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第27章 决定去府城（第2页）
顾文承其实是感觉身体太弱了，每天来回步行去县城，还可以锻炼一下身体。
秀才考试又称为院试，院试一共考三天，这三天都需要考生们待在考院里，是不能出来的。
如果他身子太弱，恐怕考试的时候会直接晕在考场。
为了自己的健康着想，顾文承得开始锻炼身体了。
晚上睡觉的时候，姜余照例练习一张大字在睡觉。
文承哥之前和他说过，读书识字这种事都是不进则退的，因此姜余就心里打定主意要常常练习写字，决定不能松懈。
明天，恐怕里正就能把去府城的名单定下来了，到时候他们去府城说不定真能带回一批甜菜呢。
…
第二天，一大早顾文承去县城私塾读书，姜余早起吃完饭，再去祠堂忙碌。
顾里正还在纠结去府城的人选，姜余、顾斌和顾林生三个人肯定的要去的，剩下的最好是找几个出过远门的汉子。
姜余刚到祠堂，就看见二伯母李氏，他突然想起来文承哥曾经好像说过甜菜可以酿酒。
二伯母是祖传的酿酒手艺，说不定可以用甜菜酿出来酒呢。
二伯母李氏此时正在从锅里往外捞甜菜渣。
把甜菜里面的糖分煮出来以后，甜菜渣就没用了，大家会把甜菜渣收集起来，拿回去喂牲口。
把甜菜渣用柳条编的大漏勺从锅里捞出来，然后放在旁边的柳条编的笸（po）箩，笸箩放在一个大桶上。
这样甜菜渣里面的液体可以透过笸箩的缝隙滴落进桶里，从而不浪费任何糖液。
“二伯母，我帮你。”姜余走过去帮李氏一块弄。
李氏笑着看向姜余，推辞道：“没事，我一个人可以。”
姜余接过李氏手里的大漏勺，“我来吧，二伯母我扶着笸箩就行。”
两个开始干活，姜余问道：“二伯母娘的酒，都是用米做的吗？”
李氏笑着回答：“怎么可能，米多贵啊，我酿的都是高粱酒。”
姜余道：“那，二伯母觉得甜菜可以酿酒吗？”
李氏微微一愣，“甜菜还能酿酒吗？”
姜余道：“酿酒的事自然是二伯母比我懂的多，您觉得甜菜能不能酿酒呢？”
姜余没有直接说顾文承曾经提高甜菜能酿酒，他能看出来文承哥最近看书的时间明显变长了，没多久就要秀才考试，他不想让文承哥太费心。
族里现在主要的精力也都放在做糖上，而酿酒是家传的手艺，家传手艺一般是不会外传的。
所以姜余觉得自己没必要直接把甜菜能酿酒的事情说出来，不过，他能和二伯母提一句，万一二伯母酿出来了呢。
姜余道：“甜菜也是粮食吧，既能吃，又可以做糖。难道不能用它酿酒吗？”
李氏闻言，脸上露出若有所思的表情。
…
临近中午，顾里正把在场的人都叫到屋子里。
顾里正站在最前面道：“去府城的名单下来了，姜余、顾斌、顾林生、顾兴旺、顾文渊……”
顾里正念了十个人的名字，其中包括自己儿子顾文渊也在内。
在场的众人听见顾里正念出来的名字，纷纷开始讨论。
“族长，怎么没有我啊？我也想去。”
“我也想去，怎么也没有我？”
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