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第273章 以退为进（第1页）

庄毕把该交接的工作都和秦艳聊了一遍，看到这样的场面，秦艳有点舍不得庄毕回去，但通过两个月对庄毕的了解，深知道他的个性，认为有些东西还是勉强不来，随缘就好。

庄毕花了花了一个晚上的时间，整理了一些厨艺心得，将这段时间厨艺参赛的人员，自认为还行的，依依向秦艳推荐了一番。

庄毕借用了系统的能量，把脑海中的厨艺画面整理成了文字，输送到了电脑文档里面。

整理好之后，全部打印了出来，装成了一本。

餐馆的这边的事情，都交接清楚了，然后忙着内衣店招人的事情。

庄毕通过身边人的介绍，招到了即将实习的两位女大学生。开出的条件很优越：提供住宿，吃饭的话，可以自己做，也可以到秦艳餐馆就餐。工资比市场价高一点，而且还有年分红。

庄毕根据在秦艳餐馆学到的一些管理知识，很快的用到了内心店铺。首先给招来的两位营业员制定了目标，分为日销售目标，周销售等等，反正细分的很详细，而且亲自上阵，教会了两位员工一些销售技巧。

当店内的两位员工培训完之后，跟她们签订了协议。

然后，准备开业了。

店铺稳定下来之后，庄毕贴出转让消息：本店转让，有意者联系本人，附加了电话号码。

隔壁胖子夫妻看到庄毕贴出了转让消息，为之一惊，说：“小庄，你这是演的哪一出戏呢？刚把店铺装修好，就要转让，令人匪夷所思呀！”。

“我还有别的事情要做，没有这么多经历去经营店铺”庄毕笑着解释道。

“还有别的事情，准备到哪里发财了？”胖子问道。

“想做点别的，所以急需转让出去”庄毕没有具体说什么。

当招租的广告贴出去以后，周边店铺议论纷纷，觉得庄毕心思猜不透，刚装修好就转让，这不是浪费资源吗？

特别是厨师长小胡，听到庄毕要转让内衣店，脸上有一种说不出来的喜悦。不仅打听到庄毕辞去了餐馆的工作，而且现在还转让内衣店，难道真的出了什么意外。

厨师长对着一名贴心的兄弟说：“你帮我仔细跟踪一下庄毕，到底在耍什么花招。怎么突然辞去餐馆的工作，还转让了店铺。你打个电话问问，是不是真的转让。”

小胡的兄弟拨了庄毕门口贴的转让联系方式，问：“你好！请问你的店铺转让吗？”。

“对的，已经转让出去了”庄毕即刻回答道。

然后一下挂了电话，小胡说：“这么快就转让出去了，不会忽悠人吧”。

“到时候我跟踪一下他，就知道情况了。”属下说道。

“好的。这个事情就麻烦你了。”小胡说道。

……

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