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第三百七十五章 考验（第4页）

之前魏巧依学习了很多西式甜品，对于中式甜品，会的反而不多。

这次是代表典心楼通过考验，那么她在选择甜品时，自然要注意选择中式甜品。

西式甜品的话，有些不太合时宜。

其实中式甜品是极其繁荣的，各种食材制作的甜品都有。

非面非米的甜品，能够选择的不少。

但是对于整体来说，确实不多。

这并非题目的难点，真正的难点在于，选择的这道甜品，能不能做到优秀的水平。

其实华国面点这么多，随便什么题目，总能找到其对应的，可是能不能做出来，能不能做好，才是关键。

魏巧依选择的甜品，是杏仁豆腐。

说起来也巧，前些日子，她才专研过杏仁豆腐。

杏仁豆腐无疑于是符合题目的，因为杏仁豆腐使用的食材是杏仁，非面非米。

杏仁豆腐制作的过程很简单，就是将杏仁磨成浆，煮熟之后冷却凝固，之后切块便可以食用。

当然做的方式如此，可是要做的好吃，就要加入各种调味品。

比如说牛奶、白糖、桂花等等。

这道面点交给魏巧依，其他人也就各自忙碌着各自的。

高典没有做其他事，他安静的等待着。

有些事还需要他来主持。

不一会儿，魏巧依端出一些杏仁豆腐，说到：“我做好了，装碗端上去吧。”

高典应了声，招呼着众人装碗摆盘，随后有人推着餐车走到包间，高典也跟了上去。

他要知道第一道题目是否通过，并且还有第二道的题目也需要知道，自然要跟着过去。

来到包间，高典笑着对众人说：“第一道面点，杏仁豆腐，请各位品尝。”

众人闻言，互相对视一眼，点了点头，胡铮说到：“杏仁豆腐，倒是符合题目，那么……诸位就一起品尝一下吧。”

高典在一旁看着，等待着他们品尝这道面点。

众人各自端起面前的杏仁豆腐，开始慢慢品味着。

时间慢慢过去，众人都已经品尝完。

胡铮开口道：“这杏仁豆腐滑嫩细腻，轻轻一咬，杏仁的味道便爆开来，清甜爽口的味道，配上牛奶和桂花，令人回味无穷。”

众人纷纷点头，同意胡铮的说法。

“那么，这第一道面点，是否过关呢？”高典问到。

“自然是过关的，大家有没有意见？”胡铮说着，看了眼其他人问到。

“没有。”

“没意见。”

“当然是过关的。”

众人纷纷说到。

他们虽然刁难，可是也不会把过关说成不过关。

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