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第51章 51 只看严少煊这回院试结果（第3页）

“今日人来得齐，正好和大家说一声，我们准备将豆腐干、豆腐串、豆腐泡，和霉豆腐的做法赠予你们，往后大伙儿来我家买完豆腐，自个儿做了去卖就成。”

他话音落下，屋子里一片寂静。

除了严家兄弟两，其余人俱是一副不敢置信的表情，好半晌才争先恐后地问道：

“这如何使得？！这样一来，你们岂不是挣不到什么钱了？”

“是啊，这些吃食方子可是那会下蛋的老母鸡，人家都捂得死死的，你们一家怎么一点儿不当回事儿？”

“鱼哥儿，你爹是不是糊涂了，你好好劝劝，可不能轻易将方子泄露出来！”

“是得劝劝，可不能冲动！”

众人你一言，我一语，皆是一副不赞成又有些担心的语气。

将方子给他们，自然不是晏兴茂一个人的主意，这是晏小鱼一家商量过后决定的，严家兄弟也知情。

现在市面上已经有人在模仿他们做这几样东西了，虽然水平都还有待改进，但随着这些东西进入酒楼、食肆，精通吃食的人接触到的越来越多，被仿制出来只是时间问题。

因为原材料是豆腐，大家都尝得出来，制作方式虽然略有些复杂，但多番尝试，总能找对法子。

另外出了正月，家里就要盖新屋子了，晏兴茂得过去盯着，剩下晏小鱼他们母子三人，既要制豆腐、又要做这些豆腐食材，还得去镇上卖吃食，定然会忙不过来。

即便努力赶工，熬过这段日子，等县里的铺子寻摸好了，晏小鱼还要带着他娘和阿姐一起去县里开食肆，到时这头的几样东西也会供应不上。

若另外雇人来帮忙，一样会泄露方子，不如直接将方子直接交给这几户人家。这样他们能抓住仿制品出来前的最后的一段日子，多挣些银两，晏小鱼也能顺便卖他们一个人情。

所以晏小鱼同家人商量了一番，又征求了严家兄弟的意见，做下了这个决定。

要不是怕把钱家逼得狗急跳墙，他甚至想将豆腐方子一起交给大家。

众人的反应晏小鱼看在眼里。

求知若渴的东西就摆在眼前，这些人没有贪图方子，还设身处地为他家着想，劝他们不要冲动，晏小鱼心里十分熨帖。

他挑拣着将赠方子的原因与众人解释了一遍，最后笑着道：“大家不必为我们担心，你们要来我家买豆腐，我们还是能挣着钱的。”

豆腐利润高，只卖豆腐他们也能挣不少。

听完晏小鱼的解释，大家才放下心来，但仍是不肯白拿他家的方子，非要拿银子买。

这些吃食估计用不了多久就会被仿制出来，这会儿卖方子，银子收多了不合适，收少了又没必要，晏小鱼自然不肯收。

他们父子两还有严少成劝了许久，才劝得那三户人家同意此事。

*

方子是能给出去了，但怎么分又是一个问题。

晏小鱼让柳、余、赵三户人家自己商量，每户人家选一样，拿到方子之后也不能因为自家做的成本低就随意降价，还是得按原先的价钱卖。

省得大家各做各的，把握不好数量，最后都挣不上钱，还伤了感情。

至于严少成，他只在县里卖，和另外几家构不成竞争，晏小鱼便将几个方子一齐给他了。

除了这几个方子，他心里还有个计划，要不要实施，只看严少煊这回院试结果如何了。

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