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年节消耗了家中为数不多的米粮、炭火,眼下岭北的普通百姓,好些都快揭不开锅了。
修路固然能为部分人带来一笔收入,可还是不够,严少煊打算提前将县衙的官田、职田都收回来。
到时候那些温泉庄子里种的浆果正好能赶上晏小鱼的点心铺开张,他出钱才买便是了。
*
除了奶油蛋糕,坚果曲奇、芝士蛋糕、酥皮泡芙也是鱼跃阁不错的选择。另外,晏小鱼还打算依据季节,做些时令甜点。
岭北三月转暖,鱼跃阁二月开张,天气还是有些冷,可以做些暖身子的甜点,譬如姜汁汤圆、红枣山药糕、人参蜜炖雪蛤……
这些是大楚本就有的甜点,对于那些性子保守,不愿尝新的食客来说,会更加安心。
等夏季天气热起来,便可以做浆果冰沙、冰淇凌麻薯之类的点心了,一年四季,不断地推陈出新,不愁留不住食客。
光有甜口的点心可不行,吃多了容易腻味,所以晏小鱼还准备了蛋黄酥、椒盐酥和各种口味的瓜子。
另配了抹茶牛乳、黑糖珍珠奶茶和应季的水果饮子,还有各色果脯……
零零种种算下来,品类也不少了,这些都得提前教会何秋花和小九他们,还得留些时间给他们练练,免得铺子开张后手忙脚乱做得不好,砸了招牌。
整个正月里,晏小鱼都在操持此事。
县衙后院每日都香气萦绕,热气腾腾的点心一盘一盘地从膳堂端出来。
晏兴茂夫妻双双胖了好几斤,晏小月也是,好在她每日练武,身上肌肉紧实,倒也看不出胖了。
倒是严少成,每日跟着试吃点评,原先十分结实的肌肉眼瞧着有了变软的架势,吓得他也跟着自家娘子打拳锻炼了。
严少煊自从去年听见晏小鱼夸霍傲武身板壮之后,便生出了十万分的警惕,每日在二堂处理公务的间隙,也会去梢间活动身手,平时还要当晏小鱼的陪练,所以即便他家小夫郎每日端着吃食往二堂,他也未见发福,依然是晏小鱼最爱的身姿。
*
正月过后没几日,辽阳府所有县官的考评结果便出来了。
严少煊是最末等。
隔壁县那个人老珠黄,马上就要卸甲归田的老县令成绩都比他好。
官吏们每年的考评结果与日后的升迁密切相关,严少煊这成绩是个极危险的信号,若再有一回,他往后要升迁可就难了。
去年的新科状元,得圣上嘉赏的天之骄子,如今落得如此地步,实在令人扼腕。
不止考评成绩落到末等,府衙还发了两道文书斥责。
知府柴康伯批点:“尔治下民生凋敝,钱谷未足,黎庶未安,致赋税逋欠三成,本府念尔初任,姑存宽宥。然岭北雪患肆虐,尔未作防备,致民伤户敝,本府闻此噩耗,心下骇然,痛心疾首……①”
同知杜文苟那道公文意思相近,只是口吻更加尖锐,还隐隐带了些威胁的意味。
“尔若再怀苟且,上负皇恩,下愧百姓,本官不能容也……②”
辽阳府的官差将考评结果的文书送来的那一日,颓靡了好一阵的乌典吏精神一振,只觉浑身上下神清气爽,连年前被严小鱼打了一顿的怨气都消散了许多。
“连知府大人都发文问责,我瞧咱们这位县太爷的官帽已经不大稳当了!他还预备花大笔银子修路,这是嫌自个儿死得不够快?!”
乌典吏意气风发,虞县丞眼里精光一闪,一脸钦佩地吹捧:“还是乌大人有本事,一封书信送到府城,连知府大人也给您面子!”
沈主簿也是喜上眉梢:“万万没想到,雪灾之事竟有这样的效果!”
乌典吏语气轻蔑:“我早说此事是个机会,偏你畏头畏尾,好在我出手果断,才有今日的局面。”
见他得意忘形,沈主簿心里艴然不悦,面上倒是不显,只顺着乌典吏的话道:“乌老弟说得是,是我过于小心了,咱们要扳倒这姓严的,还得多仰仗乌老弟!”
乌、沈、徐三家弹冠相庆,县衙却风声鹤唳。
除乌典吏他们之外的官吏们连着两日大气都不敢喘,生怕一个不慎,要被严少煊迁怒。
没想到一连几日,风平浪静,严少煊竟一点儿反应都没有。
*
严少煊早知乌典吏等人要借雪灾之事做文章,还存了要看他们究竟能做到什么程度的心思,确实没将这考评结果放在心上。
辽阳府那位同志自不必多说,知府的屁股也是歪的。有这两人撑腰,他眼下没办法用同样的由头惩治乌、沈二人了。
但以后会有用到的机会。
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