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第42部分（第2页）

在夏晓晴前世的印象中莲藕一般是冬天出产的，现在虽有些冷了，但还没到真正寒冷的时候。

夏家的鱼池之前栽种的莲藕其实并不多，只是每隔远远地才插上些藕种，没想到这莲藕极易种活，长势也极好，一下便挖出了两百来斤。

莲藕刚挖出来的那几天，夏家的餐桌上每顿基本上都有莲藕的身影，什么清炒莲藕片、莲藕排骨汤、凉拌莲藕之类的，再好吃的东西也禁不起一直吃，最后家里人都提出抗议了，才停下了这场莲藕盛宴。

莲藕丰收让夏家人都十分高兴，只是家里堆放着的莲藕，让夏晓晴犯了难。这剩下的一百多斤莲藕多说不多，说少爷不少，如果拿出去卖也挺麻烦的，自家留着吃也吃不完。

夏晓晴仔细思量过后，便想出了把莲藕做成藕粉的想法，这样一来就不用眼看着莲藕放坏了。

藕粉夏晓晴在前世也是经常吃的，有时把它当做早餐，有时也把它当成饭后甜点，肚子饿时冲碗藕粉充饥是极为方便的事，夏晓晴还吃过好几种由藕粉做成的点心，特别是藕粉圆子，那Q弹的口感让他十分喜爱。

藕粉圆子让夏晓晴动力十足，找了大姐帮忙干了起来。因为加工过蕨根粉，夏家姐妹已经随制粉的工序十分熟悉了，动作麻利配合默契，一百多斤莲藕只用了两天多时间变全部做成了莲藕浆，又用了两天时间晒干，最后共做出了十二斤的藕粉来。

第九十二章　藕粉圆子

既然做出了藕粉，夏晓晴当然要好好做一次，自己想念已久的藕粉圆子吃吃。于是便趁着给父亲送换洗衣物的时候，抽了空去镇上干果铺，买了松子仁、瓜子仁、芝麻、金桔饼等配料。藕粉圆子要想做得好吃，馅料也是极为重要的。

在前世每次过年的时候，妈妈都会亲自做馅包汤圆给夏晓晴吃，夏晓晴也经常帮妈妈打下手，虽汤圆内陷的做法是极为清楚的。

夏晓晴把买回的松子仁、瓜子仁、芝麻和家里出产的核桃、花生通通炒熟碾碎，又把金桔饼切成小粒，和上饴糖，加上自家腌制的糖桂花，连同猪板油一起擦匀揉成面团状，放在陶罐子里备用。天气已经转凉，这样做好的馅料能放上好长一段时间，平日用来做汤圆或是藕粉圆子都是是可以的。

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夏晓晴趁爹从镇上回家的那天给全家人做了藕粉圆子，香甜的内陷Q弹有劲的表皮，一下子就赢得了大家的喜爱，连夏仕齐这样不喜欢吃甜食的人吃了都觉得不错，更不要说家里那些爱吃零嘴的孩子们了。

夏妞妞算得上是家里最喜欢吃藕粉圆子的孩子了，基本上每天都吵闹着姐姐们做给她吃，只是夏晓晴前世在新闻上看多了幼童被果冻一类的物品噎死，怕妞妞吃藕粉圆子的时候不小心，万一出事了就不好了，所以很少答应她的要求。再说做这藕粉圆子实在有些浪费藕粉，夏晓晴多少也有些舍不得。

夏大姐得了妹妹吩咐，便从陶罐里取了些内陷出来，掐成小粒再一个个搓成小球待用。

夏晓晴拿了藕粉过来，看锅里的水也烧开了。“姐，你把馅心拿过来，水开了，可以放了。”

夏大姐把自己搓好的馅心放入竹簸箕里轻轻地滚上一层藕粉，再把它取出来装入放在一旁的竹爪篱中，一起入沸水锅中烫过。夏大姐立即把烫过的圆子捞起来再下到竹簸箕里，夏晓晴赶紧在上面撒上藕粉滚匀，又放入大姐手里的竹爪篱里再下锅，这样反复几次，小馅心渐渐变成了透亮的大圆子。

“一、二、三……二十九、三十……三十五，姐，这有三十五个了，应该够了吧。”夏晓晴想着家里就七个人在家，每人吃上五个也应该够了，就想叫大姐停手可以不做了。

“再多做些吧，大郎、二郎他们也爱吃，现在做好等他们回来再热给他们吃也是一样的。”夏大姐看竹簸箕里的藕粉快用完了，又叫妹妹去拿了些过来。

“姐，那给爹的也做上吧，爹今天也差不多该回来了。”其实昨日便是夏仕齐该回家的日子，只是不知道为什么没回来，想来应该有什么事情耽搁了，爹平日就是顾家之人，昨天没回来也没叫人回来说一声，今天应该就会回家的。

“好，我们多做些。”

晚上快到戌时的时候，夏仕齐果然风尘仆仆地回家来了，因为过了饭点，家里没有现成的吃食，夏晓晴便热了藕粉圆子给爹先垫着肚子，又让大姐去给爹做面条去。

“爹，今天怎么这么晚来回来，实在晚了明天再回来也是　的。外面黑漆漆的，路上多不安全。”夏晓晴把碗放在炕上，又把勺子递到父亲手里，“爹，先吃点垫垫肚子，姐去给你下面去了，一会儿就能吃了。”

夏仕齐想来也是饿坏了，也不回女儿的话，接过勺子就开始大口地吃了起来，没两下便把碗里的藕粉圆子吃了个干净，汤也一口气灌了下去。最后抹了抹嘴，才说道：“可把我额坏了，这两天我都没正经吃过东西。”

没正经吃过东西？这还了得，陈氏一下便慌了神，吩咐女儿道：“赶紧的去厨房，让你姐给你爹多做些吃的去，家里不是还有肉吗，也都给你爹做了，再炒几个鸡蛋去。”

“在面条里给我窝上个鸡蛋就成，肉就不用做了。”夏仕齐看女儿王厨房走，赶紧出声阻止，

“你就让她们给你做去，你看看你都瘦成什么样了。”陈氏瞧着丈夫确实比前两天见的时候清瘦不少，面上也是一副疲惫之色，心里顿时一阵心疼，拉着丈夫的手轻轻抚着，皱着眉头问道：“这是怎么一回事儿，看把你累的，是不是学馆出了什么事儿？”

“你看你，不是什么坏事，也不是学馆的事，是我们家在刘家村的地里的稻子成熟了，这几天正忙着收割了。这几天天气不好，刘大贵怕误了时候下雨，就来找我商量了，我也担心下雨，地里的稻谷也到时候该收获了，就让他们开始收了。”夏仕齐虽看着有些疲惫，但精神却是十分好的，眼睛里也透着一丝光亮，“要收地里的稻谷就得先把田里的鱼卖了，前两天我一直忙着卖鱼的事，这几天下来学后又下地去帮着收割，这才有些累，没事，多休息两天便好了。”

“收稻子了啊，这么大的事怎么也不给家里说声，又是卖鱼又是收割的，这得多累啊，给家里说说让二妞去帮你多好，就算不能下的收割，帮你卖鱼还是可以的。你啊，一点都不知道当心，你也不想想自己的身体。”陈氏白了丈夫一眼，听了丈夫的话，她也有些高兴，但更多的是担心。

“没事，我有分寸的。以前是因为身体不好，才让孩子们操心家里的事，现在我病好了，自然不能让他们累着。娘子，你就不要担心了，来，你看这是家里这次卖鱼赚的钱。”夏仕齐把钱袋里的钱倒了出来给妻子看，成功地转移了她的注意力。

“怎么会有这么多钱，那些鱼不是才养下去没几个月吗？就能卖这么多钱。”陈氏看着手里的十四两多银子，有些高兴又有些不解地问道。她没亲眼见过家里的稻田，更不知道稻田养鱼是怎么一回事，有些惊奇。

第九十三章　闺房乐

“我们女儿真是顶顶聪慧的，上次她专买半大的鱼苗，在这稻田里养上几个月便能把鱼养成，而且还不用怎么花费饲料钱。”这次还是夏仕齐第一次做主卖鱼，虽也是靠赵牙侩帮忙，但赚钱之后的喜悦之感还是占据了他的心。

“那家里的稻子收得怎么样了？”陈氏又关心起地里的收获来。

“这次我们家五亩稻谷一共收了近十石，每亩就能有两石的收获，这还是家里的稻田第一次这么高产，连大哥家也种不出这么多来，我想多半是地里养的鱼起了作用。除去了给刘家的，也还能剩下六石左右，我今天问了刘大贵，他家不想要稻谷，说是吃不惯米饭，我已经说了折银子给他家。”夏仕齐细细地交代着。

“他们家是土生土长的人家当然吃不惯这米饭，你跟着我吃了这么些年，不也还是好喜欢面食一类的东西吗。他家不要倒好，以前家里种的稻谷少，吃不了多久就没了，我还要省着吃才行，今年可就好了。”陈氏听了刘家不要稻谷，反而高兴起来，只差没拍手叫好。

陈氏虽从小便来了北方，但家里一直还是延续着南方的口味，也一直极爱吃米饭，只是北方多是种小麦，家里以前也只有几亩地用来种水稻，每年只有少少的四石左右，以前孩子少还够吃，现在家里还是多起来，几个小的在母亲的带领下也爱吃米饭，家里这点稻米吃不了两个月就没了。

现在好了，刘家帮忙种的十石稻米，外加大伯家帮忙种的四石，能吃上大半年了，间或吃些面食，一年到头就都能吃上米饭了。

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