小说妹妹网

手机浏览器扫描二维码访问

第98章 顾淮可恨她也同样可恨（第2页）

人多力量大，大半盆田螺，很快就刷得干干净净了。

余惠又拿了剪刀，把田螺屁股给剪干净了。

临近五点，余惠开始准备做饭。

钱兰提了半篮子剥好的嫩胡豆来，“这胡豆和酸菜一起炒，下稀饭吃最好了。”

余惠正洗着炒田螺要用的配菜呢，一听连忙说：“不行，田螺不能跟胡豆一起吃。”

钱兰怔了两秒，问：“为啥？”

“田螺跟蚕豆吃了容易腹胀腹痛。”

“还会这样？”钱兰还是头一回听说，“那这些胡豆你就留着明天早上炒。”

说罢，她便放下篮子，帮余惠一起做饭。

稀饭煮好余惠想腾到后面的鼎罐里，钱兰说：“直接舀盆里凉着吧，吃的时候也凉快些。”

这个天气吃凉稀饭最舒服了。

“也行。”余惠洗了盆，把稀饭都舀在了盆里。

有钱兰一起帮忙，菜都备的很快。

稀饭还煮着的时候，余惠就凉拌了一个豆角，一个黄瓜，还有一个剁椒皮蛋。

“我来看看，你这田螺是咋炒的。”

余惠笑了笑，往锅里加了清水，把田螺焯水。

把焯过的田螺捞出，再把水舀出来，待到锅烧热了，往锅里倒了差不多一小碗菜籽油。

钱兰咂舌，“天哪，你可太舍得搁油了，难怪你炒菜好吃呢。”

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

她这菜一个菜的菜籽油，都够自己家吃一个星期了。

“炒田螺就是要油多。”

她之前在余家帮忙做菜的时候，发现她一倒油钱兰就皱眉头，油也少放了一些。

余惠转身，把案板上装着炒田螺配料的盘子，拿到了灶台上放着。

配料有豆瓣酱，葱头，老姜，大蒜，干辣椒，花椒，还有紫苏叶子。

其实还该放香料的，家里没有就不放了。

油热，葱头，老姜，大蒜，干辣椒，花椒下锅爆香，霸道的香气，在厨房里炸开。

豆瓣酱下锅，炒出红油，香味更上一层楼。

下田螺翻炒，依次加入紫苏还有盐和酱油，再加清水的没过田螺焖煮。

“焖煮一会儿，再收个汁，这田螺就好了。”

钱兰摇着头道：“照你这做法，炒啥不好吃呀。”

放了那么多调料呢，炒鞋垫儿都好吃吧。

田螺还没煮好，孩子们就在厨房门口守嘴了。

焖煮约莫十五分钟，余惠揭开锅盖，霸道诱人的香气，顿时在厨房弥漫。

余惠翻炒几下，又让田螺收了一下汁，才盛在洋瓷盆里。

家里的盘子装不下，所以直接装洗菜盆里了，炒出来也有大半盆呢。

“妈妈。”

田螺刚盛出来，孩子们就迫不及待地叫了起来。

余惠有些无奈地和钱兰对视一眼，冲孩子们道：“太烫了，凉会儿再吃。”

喜欢七零后妈，养娃御夫有一手请大家收藏：（）七零后妈，养娃御夫有一手

王侯弃子  自从下乡后，每天扶墙走  冥路归来的仙人  爷！认输吧，夫人黑白两道皆马甲  余烬与曙光  千亿前妻带崽归来，马甲藏不住了  重生新婚夜，她把京圈大佬撩疯了  悟性逆天：八年获得66个博士  综影视：从拯救傻柱开始  重生八零，和深情前夫破镜重圆了  穿越到古代双修无敌归来  飞升后，后悔了怎么办  快穿之我当咸鱼的那些年  乡村种田：我靠赶海钓鱼暴富  秋舟  人生模拟：让女剑仙抱憾终身  咸鱼攻救赎反派boss指南［快穿］  渣了财阀少爷后，被抓回强制亲哭  国运领主：领地1秒涨1兵  重生60带空间