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北关村.烤涮店!
吧台边,龙占军一边招呼着新来的客人,同时还得为吃完的顾客结账,整个人忙的不亦乐乎!
店里的人手不多,但客人却不少!
以至于龙占军这个堂堂店长,也像个打杂的一样...不,准确的说更像是个救火队长,那你需要他就得去哪里!
正忙碌间,门外突然走进一群人,为首的还是一个颇有气质的年轻人。
姜龙城下意识的喊道:“欢迎光临草原牛羊烤涮店...”
话音未落,他突然看到了年轻人身后的李毅和姜雪了,当即高兴的说道:“你这是啥时候回来的,咋也不打个电话说一声!”
“这不是想给你个惊喜嘛!”
李毅当然不能说,他昨天回来之前光顾着给姜雪打电话了,却把其他人给忘了。
“咋样,店里忙不忙?”李毅再次问道。
“你自己看吧,我都觉得自己变得像个陀螺了!”龙占军苦笑着说道。
李毅向着大厅看去,发现大部分的桌子都已经有客人了。
以他对店里的了解,一旦外面的大厅都快坐满的时候,这就意味着里面的包间儿全都满了!
“看来今天生意不错!”李毅笑着说道。
“不止是今天生意不错,自从入伏(暑伏天)以来,咱们店里的生意就越发的火爆了,每天都得营业到十一二点,大家伙儿累的都快撑不住了!!”龙占军道。
“这样下去可不行,钱哪能挣完,该关门就得关门,该休息就得休息嘛!”
“我们倒是也想早点关门,但是客人们却不乐意!”
接着龙占军再次说道:“尤其是喝酒的客人,人家兄弟朋友一大帮的叫过来给咱捧场了,咋也不能到点儿就赶人家吧,那还像话?”
“这事儿回头再聊,店里还有包间没了?”
“这个真没了,要不你们等等!”龙占军道。
“不用,没有包间我们就在大厅吃吧...”
正说着,刚好有一位顾客过来要结账。
李毅便让龙占军先招呼其他客人,而他则是带着姜雪以及张子强、娟子等人,向着大厅里的一个空闲位置走了过去。
安顿好众人后,李毅当即向着后厨走去!
刚要进门,就听到三姐李娜的声音从厨房里传了出来:“7号桌羊肉二斤、脊骨一锅、牛肉2斤、五花肉一斤...6号包厢羊肉片儿4斤、牛肉片5斤、五花肉3斤...记得客人还要了50升啤酒...”
听到三姐这连续不断的声音,李毅便知道店里有多忙了。
当下,他直接撩开门帘走了进来。
正在切肉装盘的东子最先发现了李毅,当即高兴的说道:“毅哥,你回来了?”
东子的声音惊动了众人,其他人也都看到了李毅,纷纷放下手中的活儿围了过来,后厨的气氛瞬间热闹了起来。
三姐李娜虽然也很激动,但却说道:“都别激动了,客人们都快等不及了,咱还是赶紧配菜吧!”
东子等人也知道外面的情况,当即迅速回到了自己的岗位上忙碌了起来。
李毅走到三姐身边,看着她手上一摞点菜的单子,又看了看忙的就像那机器一样的东子等人,忍不住摇了摇头。
不用想也知道,肯定是人手不够用。
想想这么大的一个店,正常来说至少需要15个员工,甚至于更多。……
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