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家里豆腐生意很稳定,却没什么人吃豆腐渣,自家也消耗不过来,王春华便做主将其晒干了。等外面的草干枯得差不多之后,就送了一推车过来,别说鸡鸭了,馒头的伙食都不用再买。
也是看见王春华将豆腐渣送来,宁归竹才想起来,之前还说要教钱三娘做豆渣饼的事情。
熊锦州听他提起,巡逻的时候经过码头的豆饭摊,便问了两句。
钱三娘倒是一直记得这件事,她也很想来,但摊位上的生意一直很不错,她实在是抽不出时间,听见熊锦州来问便道:“我学这些已经足够生活了,还请熊捕头转告宁先生不用惦念我这边,教给其他人也可以的。”
“行。”
熊锦州是知道她生意状况的,闻言也没有多劝,回去就跟宁归竹说了这件事情。
宁归竹思索,晃着熊锦州的手,“那你有没有推荐的人适合学这个的?”
熊锦州:“……”
他看谁都差不多,一时半会儿的,也给不出具体答案。
再加上那段时间宁归竹还不能太劳累,事情就一拖再拖到了现在,熊锦州还是没找着适合学豆渣饼的人。
这会儿想起来,熊锦州琢磨着,是不是要去找县令问问。
就在这个时候,卧室的门被人打开,宁归竹披着长发,循着声音来到圈栏前,伸手抱住熊锦州的后腰不动了。
“怎么这么早啊。”
抱怨的声音又轻又缓,听着更像是撒娇。
熊锦州手上脏,也不敢去碰他,便轻轻动了动,等人松了些力道后才转过来,等宁归竹再靠上来后低头蹭蹭人头顶,说道:“你再去睡会儿,我等下把粥煮上,等起来了就有的吃。”
“不去。”宁归竹靠着人,缓了缓醒神,“你弄的粥不好喝,我自己去。”
“……好吧。”熊锦州叹气。
他是真的用心做了,但不管怎么做,宁归竹都说不好喝。至今为止,他做的吃食里也就汤面能得到几句夸赞。
厨房里烧着的水已经温热,宁归竹洗漱完,人终于清醒了些,挽着袖子兴致勃勃地琢磨今天的早餐。
昨天回来的时候买了不少肉食,大部分腌制了准备做熏肉,少部分剁碎后灌了肠现在正在风干,弄完这些,橱柜里还剩一块瘦肉和一个猪肝。
“锦州,你想喝猪肝粥还是瘦肉粥?”
熊锦州回道:“都可以,看你喜欢。”
意料之中的回答,宁归竹看着橱柜里的食材,纠结片刻,又探头问道:“你还有多久去上值啊?”
熊锦州抬头看了眼天色,说道:“不到一个时辰。”
够了。
宁归竹挽着袖子,兴致勃勃:“我们今早喝猪肝粥。”
见他这样,熊锦州失笑:“好。”
猪肝粥的做法种类还挺多的,不过宁归竹图快,让熊锦州去熬粥,他把猪肝切成薄片,洗干净上面的血水后,姜蒜切碎放入酱油腌制着。
处理好猪肝,宁归竹看了看熊锦州熬的粥,说道:“火可以大一点,等米粥熟了再慢慢熬就是。”
他们家弄粥时常是用小火慢熬,这样更容易出粥油,将米粥一点点熬化了和其余配料完美融合在一起,最是美味。
熊锦州往炉子里添了根柴火,伸手捏了捏宁归竹的手,确定他手上的温度正常,这才放手让人继续忙活,间或被指挥着在厨房里转圈圈帮忙。
早餐掐着时间出锅,宁归竹吹了吹粥,沿着表面刮了一勺。
腌制过的猪肝腥味偏少,宁归竹又往里面加了些虾米,吃起来咸香鲜美,粥油包裹着猪肝,入口先是绵密的粥香,接着才是猪肝那粉糯的口感。
今天的包子是干豆角末馅的,放了些辣椒炒制,吃起来咸辣脆爽,与粥相得益彰。
吃饱喝足,宁归竹送熊锦州出门,在院门跟人强调:“我今天不去县里了哦。”
补了大半个月,熊锦州和熊锦平状态肉眼可见得好,宁归竹前几天停了炖汤,也就没什么非要去县里不可的事情了。
“嗯。”熊锦州亲亲他的额头,说道:“有什么事就去前院找爹娘他们,天气凉快,肉不着急挂到熏棚里,等我回来了再弄。”
“好啦,你快去吧。”
宁归竹笑着催促着人,等人消失在拐角处之后,才掩上院门回到屋里,整理好布料剪刀,心里琢磨能备点什么零嘴。
王春华和柳秋红今儿特意空了时间,过来陪宁归竹做小孩儿衣服。
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