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【今晚我就要去公爵府家冒死偷崽了。】

年年小朋友看到这句话慌了,赶紧抱住弟弟的篮子,结结巴巴道:“不、不可以偷我的弟弟!我父亲超凶的!”

然后一大串【好好好,那偷年年宝宝。】

池寻揉揉小家伙的脑袋,给幼崽解释:“不是真的要偷崽崽啦,是因为大家喜欢你才这么说的呢。”

幼崽将信将疑,还是选择相信了爸爸的话,红着脸看向镜头,眼睛水汪汪的,“谢、谢谢大家的喜欢哦,我也很喜欢大家,弟弟也是哦。”

说完,还生疏地举起双手朝镜头比了个心,认真可爱的样子瞬间萌翻一大群人。

这段时间虽然池寻被迫闲着,但陆斯恩还是让人换了最新款的厨电,有了高科技的加持,鸡汤和猪脚并不用像在蓝星上煮一两个小时才可以,不过十多分钟,就可以出炉了。

关掉火,池寻打开鸡汤的锅盖,黄色的鸡汤呈现在镜头前。

“这只鸡看上去瘦瘦的,没想到还挺肥,大家自己煮的时候记得撇去油脂哦,不然吃起来会很糊嗓子。”池寻一边撇油一边嘀咕。

撇出来满满一大碗油脂,锅里的汤终于变得清亮亮的,加入适量盐调味就可以吃了,“这里有个关键点,一定要在关火后再加盐,不然吃起来会苦。”

碗里的鸡汤清澈见底,只有少许油星,汤里的酒精已经随着水汽蒸发掉了,只留下浓郁的酒香,浸泡在里面的鸡肉看上去就皮肉紧实,让人食欲大开。

把鸡汤放到一边,然后是最受争议的猪脚姜了。

锅盖掀开的瞬间,醋的甜生姜的辣和肉香一起铺面而来,水汽散去后,大火炖煮的猪脚姜终于露出了它的全貌。

在大火的炖煮下,猪蹄上的胶原蛋白融化了不少,融入了酱汁中,锅里的甜醋与油脂完美融合,变成了粘稠的汁水。

落在菜盘里的猪蹄还在颤颤巍巍地抖动,裹上酱汁的油脂却还是剔透晶莹的半透明状,仿佛是一块琥珀色的宝石,看得人口水直流。

弹幕已经快被这个香味弄疯了。

【球球你现在就上吧,我受不了了,真的。】

【WC,我再也不说猪脚肥了,它看上去可太好吃了!】

【肥的不是猪脚,是我啊!】

【怎么会有这么好看的猪蹄子?可比我伴侣好看多了。】

池寻哭笑不得地摇摇头,“好啦,这次也是不限量,大家不要急,慢慢吃哦。”

菜品一上架,已经没有人有空回复他了,注意力全扑在猪脚姜上面。

只放了甜醋生姜和红糖的猪脚并没有他们想象中那样油腻,生姜的辣完美中合了醋的甜,看上去完全搭不上关系的两者相辅相成,让猪脚的味道美味无比。

有人抱着质疑的心态挑了最肥的一块猪蹄吃,然后被这个味道惊到连话都说不出来。

晶莹剔透的肥肉完全没有那种恶心人的口感,反而因为裹满了酱汁吃起来甜辣开胃,咬下去时,软糯的脂膏落在舌面上,再轻轻一抿,便在舌尖化开了,吃起来肥而不腻。

再夹一块偏瘦的猪前蹄,也没有想象中的那种柴柴的口感。

经过大火炖煮的猪前蹄极软,看上去皮肉紧实,筷子用力了一些,皮肉便轻松从骨头上脱落,露出里面纹理根根分明的肉丝,那肉丝极嫩,吸满了酱汁的肉丝吃起来酸酸甜甜的,很是开胃。

最神奇的是被很多人排斥的猪皮,吃起来又糯又弹,还带着几分胶质特有的嚼劲,猪皮、油脂和猪肉三者结合在一起带来的层次感征服了所有人。

最后才是鸡蛋,鸡蛋太圆了,有些不擅长用筷子的观众夹了好几次都没能成功夹起来,干脆朝中间一戳,直接把鸡蛋戳成两半。

经过糖醋炖煮的鸡蛋蛋白吃起来弹牙紧实,而蛋黄口感绵密,舌头一用力便散开了,腾腾的雾气落在口腔里,让人直呼烫,却谁也舍不得吐出来。

池寻眨眨眼,友情提示,“大家可以用酱汁拌饭试一下哦。”他今天特意煮了稍硬一些的米,很适合拌饭。

众人赶紧照做,舀了几大勺酱汁到米饭里再搅拌均匀,有的人还举一反三把猪蹄也放在一起搅拌。

每一粒米都裹满了褐色的酱汁,吃起来粒粒分明,还带着油脂独有的香味,让人爱不释口。

终于有人从菜里抬起了头,忙里抽空发了弹幕,

【卧槽卧槽卧槽,我已经无法形容猪蹄的美味了。】

【呜呜呜谁说肥肉不好吃的?这肥肉可太好吃了!】

【我再也不质疑甜醋了,从此*我就是甜醋的拥护者?】

【这真的是人类可以做出来的饭吗?】

【这酱汁放什么不好吃啊?拌饭我能连吃三大碗。】

穿到印度做首富  [综英美]都说了我是来加入你们的  和触手的过家家游戏  卡牌小龙宠护手册  念能力是海妖之吻  病美人权臣训狗笔记  刑侦文反派强行走正路  贵妃只想躺平  [综武侠]清冷美人堕落双修之后  变成A后,娇贵大小姐总是撩我  穿书被暴君强取豪夺后  我娘才不是恶毒继母!  姐姐也喜欢姐姐  盗墓?不,我是三好市民  崽崽来自喵星  赘A攻略的影后妻子是病娇  啊?我玩的怪物游戏和你们不一样?  AI无法取代人类,因为……  和亲公主  村山神医  

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