手机浏览器扫描二维码访问
第46章 腌酸笋（第2页）
冬忍搬下泥炉瓦罐锅，先烧水一人喝一碗蜜蜡水，喝了心里都是甜滋滋的。
顾念搬下两个竹筐，两个装羊肉汤的坛子，坛子都清洗干净了，但还是使劲嗅了嗅，腌酸笋可不能见油味和异味，否则笋就坏了。
冬忍接过嗅了一下，没有异味，防止意外，还是抓起两把泥土，使劲重新搓洗一遍，清洗干净，放在一边。
瓦罐里的水烧开后，搬下来，把锅架上烧一锅清水，水里加上几勺盐、一把花椒、一把干辣椒。
“水烧开后倒入坛子里，半坛子就好，等冷了腌酸笋。”顾念叮嘱冬忍。
冬忍点头，知道了。
空青割下几把竹叶扔进兔笼里，给兔子换换口味，陆沫兴奋的看兔子吃竹叶，兔子现在和陆沫玩到一起了，还会嗅嗅陆沫的手，小丫头更开心了。
顾念带着陆氏三个师兄掰笋，反正多的是，选肥大的笋掰，选中一棵，扶着笋，摇一圈，推一下，就倒了。捡起扔进竹筐里。
挑挑拣拣中，一会儿就掰好满满两大筐了。笋不是主食，只能当菜和配料，腌两坛子够家用了。
于是将竹筐抬回来。
顾念拿菜刀将笋从根部到尖端划一刀，笋叶分开，再一层层剥掉，鲜嫩的笋像白胖娃娃一样露出来，底部带着竹子的青翠，顶端是嫩白嫩白的笋尖尖。
陆东一个笋一个笋的划一刀，陆南、陆北就一个一个的剥笋。
顾念搬来案板和菜刀，蹲在地上，将竹笋先切成一段一段的，再切成一厘米左右的长条条，倒入竹篮里，有半篮了就提去溪水里清洗干净倒在竹筛里沥水。
冬忍热好牛肉汤和饼子。也过来切笋了，他先看了看顾念切好的笋丝，心里有数了。冬忍的刀功比顾念快了许多“擦擦擦”的声音密集而快速，顾念自愧不如。
两筐笋剥完切好有两竹筛一竹匾的笋丝。这么多够腌两坛子了。
顾念又记起竹笋焯水后晒干，鲜笋丝可以煮腊肉吃也不错，还可以凉拌…
于是又带着掰笋小分队掰笋了。
人多力量大，这次掰了四筐才停手。切笋剥笋切成丝，免洗，堆在筐里，只等饭后焯水了。
林氏看着顾念的一系列行为，暗自叹服，这孩子真是个大聪明，这一路走来，自己从念儿那里学到了不少，得益匪浅啊！
膳后，顾念洗干净手，将沥干水分的笋丝抓进坛子里，笋丝一层层压得紧紧的，加过盐和花椒、干辣椒的水漫过笋丝，刚好到坛口，盖上盖子，密封好，十天半月就成酸笋了。
冬忍把锅清洗干净后，烧了大半锅水。等水开后，顾念将筐里的笋丝倒进锅里焯水，在开水里煮三四分钟，将笋丝捞出倒进竹筛里沥水。两筐笋丝焯水半个时辰，满满两竹筛一竹匾。
酸笋坛搬进车箱后顾念收了。
笋丝明天还要晒，就晾在车厢里。
又是收获满满的一天，顾念很满意。
收拾好炊具餐具行李，车队再次出发了。
喜欢爹爹是镖师请大家收藏：（）爹爹是镖师
《叶榛榛楚寒》 《重来一世，她绝不会再放开手中的重剑》夏岚 祝奇玮 宠溺小娇妻，手撕疯批前夫 挽明：努尔哈赤屠城，朱常洛重生 穿成假太监后，我把暴君撩成恋爱脑 阮杳萧衡 【TNT】顶流女星的养成系列 山村乡野神医 《十年纠缠脑癌晚期我选择了放手》裴昭林婉 在下，张逸哲 夏宛叶昇 岑清妍岑晏礼 末世重生：我靠安全车囤物斩尸 林贝贝韩东阳 温舒玥沈择琛 《宋槿宁容辞砚》 天夜传奇之带着AI回高中 《这份比她命还珍惜的幸福，拿什么给她也不换》何忻陆舫 南栀陆舟 三国之寰宇天下 孙悟空：我若为魔，天下无佛
麻辣老板娘
江小龙只是一个普通的员工，但在一次他捡到顶头上司，冷艳女神龚美婷的钥匙后，命运从而发生了改变。ampltpampgt...
最强妖帝系统
楚天穿越了，穿越就穿越吧，结果怎么穿成了一条蛇？而且还可悲的是被一头猪妖兽给踩死的？不过楚天却发现他自带了一个系统，一个包罗万象狂拽酷炫吊炸天的最强妖帝系统！从此一条小小妖蛇，开始走上了逆天之路！新书都市之魔帝纵横已发布，敬请阅读！...
附魔大师
无论是多么厉害的锻造宗师，采用多么强悍的锻造技能，用多么强大的材料打造出来的装备，没有附魔的话，那就是渣！...
诸天仙武
龙蛇阳神，大唐双龙，破碎虚空，覆雨翻云，诛仙蜀山，完美遮天，雪中悍刀，风云霹雳，天子神兵，仙剑西游，洪荒封神，仙逆求魔，永生莽荒，吞噬星空一切因神秘的诸天宝鉴开始。上一世凡人之躯，老迈垂死这一生定要问鼎巅峰，长生不死！试问苍天，可有永恒？穿梭于诸天，行遍在万界，寻觅那永恒之道！完本老书洪荒之魔临万古，不过...
美女总裁的近身保镖
神级杀手回归都市，一为敌人的血，二为美女的胸怀！喂喂御姐总裁，你的节操掉了唉唉小萝莉，我是个纯洁的人！我不纯洁起来，真的不是人...
萌妻来了，老公大人请多指教
随棠二十岁那年，嫁给了商界显贵萧钧默。只婚不爱，各取所需，只为了那一纸合约。而她以为的各取所需，却换来他的真心交付。89438943所谓一见钟情，如无意外，永远都是针对长相姣好的那一个。萧钧默看上随棠，他从未否认一开始就是因为她年轻，漂亮。母亲撞了他的车，欠下高额赔偿。若是随棠能仔细一想，就能想明白，以萧钧默这种男人的身家，怎会为了区区几万块逼得一个女生走投无路！他是现实的，是势利的，在面对自己想要的东西时，他是不折手段要得到的。随棠有求于他，他提出任何要求，理所应当言听计从，没有拒绝的余地。况且，这男人自身条件太好了，哪方面比对吃亏的都不是自己，权衡利弊，随棠在那份结婚协议上签下了自己的大名。他已是过尽千帆，面对这裘马清狂衣履风流的年长男人，随棠即便靠近，也未敢真的靠近。可是在这绵长温暖的岁月里，他到底是彻底融进了她的生活，仿若身体里那根肋骨，无法抽离。你曾爱过一个人吗？也许，他给了你爱情最好的样子，也许，他给了你最最锥心蚀骨的痛，当你唇边染过他的灼热温度，是否，经年难忘？...