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70 中秋时（第1页）

秋日丰收，本就是好日子，秋社等节庆还未过去多久，便又迎来了中秋团圆之日。

中秋可不仅仅只是一日之欢，早就中秋前几日，家家都将酿的酒开封，又重新装扮门宅，再加上螯蟹、石榴、榅桲、梨枣、栗子、葡萄、橙子、橘子等物都已丰收，家家户户都是欢庆非凡。

中秋这日终于来到了，晨曦刚刚洒在大地，各家各户的妇人们也都忙碌了起来，九娘子和凤妹也起身了，两人早就请示了伍愉安，她们会在伍家做好了月饼和糕点，而后再各回各家。本来，两人也都找好了说辞，但凤妹的婆母是个眼尖嘴利的，凤妹被叫了回去，九娘子的公爹和小叔子听到了凤妹能回去，自然也是叫走了九娘子。

伍愉安知道，她们要了做糕点和月饼这活，就是为了能拖延一刻是一刻，想到这里，伍愉安便下定了决心，该动手了。

院中的桂花树摇曳着满枝的黄花，散发出沁人心脾的香气。九娘子和凤妹拿着锋利的镰刀，小心翼翼地割下了一簇簇含苞待放的桂花。

九娘子和凤妹将刚刚割下的新鲜桂花洗净，晾干，而后在小厨房做起了月饼。

九娘子取出昨晚已经准备好的饼皮面团，这是由糯米粉、粘米粉和少量的花生油混合搅拌而成，经过一夜的醒发，面团已经变得柔软而有弹性。凤妹则将炒熟的核桃、花生、芝麻和糖一起放入石臼中，用石杵细细地研磨成馅料。九娘子将面团分成均匀的小块，每块都擀成薄薄的饼皮，然后包入满满的馅料，再自己动手捏起了月饼。最后，两人将月饼放入锅中，满屋很快就弥漫起了诱人的香气。

凤妹和九娘子还要再做几道中秋节气该吃的糕点。九娘子将糯米粉、大米粉、糖和适量的水混合搅拌均匀，制成米浆。而凤妹则将新鲜的桂花和少量的糖一同熬煮，制成了香甜的桂花糖浆。随后，九娘子在蒸锅中铺上一层湿纱布，将米浆均匀地倒入，再淋上桂花糖浆，盖上蒸锅盖子，开始蒸煮。不一会儿，水晶桂花糕的香气便充满了整个小厨房。

广寒糕的制作则稍显复杂。九娘子将糯米粉、粘米粉、糖和适量的水混合搅拌，揉成了柔软的面团。凤妹则忙着准备馅料，她将红豆沙、芝麻、花生碎和桂花混合在一起，制成了香甜可口的馅料。九娘子将面团分成小块，擀成薄片，然后包入馅料，收口后轻轻压平，放入热油中炸至金黄酥脆。

本来这便可以了，但看着刚刚升起的日头，九娘子又要做起了桂花酥饼。九娘子将面粉、猪油、糖和水混合搅拌，制成了油酥面团。凤妹则将桂花、糖、熟芝麻和少量的面粉混合在一起，制成了桂花馅。随后，九娘子将面团擀开，均匀地铺上桂花馅，再卷起来切成小段，每段都压成小饼状。最后放入锅中蒸烤至金黄酥脆，桂花酥饼就完成了。

最后想到了一芷、二福等人，凤妹和九娘子便做起了桂花糖。九娘子将洗净的桂花放入锅中，加入适量的水和糖一起煮沸，然后转小火慢慢熬制。凤妹则在一旁不断地搅拌，防止糖液粘锅。随着时间的推移，糖液逐渐变得浓稠起来，桂花的香气也愈发浓郁。当糖液熬到一定的程度后，两人便将糖液冷却凝固。不久之后，一块块晶莹剔透、香气四溢的桂花糖便制作完成了。

眼看再不回去，就要挨骂，两人只好带着自家那份走出了伍家院子。伍愉安带着一芷、二福等人也一起出门，“小满说老太爷和太奶奶让我们去他家一道过中秋，既然顺路，我们便一起罢。”

路上，一行人默默无话。到了凤妹家，凤妹的公婆一见到伍愉安他们，脸上立刻堆起了不自然的笑容，但那笑容中却透露出一丝狡黠与算计。

凤妹的婆婆走上前来，皮笑肉不笑地说：“哎呀，伍家姑娘，您可真是稀客啊！快请进，快请进！”说着，她侧过身子，让出了一条道。

伍愉安摇了摇头，说道：“下次有空再叨扰，太爷爷和太奶奶还等着呢~”凤妹的公婆家并不清贫，可她们却十足会算计。

等到了九娘子家，九娘子的公爹家就远远不及凤妹了，九娘子生怕不体面的公爹和小叔子缠上伍愉安，只等着伍愉安等人离开了，这才敲开了门。

今岁的中秋节，岷江燃灯之事，田仁序便交给了张衡去操办。张衡挂念着伍愉安，不知为何心中便只有一个想法，那就是让她今日高兴。一想到要令伍愉安高兴，张衡脑袋里便冒出了主意。

张衡偷偷出钱给各家，让各家除了自家要挂着的花灯外，也都多扎制几个花灯，然后一齐挂在岷江河畔，与夜晚燃灯时，一起欣赏，也过一过那些达官贵人们中秋赏花灯的风俗。有钱可拿，还有花样可看，人人都纷纷响应，家家户户都动起手来，精心制作各式各样的花灯。

终于，在中秋节的夜晚，岷江河畔变成了一片花灯的海洋。五颜六色的花灯挂满了河岸，形态各异，有的形似飞龙，有的如同凤凰，有的则像盛开的花朵--

夜幕降临，岷江河畔人声鼎沸，热闹非凡。伍愉安也跟着众人来到了江边，当她看到满河的花灯时，心中空落落的一片的确好似被填补上了，这一刻，她没有了忧愁。

此时，江面上的花灯渐渐点亮，与天上的明月交相辉映，形成了一幅美丽的画卷。人们纷纷驻足观赏，赞叹不已。孩子们在花灯下嬉戏打闹，笑声此起彼伏；大人们则围坐在一起品茶赏月，享受着这难得的宁静时光。

随着夜幕的加深，燃灯活动也进入了高潮。人们将手中的花灯放入江中，许下美好的愿望。江面上漂浮着数不清的花灯，仿佛星星点点的繁星降落人间。

孩童们在岷江畔耍禄仔，只见小满等人以柚子壳刻通花，中悬灯，孩童们提着灯成群结队游乐，还有的孩童提着各种动物、瓜果形状的灯色，沿岷江踏歌而行，一边唱着“耍禄歌”：“耍禄仔，耍禄儿，点明灯。识斯文者重斯文，天下读书为第一，莫谓文章无用处，古云一字值千金，自有书中出贵人……”声音渐渐远去。

燃灯后，喧嚣的岷江河畔渐渐恢复了宁静。伍愉安与众人道别，人人都各回各家，伍愉安自然是被小满拉着，给带到了田家。

田宅内，一应都早已准备齐了，众人先是来到了院中的月坛前。月坛上摆放着各种果品和月饼，中央则是一个香炉，炉中香烟袅袅，显得庄严而神圣。田仁序率领众人向月亮行了三鞠躬礼，祈求月神保佑家人平安、团圆。

祭月仪式结束后，便是孩子们最期待的赏月环节。田家的院子里，早已摆好了几张桌子，上面放满了月饼、水果和各种小吃。月亮高悬空中，皎洁如银盘，众人围坐在一起，边赏月边品尝着美食。伍愉安拿起一块月饼，轻轻咬了一口，顿时满口香甜。

赏月之余，众人还进行了追月的习俗。小满、一芷和二福等孩童们手持彩色灯笼，在院子里欢快地奔跑着。伍愉安和张衡也被这欢乐的气氛所感染，加入了孩子们的行列，他们一起追逐着月光下的影子。

玩闹过后，大家又回到了桌前。这次，张衡提议玩猜谜游戏。他出了几个与月亮和中秋相关的谜语，众人纷纷抢答，原本冷寂的院子终于热闹了起来。

孩子们玩累了，马氏便端上了一壶香气扑鼻的桂花酒。这桂花酒是田家自己酿制的，色泽金黄、香气四溢。田仁序为每人斟了一杯，提议大家共同举杯庆祝这美好的中秋之夜。众人纷纷响应，高举酒杯向月亮致敬，然后一饮而尽。桂花酒的醇厚与香甜在口中回荡，仿佛连月亮都变得更加明亮了。

月色已晚，张衡送伍愉安、一芷、二福他们回伍宅。

他们穿行在石板路上，古老的街道在月光下泛着银白色的光泽。屋檐下挂着的红灯笼在微风中轻轻摇曳，为这静谧的夜晚增添了几分暖意。远处，山峦起伏，月光洒在山坡上，形成一片银色的海洋，美得如诗如画。

空气中弥漫着淡淡的桂花香，这是中秋特有的气息，让人心旷神怡。偶尔，远处传来几声犬吠，打破了夜晚的宁静，却又增添了几分生活的气息。

一芷和二福等孩子兴奋地跑在前面，不时回头向伍愉安招手。伍愉安和张衡就这样默默地走着，张衡只希望这条路能够永远走下去。

走过一片竹林，月光透过竹叶的缝隙，洒在地上，形成斑驳的影子。张衡停下脚步，深吸一口气，感叹道：“真是美啊，这样的夜晚，能让人忘记人世间所有的烦恼。”

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