“然后您就隐姓埋名,到我们镇上卖大肠刺身。”孟欣施总结。
“是不是觉得师父很傻?”
“您这是有才任性。”
“夸得好,我爱听。年轻时得随大流挣钱,老了就要敢于拼搏猎奇,做一些年轻时不敢做的事,才不枉在这人世间走一遭。对是不对?”师父有一种冷幽默的气质。
孟欣施:“对!”
原来师父真的出身名门,是被家族传承歧视气得离家出走的大小姐。
确认完这一信息,孟欣施问:“这么跌宕起伏的往事,之前怎么从没听您提过?”
“好女子不提当年勇,再说这也不是多光彩的事。八卦完了吗?我在村口跟王大妈学烙饼,等下还要去陈阿姨家喂猪,很忙,挂了啊。”
嘟嘟嘟嘟……
师父挂电话的速度一如既往的快。
孟欣施敬佩小老太太的这份洒脱,同时也骄傲自信起来——她可是百年老字号传承人的关门嫡长大弟子!
一想到富豪打官司打上电视都没能抢到的秘方在她手里,孟欣施就兴奋得充满力量,一口气往炉子里挂了十几只鹅。
鹅肉价低,鹅头才是最贵最好吃的。
要从琥珀般金橙橙的透色烤至漂亮的枣红色,烧鹅才算成功。
把卤好的鹅头剁块,鹅冠切片摆盘,再淋上一层秘制酱汁。
八角茴香味淡得辨不出分量却过齿留香,肉质紧实弹牙,奇妙的口感回味无穷,轻易就能被永远记住。
隔壁包间的客人正好也点了一头,孟欣施让店员送过去。
见鹅头上桌,古妍心跟古卿岚撒娇:“姑姑您不知道,这家店最近很火的,我在他家APP上抢了一个礼拜才订到包间。”
“真是辛苦你了。”古卿岚拍拍她的手。
“不辛苦,只要姑姑你吃得开心我也开心。”
古卿岚是潮汕人,对卤鹅头的口感非常挑剔,尝过之后赞不绝口,惊喜地问服务员能不能见见卤鹅师傅。
“抱歉女士,”服务员说:“这是我们老板娘卤的,她制作酱料的时候烧鹅房都会清场,我不能进。”
古卿岚表示理解,又问:“你们老板姓什么?”在临城,像这种规模且又拥有秘制卤料的餐厅,幕后老板没有她不认识的。
“我们老板是沈琰礼,沈先生。”
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