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露一手（第2页）

王教授注意到，楚知暖所使用的原材料也不是普通的猪肉。他身为食品质量方面的专家，自然一眼就看出，这肉脂肪晶莹雪白，红色均匀的肌肉富有光泽，质地看上去紧密而富有弹性，外表微微湿润，只有上等质量的肉才能呈现出如此完美的外表。

他又向旁边看去，只见食用油颜色清亮没有杂质，呈现出蜂蜜一样的深黄色；食盐颜色洁白，结晶整齐一致，看上去是晶莹的半透明状态；就连看不出什么特别之处的纯净水，在这些配料中也显得自有一番风格。

王教授不禁微微点头，心道这家店的烤串品质之所以能达到那等令人的高度，果然是有理由的——他还没见识到这家店独特的工艺，就首先认识到了原材料的优越。

与此同时，楚知暖仍在继续处理食物。她眼睛在工作台上微微一扫，像在确认原材料是否齐全，紧接着便左手拿起一根竹签，右手将盛有肉块原材料的磁碗轻轻一抛。在王教授惊讶的目光中，那碗中的原材料便自动分为两份，较少的一份划过一个完美的抛物线，轨迹分毫不差地落在竹签上，而剩下的大部分原材料又落回了碗中。

更惊人的是，直到肉串自动在竹签上排列好，王教授才看出，这些肉串并不是单纯的相似——它们的大小可以说是分毫不差！

紧接着，楚知暖开火，入味，煎烤，一套动作行云流水，还透着独特的韵律，仿佛她现在并非在做菜，而是在进行一场精妙绝伦的演出。

即使知道这一系列动作，是由于他的到来而特意进行的表演，俗称炫技，王教授也不得不称赞，这种技艺真的不是随随便便就能做出来的，需要的是真正深厚的厨艺作为支撑。

至此，王教授由于楚知暖外表年龄而产生的最后一丝不安也彻底消散。现在他可以放心地说，楚知暖就是他要找的那个，能够为食品界带来变革的开创性宗师！

开创性宗师楚知暖还不知道自己的做菜技术得到了王教授如此高度的称赞。实际上，她也没有故意炫技。如果被她知道了王教授内心如此剧烈的波动，她一定会说，一切都是热爱装x的系统的锅啊。

看烤串熟得差不多了，楚知暖轻轻用小指在工具台一勾，酱料刷便自动落于她的手中。紧接着，她轻轻一蘸一抹，独家酱料与肉接触的那一瞬间，浓郁的香味瞬间爆发出来，弥漫了整个后厨！

王教授的脸上现在就写着四个字：不可置信。

怎么可能这么香？！

平日里他品尝各方美味，对食物的香味也颇有了解。在今天之前，他都可以说，没有什么香味是他没有体验过的！

然而今天，他觉得自己之前还是见识太少。

这是他之前从未体验过的香味。若有若无的葱花香，浓郁的肉香，还有说不清道不明的一丝清香，多重香味交融在一起，竟散发出如此浓厚的香气，让人食欲大动。

如果是其他人，可能会怀疑，这独家调料里是否添加了什么“一滴香”一类的添加剂。但是王教授作为专家可以确定，这样自然的香味，绝不是添加剂能够散发出来的。

看来自己的猜想没错！这家小店，真的拥有不为人知的美食秘诀！王教授简直抑制不住自己心中的激动，兴奋之色溢于言表。

楚知暖关了火，望着制作成功的烤串呼出一口气，看向王教授时却看到他望着烤串两眼放光，仿佛看到了什么珍宝。

……真的有这么饿吗，楚知暖想。现在才刚刚过晚上六点而已啊。

楚知暖把烤串递给等待已久的王教授，嘱咐一句：“小心烫，教授您等等再吃。”

这句话可不是废话。自从开始卖烤串这半个月来，楚知暖见得最多的场景，就是被香味吸引的顾客不顾刚出锅烤串的滚烫，张嘴就咬，然后开口嗷嗷大叫——一半原因因为好吃，另一半原因就是烫得。

唉，小心烫三个字，臣妾都说倦了。楚知暖心中感叹。

不过今天的王教授倒是与众不同，他接过烤串后，第一件事不是品尝味道，而是举着烤串端详起来——这也是由于他的专业身份导致的习惯。【你现在阅读的是魔蝎小说moxiexs.】

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