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她看到几个学生,包括伊利亚娜,在老师后退一步时瞪着他。托丽怀疑地朝他皱了皱眉,继续用奶油泡芙做锥形塔。它不太高,但为了达到她想要的效果,它有点窄。因为里面有泡芙,所以很稳定,但托丽还没说完。
每隔一段时间,她就会在切草莓的间隙检查并搅拌烤箱里的锅里的东西,把鲜奶油放进羊皮纸裱花袋里,然后在泡芙塔上撒上糖粉。当焦糖的稠度准备好时,她把它拿出来,立即开始把它淋在她的泡芙塔上。
“参赛者有十分钟的时间!”
糖在泡芙塔周围硬化成一张金棕色的网,然后托丽开始把切好的草莓放在泡芙底部和泡芙之间的小缝隙里。然后,她拿起鲜奶油,把它们挤在蛋糕底部和更多的缝隙里。
“五分钟!”
她在最上面放了一大团,然后放了几片草莓片做成一朵花。帐篷外的人群已经聚集起来。托丽没有理会他们兴奋的低语。她往后退了一步,欣赏着她那草莓蛋奶冻奶油泡芙蛋糕的怪物。即使它没有获奖,她对它的外观也很满意。
她决定在艾克斯顿10个月大的时候为他做生日蛋糕。
每过一分钟,教练兰格就喊一声,托丽就用最后一点食材为她的朋友们做六个更大的奶油泡芙。
“三!”
托丽猛地抬起头。他们在倒计时?
“两个!”
现在我有点兴奋了。
“一个!”
幕布落下,学生们欢呼起来。“选手们,放下你们的工具!”你的时间到了!”
托丽拿起一个完成的奶油泡芙,靠在工作站上咬了一口。她环顾四周,注意到其他一些参赛者脸上的焦急表情,而其他一些参赛者则和她一样放松。她一边懒洋洋地嚼着泡芙,一边朝阿勒萨站的方向望去。
她看见盘子里有一小堆甜瓜。阿勒萨看起来很高兴,转过身来看看其他学生做了什么。
由于托丽的泡芙塔是最高的,上面溅满了红草莓和白奶油,许多人的目光立刻被吸引了过来,包括远处的评委。阿莱莎睁大了眼睛,张开了嘴唇,发出一个沉默的、震惊的“o”。
从炉子后面,一群学生聚集在伊利亚娜和其他人身后,她听到了欢快的笑声。
“尤恩错过了这个机会,肯定会气疯的,”亨里克说。尤恩是这群人里最吃货的。他真的会失望的。
托丽说:“他会更生气的,因为我给你们大家多做了一份,他却不在这里。”
亨里克伸手去拿他的钱包,索尼娅拦住了他。“不要。”
托丽轻声笑了笑,转过身来专注于比赛。
教练兰格带着五位评委走向每个站。人群安静了下来,每个人似乎都在认真地听着。
“这是我的甜面包,上面有一层像饼干一样的皮。它们又软又蓬松,所以口感很好,对比鲜明。法官们,请试一试。”阿勒萨端着她的小托盘走上前,每位评委拿起一块手掌大小的蛋糕,咬了一口。
他们点了点头,在笔记本上写下了自己的想法。他们放下棋子,朝下一站走去。有一种肉饼托丽特别感兴趣;看起来很好吃,她想知道农牧协会的高年级女生是否会考虑做一笔交易。
当评委们走到托丽身边时,她可以看到劳伦校长脸上的期待,以及其他三位成年评委的好奇和惊讶。吉迪恩看上去有些恼火。
“格瓦拉小姐,你能告诉我们你做了什么吗?”兰格教官上下打量着塔,问道。
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“我做了奶油泡芙,上面有一层蛋奶冻、草莓和鲜奶油,然后把它们放在一个塔里,撒上糖粉。为了保持塔的稳定,我还融化了糖,淋在上面。糖变硬了,形成了一个网或笼子,防止泡芙掉下来。我有多余的时间,所以我添加了额外的鲜奶油和草莓装饰,”托里说。“评委们可以自由地从塔上摘下任何一个泡芙。”
她看着他们每个人都仔细地挑了一个,咬了一口。松软的酥皮,松脆的口感恰到好处,再加上奶油和水果的淡淡的甜味。他们点了点头,在笔记本上拼命地写着。
他们走开的时候,洛朗校长又从塔楼里偷走了一个。
托丽噘起了嘴。她认为这是个好兆头。
她看了看她的朋友们,挥了挥手。他们再次举起了她的旗帜。艾伯特盯着她给他们留的手掌大小的泡芙。
“格瓦拉小姐,”乌尔里希教练向前迈了一步,问道。“你从哪儿弄来这个石英冷却装置的?”
“我做到了,”托丽说。“乌尔里希教练必须知道,我和伊格内修斯教练密切合作,他现在正在三角洲和我的水晶大师一起工作。我们发明了几种家用的加热和冷却装置。这个装置是我们冰箱的测试之一。”
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