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47 开业了（第3页）

两个人点一个分量足足的羊肉锅，再点四五个蔬菜就能够吃得很饱了。还可以点米饭或者面条，大食堂没有人手提供扯面，但机器做的宽面条要多少有多少，一把大概一两的分量两块钱，可以无限量续加哦，只要吃得下就行。

“最后一个羊头被买掉了？！”窗口前长长的队伍里有人惊呼，“还是有耳朵的那一块，啊啊，我的命好苦！那是我最喜欢的部位。”

两头羊两颗头，一个头中间砍一刀分成两半后，再砍一刀，就成了四份。以上，听起来就非常的重口味，一下子就从美食频道切换到了惊悚恐怖片。有人就是喜欢吃羊头肉，羊耳朵薄薄一层皮里面全是软骨，吃起来嘎吱嘎吱格外有嚼头，因为羊总是在咀嚼青草，脸颊肉是活肉，又嫩又有吃头，养眼睛会在口腔里爆浆，简直是重口味爱好者的心头肉。

又有人喊，“羊蹄没有了！”

羊蹄经过长时间的炖煮，皮肉已经软趴，富含胶原蛋白。

“呜呜呜，别啊，我怎么看锅里面的肉越来越少了，没有肉，骨头也给我啃一口啊。”排在后面人已经开始哀嚎。

还有更加后面的人呢，焦急地伸长了脖子向前看，却觉得队伍纹丝不动，怎么都不往前进。“给一口汤泡饭也成。”

“好香，这里面卖什么啊？”有新客人慕名而来，赶来的不是时候，锅里面的肉已经是僧多粥少的程度。

“别排了别排了，羊肉锅没有了。”队伍里的人生怕自己有了竞争对手，在那儿瞎起哄，扰乱军心，期待排在队伍里面的人能够立场不坚定快点儿离开。

“我要羊排。”已经排到窗口前的人，焦急地大喊。

红姐淡定地说：“没有了。”

“羊脊骨！”

红姐：“没有了。”

“羊脖子？”

红姐：“没有了。”

“羊腿肉……”

红姐手上的大勺子在锅里面捞了一下，“有。”

“呼，终于有了。”客人擦了擦头上的汗水，他都要紧张死了，就怕再来一个没有。“那还有别的吗？”他试探地问了问。

“有羊杂锅。”四头羊的羊杂全给做了，心肝脾肺肾羊肠羊脑花等等，一锅绘，味道和羊肉锅是一样的。

唯一的不同就是部位不一样。

但总有内脏星人喜欢羊杂美妙的口感，那与羊肉截然不同的味道，是羊肉完全无法替代的。

魏意在厨房里站了一会儿，两头羊的肉即将卖完，排队的人依然不减，他立刻就调整了策略，又开始做起了羊杂锅，另外两头准备留着在晚上卖的羊还没有到火候，不然他会连着一起在中午给卖了。

有了羊肉羊杂，鲜少有人点小炒菜，省了厨房很多功夫。

“明天不做羊肉。”魏意被羊肉味道熏了一个上午，想调节一下。

王海洋问：“那做什么？”

“仓库里来了两头牛，一头就有三四百斤，还有那么多牛杂呢，中午晚上各一头，肯定够大家吃。”魏意右手握拳击打左手掌心，“就这么决定了，要有新鲜感。”最关键的是，他不想再闻羊肉味了，无论多么轻微的膻味，那种难以掩盖的味道强烈而刺激，对羊肉感官一般般的魏意只有吃的时候能够接受，长时间闻着他觉得自己要窒息了。

老板做的决定，员工一般没有异议，这回同样如此。

做整牛和做整羊没有太大的区别。

“行，那我们晚上就处理好了牛肉用小火煮着，煮到明天就可以吃了。”

“嗯嗯。”牛肉体大，煮的时间是要久一些。

“我记得仓库里那头牛是炙火牛，和人间的牛也没有什么不同，就是补了点儿。”

魏意的心肝颤了颤，“人吃了有什么后果？”补过头了，他可负责不起啊。

“顶多长两个燎泡，可以让涂白配一个煮肉的方子，降降火气。”王海洋对妖界一些常见的食材的作用和食用方法还是了然于心的，很快就想到了解决办法，“提供的小菜也可以改改，蜂蜜拌苦瓜、油醋汁苦菊、花生米拌蒲公英、麻油马兰头，还可以免费提供清凉解热的茶水，荷叶茶就不错。”

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