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【沁玉院】
厨师吴师傅,很快就摸索出了制作双皮奶的正确姿势!
原来正经严肃的淮扬厨子,被清璇几天一个新想法,弄得技术越来越丰富了。
白白嫩嫩的一小块,放在青玉般的花型小碗里,表面覆盖着熬煮得沙沙的暗红色蜜豆。
拿了银勺子,将双皮奶和蜜豆搅拌开来,白色和红色融合起来。
挖了一勺,软软的,甜甜的,滑滑的,好吃哭了。
比在现代的时候,在奶茶店里吃的更加美味。
没有添加剂,奶味更加浓醇,蜜豆也不会甜得腻人,升级版的清朝双皮奶啊!
吴师傅还蜜制了酸酸甜甜的金桔橙子酱、香香的玫瑰酱,简直棒棒哒!
槿儿上完课,清璇让人把她和芷盈一起叫来尝尝。
两个小朋友见到双皮奶都很新奇,墨蕴问了她们想要加什么酱。
纳兰·芷盈眨巴着大眼睛,问道:“墨蕴姐姐,这是豆腐脑吧?我要吃咸的。”
忍不住摸了摸小姑娘的头发,笑着说:“不是哦,这是双皮奶,只有甜的。”
两个小家伙对着装了酱的小罐子嗅嗅闻闻,最后都决定要吃金桔酱的。
这种奶味重的甜食一下子就征服了她们,槿儿很快就吃完了,
拿着勺子敲着碗,和着“叮叮”的声音,念叨着:“再来一碗,再来一碗。”
兆佳嬷嬷在旁边见了,立刻就说:“大格格,您的礼仪呢?”
清璇也觉得不好,拿餐具敲碗是很不礼貌的,有人说这是乞丐要饭的样子;
有的地方甚至认为这样会招来恶鬼【注1】······
芷盈看着这情况,有点吓到了,她也知道身份差异,
虽然也想再来一碗,但是没说出口。
槿儿要的时候,也就没劝阻。
忙说:“嬷嬷,别怪妹妹,是我不好。”
清璇看到女儿的眼里含着泪珠子,也有些心疼。
听了芷盈的话,说道:“好孩子,跟你没关系。菱溪,先送她回去吧!”
过了年,槿儿也才4岁(虚岁),但是这孩子承蒙太后宠爱,
以后进宫的机会还多着呢!
当娘的不教教她,以后没准得在别人手里吃亏。
于是,清璇和嬷嬷一个唱白脸儿,一个唱红脸儿,
好不容易让孩子意识到了吃饭的时候不能随便敲东西。
【慈宁宫】
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前些天,皇上口谕,晋了成嫔。
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