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第128章 苏眉鱼（第2页）
开着探鱼器钓海鲈，多少有点不讲武德了，不过效果是真不错，一条接着一条上鱼，整个人玩的不亦乐乎。
石锤那一条鱼就玩了半个小时，把葱姜去腥都玩跑了，人家带着美女去喂海豚了。
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“老云，来，给我拍张照片！”抱着那条顶多十斤的海鲈，石锤一脸兴奋道。
这条鱼又刷新了他的记录了，上次是昨天那条剥皮鱼，这才一天不到，就上了十斤的大鱼，还是海里的鱼大啊！
一会争取再钓一条一百多斤的，最好是比石天那条一百三十多斤的还要大的鱼，省得石天天天拿那条一百三十一斤的金枪鱼在他面前显摆！
“这么一条鱼你都费了这么长时间才拖上岸，老石，你有点虚啊！”激动了半天，一看石锤拖上来的鱼比石天那边的大不了多少，云宛儿立马挖苦道。
嘴上挖苦，手上却不慢，指导着石锤摆了好几个造型，给石锤拍完照片还不算，她又抱着这条鱼拍了几张，等回去之后挑先两张好看的发朋友圈里去，也羡慕一下朋友圈里那群人！
面对云宛儿的挖苦，石锤也很无奈啊！这竿子软，而且钩小，他也没办法啊！根本不敢用力，一用力估计鱼就能脱钩！
拍完照，再次抛竿，这次云宛儿直接接过了竿子去，石锤化身教练，站在一边老实指导，想去抢石天的竿子都没机会！
一家三口，一条小船，就在海上这么漂着。鱼多鱼少倒是无所谓，云宛儿很享受这种感觉！
一条石斑鱼上钩，虽然只有两斤，云宛儿光给它拍照就拍了十几张！
照片拍完，云宛儿一声令下，石锤接管石天的鱼竿，石天则是提着这条鱼下厨去了！
清蒸石斑，云宛儿全程拍摄，全程一丝不苟。
让石天做清蒸石斑，多少有些为难他了，毕竟这不是鲁菜，没啥经验啊！
好在之前从葱姜去腥那里学了几招，按照家常做法蒸条鱼还是没有问题的！
石斑鱼一定要活着处理，一旦死了，血放不干净，会带腥味！
抠开鱼鳃，一刀下去，切断鱼的大动脉，往盆里一扔，让他慢慢放血！
血放干净，用刀刮鳞，顺便去除石斑鱼表面的黏液。这层黏液也是腥味的主要来源，一定要处理干净才行！
鱼屁股上开一刀，拽断鱼肠，两根筷子往鱼嘴里一插，转上几圈一带。鱼鳃和内脏就全出来了！
清洗干净，背部来上一刀，侧线来上一刀，这样更容易蒸透。
处理好鱼，用纸擦干，装到盘里，底下垫上两根筷子，顶上摆上葱姜，淋上点米酒，再来一勺花生油，这就可以上锅蒸了，这应该是粤菜的做法。
鱼蒸好，重新摆上葱姜红椒丝，热油一淋，边上倒上预热好的豉油，一道清蒸石斑鱼就做好了！
鱼上桌，石锤被喊进来，两人一起享用，至于石天，还得在厨房里忙活，毕竟单凭这条两斤上下的石斑是填不饱一家三口的肚子的！
等石天忙完从厨房里出来，那条清蒸石斑已经被两人造完了！见石天端着菜出来，石锤和云宛儿热情的接过他手中的菜，往桌上一摆，完全没有让一下的意思！
“老石老云，我怀疑我是充话费送的！就不能给我留一口吗？”无语的吐槽了两人一句，石天转身回去继续端菜，想要填饱肚子，这两个人是指望不上了！
“放心，你不是充话费送的，有你的时候我们还用不起手机！你是垃圾桶里捡来的，把你养这么大不容易，你可得好好孝顺我们俩才行！”
随口回了石天一句，两人继续朝着桌上的菜使劲，连抬头看一下石天都没有！
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